tartalom
Krémes, olvadó íze miatt szereted az avokádót? igazad van, ha gyakran eszel. Ez a sima húsú gyümölcs tele van tápanyagokkal, hogy megőrizze egészségét.
De emellett szépségbarátod is lehet. Elárulom, turmixokban és gyümölcslevekben még jobb.
Fedezze fel az avokádó fogyasztásának más módjait ebben a cikkben plus 5 olyan előnyöket, amelyeket el sem tud képzelni.
Az ügyvéd összetétele
Az avokádó turmix a következő tápanyagokat tartalmazza:
K vitamin
A K-vitamin egy olyan vitamin, amely részt vesz a véralvadásban. Zsírban oldódik. Két al-vitaminra oszlik, köztük a K2-vitaminra és a K1-vitaminra. A K2-vitamin növényi eredetű, míg a második általában állati eredetű.
Ez a vitamin részt vesz a véralvadásban azáltal, hogy segíti a vérrögképződést (például vérzés esetén), hogy megállítsa a vérzést.
A K-vitamint a bélproblémákkal küzdők nem tudják felszívni. Ennek a vitaminnak a hiánya csontritkuláshoz vezethet.
A K-vitamin más vitaminok működésében is részt vesz. Például a K-vitamin a D-vitaminnal együtt működik a csontépítésben és az általános kalcium-egyensúlyban.
B-vitaminok
A B-vitamin komplexeknek nevezett B-vitaminok alapvető szerepet játszanak az anyagcserében. Az immunrendszer működésére hatnak, az energiára, amelyre szükségünk van.
Lehetővé teszik a szervezet számára az elfogyasztott fehérjék, zsírok és szénhidrátok megfelelő asszimilálását is. Funkcióiknak köszönhetően bőrünk szép és védett. Az idegrendszer egyensúlyában is hatnak (1).
Az avokádóban található folsav (B9-vitamin) részt vesz a DNS-szintézisben és a vörösvértestek termelésében. Fontos szerepet játszik az idegrendszerben és az immunrendszerben is.
Olvasnivaló: Egy kis zellerlé, hogy feltöltődjön vitaminokkal
Telítetlen zsírsavak
Az avokádó nagyrészt telítetlen zsírsavakból áll. A zsírokat 3 családra osztjuk. Telítetlen zsírsavak, amelyek a növényvilágból származnak, és amelyek közé tartozik az avokádó is.
Állati eredetű egyszeresen telítetlen zsírsavak és kémiai eljárásokkal nyert transzzsírok az élelmiszeripar igényeinek kielégítésére.
A telítetlen zsírsavak részt vesznek a hormonszintézisben. Emellett energiát adnak a szervezetnek. Ezek a zsírok a magas vérnyomás ellen is küzdenek.
Lutein
A lutein az avokádóban található antioxidáns. A karotinoidok családjából származik. Támogatja a látást azáltal, hogy megvédi a makuladegenerációtól. A makuladegeneráció az életkorral alakul ki, és végül szürkehályoghoz vezet.
Olvasni: Miért inni sárgarépalevet?
szálak
Az avokádó élelmi rostokban gazdag. Ha rostban gazdag étrendet fogyaszt, elősegíti a salakanyagok eltávolítását a széklettel.
Az élelmi rostok oldható rostokból és oldhatatlan rostokból állnak. Az avokádóban található rostok sok tápanyagtól eltérően oldhatatlanok és oldódnak.
Az oldhatatlan rostok az emésztőrendszeren áthaladva megőrzik tulajdonságaikat. Ezek a szálak ehelyett vizet szívnak fel, ahelyett, hogy a víz felszívná őket. Ez elősegíti a széklet lágyulását.
antioxidánsok
Az avokádó gazdag antioxidánsokban, beleértve az olajsavat. Az antioxidánsokban gazdag étrend véd a degeneratív betegségek ellen.
Az avokádó előnyei
Hashajtó kéznél
Az avokádóban található rostok fogyasztás után befedik a gyomor belsejét, hogy megvédjék azt. Ez megkönnyíti a hulladék evakuálását.
Ezenkívül az oldhatatlan rostok fogyasztása jóllakottság érzését keltik. Ez lehetővé teszi, hogy keveset együnk, és könnyebben fogyjunk le diéta közben.
Az avokádó rendszeres fogyasztásával megelőzhető az irritábilis béltünetek és a vastagbélrák. Úgy tartják, hogy 100 g avokádó 6,7 g rostot tartalmaz.
A rostok a 2-es típusú cukorbetegek étrendjében is fontosak. Segítenek fenntartani a megfelelő glükózszintet a vérben. Ezenkívül csökkentik az artériás magas vérnyomás kockázatát cukorbetegeknél.
A szép bőrért
A szervezet kollagént termel fibroblasztokból. A kollagén lehetővé teszi bőröd hidratálását, rugalmasságát, rugalmasságát, puhaságát. 25 év elteltével a szervezet kollagéntermelése csökken, ami a bőr öregedéséhez vezet.
A kollagénben található elasztin és glikoproteinek öregedésgátló funkciókat biztosítanak a szövetek összetartása és a bőr nagy rugalmassága révén.
A kollagénképződést elősegítő élelmiszerek fogyasztásával közvetve aktiváljuk a nagyobb kollagéntermelést bőrünk szépsége és védelme érdekében. Az avokádó az általa indukált kollagén képződése révén segít megőrizni a szép bőrt.
