tartalom
Ahogy telnek az évek, új hagyományok hogy apránként egyre erősebbek. Míg a december 24 -i éjszakát hagyományosan mindig egy hagyományokkal és jó árnyalatokkal teli családi vacsorának szentelték a leghajlamosabb rokon otthonában. Az év utolsó éjszakája ez lehetővé teszi számunkra, hogy tisztelegjünk az ünneplés és az otthonon kívüli élvezés előtt.
Egyre több étterem nyitja meg kapuit éjjel New Years Eve
hogy különleges javaslatokkal örvendeztesse meg vendégeit egy ilyen különleges éjszakára. Egy éjszaka tele varázslat és babona ami egy év múlva kezdődik. Lelkesedéssel és céllal teli éjszaka, amely különleges ünneplést érdemel, amelyben nem hiányoznak a pirítósok és a szeretteink… És miért ne, egy éjszaka, amelyben megengedjük magunknak, hogy Ne főzzön és örüljünk az ország legjobb konyháinak javaslatainak.
Ha ebben az évben úgy döntött, hogy adót ad magának és vigye el a szőlőt otthonról Annak érdekében, hogy megünnepeljük mindazt, amit 2018 hoz nekünk, fedezze fel a legjobb éttermek közül válogatottat, ahol élvezheti a zamatos gasztronómiai javaslatokat (és az azt követő partit). Ínyenc szilveszter kivételnek.
Santo Mauro Hotel
Fényűző környezet, hangulatos és látványos dekoráció és a város egyik legjobb gasztronómiai ajánlata. A lehető legjobb módon búcsúzni az évetől, Santo Mauro Hotel egyedülálló gasztronómiai élményt kínál, amely egy pohár Bollinger SP pezsgővel kezdődik. Cuvée, mint üdvözlőital a Kínai szoba A legjobb vágott ibériai sonka, valamint aranysárga és mandula csokoládék kíséretében ébresztheti fel étvágyát.
Akkor és már az asztalon, három előétel Többek között van egy hagyományos szarvasgombás Consommé al Palo Cortado. Íme négy főétel és egy desszert. Közülük a Carabinero Carpaccio, a rozmaringos mézben lévő karamellizált mandula és a kecskesajtos kagyló, valamint a szopós báránybélszín, a zellerpüré, valamint a rozmaringszósz és a Heather Honey megérdemelnek külön említést. Az utolsó simítás Ez a lenyűgöző „Puerta del Sol” desszert: egy arany csokoládé gömb, tele vörös bogyós habbal és Gelée de Champange szívvel.
Végül karácsonyi édességek, szerencsés szőlők és jellegzetes koktélok választéka élénkíti az estét hajnalig. Menü ára: 330 euró + áfa.
A 38 Larumbe
A Paseo de la Castellana 38. szám alatt található. A 38 Larumbe Ez az ideális étterem az év utolsó vacsorájához és ünnepéhez New Years Eve
Híres a fővárosban.
En a menü a későbbi párt opciójával olyan javaslatokat találunk, mint a libamáj és a fehér csokoládé, a tempurai garnélarák, vörös mojo vagy ostras Bloody Mary -ben és sárgapaprika levegőt, aperitifként.
Míg az élmény folytatódik homársalátával, hekk krémes krumplival és párolt polip és bélszín szarvasgomba mártással és burgonya szuflával. És végül egy desszert Év vége karamell harangokkal. Ezenkívül az estet egy szórakoztató bulival egészítik ki, amelyen az étkezők élvezni fogják és megünnepelhetik az elkövetkezőket. Menü ára: 165 euró + áfa.
Gran Melia Phoenix
A december 31 -i nagy ünnepre a javaslat a Gran Melia Phoenix jogosult “A világ körül egy éjszaka alatt”, vacsora Újév befejező érintéssel a Vámteraszon, hogy a városban a tűzijátékkal együtt elfogyasztva búcsúzzon az évtől.
Az előétel Óceániában kezdődik, új -zélandi rózsaszín borssal és strucctartárral. Míg vándorol a menü Ázsiában (pörkölt homár, őszibarack teriyaki és thai rizs), Amerikában (a limai vörös tonhal és chili hab oka), Európában (retinto bélszín „Café de Paris”) és Afrikában (Amarula Cacao és Café).
