tartalom
Nagyon édes ízű, egy nagyon érett ananász leve első pillantásra semmi különös (az ízén kívül). Pedig az ananász az egyik legerősebb enzimet tartalmazza.
Hadd meséljek a bromelain -ről, amely egy enzim, amelyet az ananász tartalmaz, mind leveleiben, mind szárában, mind pépében. Ez az első számú tápanyag az ananászban. És tudod mit ? az orvosi világ őrült rabja ennek az enzimnek.
Tudja meg velem milyen előnyökkel jár az ananászlé.
Milyen előnyökkel jár a szervezet számára az ananászlé?
Ananászlé csontsérülések és szalagszakadások ellen
A szalagok kötőszövetek, amelyeket az inak támogatására használnak. Lehetővé teszik a jó csuklást a szövetek és a csontok között. Fizikai gyakorlatok, sportolás során a szalag szakadást szenvedhet. Ez lehet ficam (kevésbé súlyos) vagy nagyobb könnyek, amelyek például járási nehézségeket, zúzódásokat, duzzanatot okozhatnak.
Ami a csontkárosodást illeti, ez törés, törött csont.
A bromelain egy enzim, amelyet a XNUMX. Század óta használnak gyógyászatilag, hogy csökkentse a fájdalmat, a véraláfutást törés vagy szalagszakadás esetén. Nem csak a fájdalom enyhítésében segít, hanem ezen kívül a teljes gyógyulás, az érintett szalagok vagy csontok helyreállításának folyamatában is.
Az ananászlé fogyasztásával jó mennyiségű bromelaint fogyaszt, ami lehetővé teszi a gyorsabb gyógyulást.
Mint ilyen, az Egyesült Államokban a Marylandi Egyetem orvosi kutatóközpontja bemutatja a bromelain fontosságát a műtét utáni gyógyításban és törés esetén (1).
Egy 2002 -ben végzett tanulmány lehetővé tette a bromelain fontos szerepének bemutatását az ízületi fájdalmak kezelésében. Akár a térd, akár a kar szintjén. Nem mindegy, hogy melyik terület érintett.
Védelem tőled
Amellett, hogy lehetővé teszi a teljes gyógyulást törések és hasonlók esetén, az ananászlé gyümölcslé a csontok erősítésére. A legfiatalabbak számára az ananászlé lehetővé teszi a csontok jobb fejlődését. A harmadik korú emberek számára segít megőrizni a csontokat, és megakadályozza a csontbetegségek kialakulását.
Olvasni: a házi narancslé előnyei
Ananász szív- és érrendszeri betegségek ellen
20 g ananász körülbelül 40 mg káliumot tartalmaz, ami nagyon fontos a napi szükséglet szempontjából. A kálium ásványi anyag, amely megelőzi és hatékonyan küzd a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
Ez egy gyümölcslé, amelyet inni lehet magas vérnyomás esetén. Magas kálium- és C -vitamin -koncentrációjának köszönhetően lehetséges a magas vérnyomás megelőzése.
Az ananászlé jót tesz a szív egészségének.
A sinusitis ellen
Az ananászlé rendszeres fogyasztásával jó mennyiségű bromelaint fogyaszt. Valójában az ananászlé hígítja a nyálkát, és enyhíti a válságok okozta fájdalmat. Segít a szörnyű fejfájás és az arcüreggyulladás mindenféle mellékhatásának csökkentésében is.
Az Egyesült Államokban a „Cellular and molecular life sciences” orvosi folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy a bromelain nagyon hatékony a sinusitis kezelésében. Lényegesen csökkenti a fájdalom és más kapcsolódó hatásokat is (2).
A fogak és az íny védelme
Magas C -vitamin koncentrációja erősíti a fogakat és az ínyt.
Ananászlé torokfájásra
Örömmel veszi tudomásul, hogy egy ilyen ízletes lé gyorsan gyógyítja a torokfájást.
Emésztési problémák ellen
Kíváncsi vagy, hogyan segítheti az ananász az emésztést? A bromelain enzimnek (3) köszönhetően az ananászlé lebontja a fehérjéket, megkönnyítve az ételek gyorsabb emésztését.
A puffadással, böfögéssel és másokkal szemben az ananászlé tökéletes szövetségese az emésztési problémák leküzdésére.