Ezenkívül az avokádó A-, C- és E-vitamint is tartalmaz, amelyek fontos tápanyagforrások a bőr védelmében és megfiatalításában.
Telítetlen zsírsavai révén az avokádó jó gyógymód a száraz bőr ellen, mert lehetővé teszi a bőr jó hidratálását.
A cukorbetegek védelmében
Az oldhatatlan rostokkal ellentétben az emésztőrendszeren áthaladó oldható rostok feloldódnak (2). Ezek a rostok kocsonyás anyaggá bomlanak le, amely lefedi az emésztőrendszert. A zselatinos anyag felfogja a diéta során elfogyasztott rossz zsírokat.
Ez segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. A glükóz felszívódását is korlátozza. A cukorbetegség a vérben lévő krónikus túlzott glükóz következménye.
Valójában a szénhidrát-anyagcsere zavara. Az avokádólé fogyasztásával az oldható rostok lehetővé teszik a felesleges glükóz felfogását, lehetővé téve a cukorszint szabályozását.
A cukorbetegség néha látási problémákhoz vagy szív- és érrendszeri betegségekhez vezet, mivel a felesleges glükóz az erek megkeményedését és a vér alvadását okozza (3).
Olvasni: Az édesköménylé minden előnye
Szív- és érrendszeri betegségek és magas vérnyomás megelőzésében
Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírsavak jó tápanyagforrások a szív- és érrendszer fenntartásához és védelméhez.
Egy 15 hím patkányon végzett vizsgálat során avokádót adtak nekik, hogy megmérjék az avokádó zsírösszetevőinek hatását a magas vérnyomásra.
5 hét elteltével az avokádóval táplált egerek trigliceridjei 27%-kal csökkentek, míg a többi egérben nem történt változás. Ezenkívül az LDL-koleszterin (a jó koleszterin) szintje 17%-kal nőtt (4).
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az avokádóban lévő tápanyagok segítenek megvédeni vagy megakadályozni a magas trigliceridszintet a vérben. Lehetővé teszik a rossz koleszterin csökkentését is.
Ami a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében érdekelt.
Avokádólé és turmix receptek
Az avokádónak sok fajtája létezik. Egy jó turmixhoz előnyben részesítsd a kemény, de nem kemény avokádót. Ha az avokádó kemény, az azt jelenti, hogy a leszedés előtt még nem érte el az érettséget. A turmixnál mini turmixgéphez egy turmixgépet fogunk használni
A pép ebben az esetben nem olyan sima és finom ízű. Természetesen nem tartalmazza az összes táplálkozási tulajdonságot.
Ha az avokádó tapintásra elég puhának tűnik, ne vásárolja meg. Valójában jó eséllyel ehetetlen lenne, mert megindult a gyümölcs lebomlása. Rosszabb lesz a leve.
Vannak, akik a bőr színére hagyatkoznak, de ez nem mindig nyilvánvaló, mert a bőr színe az avokádó fajtájától függ. Ügyvédjeimet érintéssel ellenőrizem, mielőtt kiválasztom őket.
Olvasnivaló: A legjobb féregleveink (kiváló az egészségre)
Avokádó turmix tejjel
Szükséged lesz:
- 2 ügyvéd
- 1 csésze tej
- 4 evőkanál méz
- 1 csipet fahéj
Előkészítés
- Mosás után vágja félbe az avokádót
- Távolítsa el a gödröt és távolítsa el a pépet
- Adja hozzá őket a turmixhoz a csésze tejjel
- Néhány másodpercig keverjük
- Ezután adjuk hozzá a mézet és a fahéjat, majd keverjük össze másodszor is
- Öntse a tartalmát egy pohárba, és várjon néhány másodpercet, amíg a hab leszáll.
- Jégkockákat adhatunk hozzá.
Tápérték
Ez az egyszerű recept lehetővé teszi, hogy feltöltse energiáját a méz, a tej és az avokádó tápértékeivel.
Avokádólé narancslével és banánnal
Szükséged lesz:
- ½ ügyvéd
- ½ banán
- narancs
- ½ csésze spenót
Előkészítés
Mossa meg és vágja fel a hozzávalókat. A finom íz érdekében tegyük néhány órára fagyni a narancsszeleteket.
Öntsön mindent a turmixgépbe
Csökkentse az étel mennyiségét, amíg az étel jól be nem épül, és az állaga tetszés szerint sima lesz (5).
Tedd be a hűtőbe, vagy fogyaszd azonnal.
Tápérték
Az ismétlődő székrekedés elkerülése érdekében ez a turmix erősen ajánlott. Lehetővé teszi, hogy sok rostot fogyasszunk egy finom italban, mert a rosttartalmú étrendünk egyre inkább szegényes.
Az orvosok szerint a cukorbetegeknek napi 25-50 gramm rostbevitelre van szükségük. Ez a turmix tökéletes számukra a napi rost adag elkészítéséhez.
Következtetés
Ha jó zsírra van szüksége az étrend kiegyensúlyozásához, az avokádólé erősen ajánlott. Segít csökkenteni a székrekedés és a fekélyes vastagbélgyulladás kockázatát is.
A jó zsírokat tartalmazó élelmiszerek közé tartozik, amit szív- és érrendszeri problémák, cukorbetegség esetén nyugodt szívvel fogyaszthatunk.
Tudsz más avokádó turmix receptet? Csapatunk örömmel fog hallani Önről.