Az ananászlé féreghajtó is. Hatékonyan küzd a bélférgek ellen, Ha férgei vannak, ne habozzon minden reggel fogyasztani. Azt is tanácsos rendszeresen adni kisgyermekeknek, hogy rendszeresen féregtelenítsék őket.
Bromelain a rák kezelésében
Számos tanulmány megerősítette a bromelain pozitív hatását a rák kezelésében. Ez mind a kemo, mind a fájdalom kifejezésében jelentkezik. Valójában a bromelain a következőkre hat:
- Kemoterápiás kezelés okozta fájdalom
- Támogatja az immunrendszert és serkenti az immunrendszert
- Lehetővé teszi a műtét utáni jobb gyógyulást
- Hatékonyan küzd a gyulladások ellen
- Harcol az ödéma ellen
A rákos sejtek esetében a bromelain gátolja az érintett sejteket, megakadályozva azok növekedését. Az egészséges sejtek azonban épek maradnak (4).
A bromelain a daganatok ellen is működik.
Ananászlé receptek
Ananászlé zellerrel
Szükséged lesz:
- 4 szelet ananász
- 1 zeller ág
- ½ uborka
- 3 evőkanál méz
Az ananászt megtisztítjuk, szeletekre vágjuk és félretesszük. Vágja darabokra a zeller szárát, valamint az uborkát. Az uborkából eltávolíthatja a magokat, ha elég érzékeny a puffadásra. Valójában az uborka magjai puffadást okozhatnak. Az uborka bőrére a legjobb, ha megtartja, ha az uborka bio. (Hogyan készítsünk jó uborkalevet)
Tegye őket a gépébe. Adjunk hozzá fél pohár vizet, és törjük össze.
Add hozzá az evőkanál mézet és keverd össze.
A méz kalóriadúsabb, de lehetővé teszi az ital ízének édesítését. Vásárolhat tiszta mézet, vagy ennek hiányában finomított cukormézet (5).
Ez a recept különösen alkalmas méregtelenítő időszakokra.
Egzotikus ananászlé
Szükséged lesz:
- 1 egész ananász
- ½ kiló maracuja
- 2 grenadine
- 1 egész citrom leve
Tisztítsa meg és vágja le az ananászt. Ugyanez vonatkozik a passiógyümölcsre és a gránátalmára is (fedezze fel e gyümölcs előnyeit itt)
Tegye őket a facsaróba.
Ha kész a lé, adjuk hozzá a citrom levét
Ananászlé gyömbérrel
Szükséged lesz:
- 1 egész ananász
- 2 közepes gyömbér
- 1 citromlé
- Cukor
- Két szál menta
Tisztítsa meg és szeletelje fel az ananászt
Tisztítsa meg és szeletelje fel a gyömbért
Vezesse át őket a facsaróba, és adja hozzá a friss mentaleveleket
Hozzáadjuk a kifacsart citrom levét. Ehhez használhat kézi vagy elektromos facsarót. Csak rajtad múlik, hogy melyik illik hozzád 🙂
Édesítsd az ízlésed szerint.
Fogyassza mértékkel
Vannak, akik hánynak, hasmennek, ha nagy mennyiségű ananászlevet fogyasztanak. Kezdheti tehát kis mennyiségű ananászlével. Az is előfordul, hogy más emberek észreveszik a szájban jelentkező sebek megjelenését.
Az ananászlé is okozhat némi kellemetlenséget a fogakban, akárcsak a citrom.
De ha a gyümölcslevekhez más gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálja, akkor tökéletes lesz. Mindenesetre a szervezet számára előnyösebb a koktélok fogyasztása, mint az elszigetelt gyümölcs vagy zöldség fogyasztása. Egyesek tevékenysége más gyümölcsök és zöldségek tulajdonságainak javítása.
Következtetés
Az ananászlé jót tesz mindennapi egészségének. Vásároljon többnyire érett (sárga) ananászt, hogy elkészítse a levét. Valójában a zöldek még nem érettek, és ízük meglehetősen savanyú.
Vermifug, emésztő, gyulladáscsökkentő… Az ananászlé valódi erényeket tartalmaz az egészségre nézve.
Ismer más ananászlé recepteket vagy más ananász erényeket, amelyeket tapasztalt? Csapatunk örömmel értesül rólad.