La pincészet kiválasztása a vacsora csúcsán van, Santiago Ruiz rías baixas -jával, Abadía Retuerta Selección -val és Louis Roderer pezsgőjével, valamint egy pár itallal a Dry Martini -ban azok számára, akik meg akarják hosszabbítani az éjszakát. A vacsora ára 325 euró.
Hotel Du Palais
Keleti császári 5 csillagos Resort & Spa Biarritzban (Franciaország) található, mindössze 50 percre San Sebastiántól. Az Atlanti -óceán partjánál található ünnepi vacsora javaslat New Years Eve
hogy nem hagy közömbösen.
Magas mennyezettel és impozáns dekorációval rendelkező szobáiban szolgálnak harapnivaló vörös királyi orosz rák, gyümölcssaláta és kaviár és citrom túró. A javaslatokkal folytatni mint például a pörkölt rombuszeller zellerrel és szarvasgombával, a Rossini-stílusú festett kapron vagy a krémes Brie laminált fekete szarvasgombával, többek között. Desszertként, exosztizmus a csokoládéhoz és egy ilyen zamatos ajánlat párosítása Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) és Taittinger, (Comtes de Champagne, 200). A táncestet a SOUL LEGEND és énekese, Quinze fogja felpezsdíteni.
A vacsora ára 600 euró, választhat más árakat is, amelyek tartalmazzák a szállást és a belépőt a gyógyfürdőbe.
DOMO, Roncero & Cabrera
Búcsúzni az évetől, KUPOLA található a szállodában NH Collection Eurobuilding ihlette menüt kínál egy éjszaka a kaszinóban. Minden étel, amelyet az ügyvezető séf tervezett Louis Bartholomew Összeállítanak egy menüt, amely olyan javaslatokat tartalmaz, amelyek asztali játékokat idéznek a Kaszinóban, így olyan neveket találunk, mint a Play Game, a No Go More, a Bank nyer, a Double or Nothing, az All Red vagy a Luck is cast.
Bennük, összetevők mint például a nacarí kaviár, a fekete szarvasgomba, a szürke tőkehal vagy a borjúhús, meglepő kombinációkban kínálják a végső édességet, amely egy krémes mandula 2018 -ból áll, chantilly és vanília, ropogós csokoládé és citrusfélék kíséretében, karácsonyi édességgel és a 12 szőlővel.
Ezt menü mellé tálaljuk a legjobb párosítás és élő zenével kínálják Javier Botella és a Copa Ilustrada Band. A harangszó után a vendégek különböző Black Jack, Roulette és Dice játékasztalokon szórakozhatnak, mindezt játékpénzzel, ahol meglepő nyereményeket nyerhetnek az év legkülönlegesebb éjszakáján. A javaslatot egy nyitott rúddal és csokoládéval, churrosszal egészítik ki reggel 6 -ig 299€ (Tartalmazza az ÁFÁt).
LUX Madrid
Kiváló helyen található, a Jorge Juan utca közepén, a A gépcsoport ez lesz az ideális hely arra, hogy 2018 -ban családjával és barátaival köszönthessük.
Gasztronómiai javaslata tartalmazza üdvözlő aperitif ibériai sonka bonbon, pácolt szardella kornet vagy foia szarvasgomba. Ezt követi a menü amelyben olyan ételeket kóstolhat meg, mint a vörös garnélarák és a avokádó cannelloni Bilbao -emulzióval, a Waldorf -saláta, az amerikai monkfish medalions vörös garnélával és zöldségekkel, vagy az alacsony hőmérsékleten sült bárány karaj. Befejezni szerencsés szőlő -sorbet és csokoládé olvad a textúrákban és eperben.
A harangszó után, a 2018 -as köszöntő parti egy szórakoztató javaslattal folytatódik, amely zenét és a hagyományos buli szívességeit tartalmazza hajnali 3 -ig. menü 165 euró (Tartalmazza az ÁFÁt).
Marbella Klub
A Marbella -part egyike az idilli helyeknek, ahol karácsonyt ünnepelhetnek, jó időjárása és egyedi környezete miatt ez a tökéletes kiruccanás. Marbella Club Hotel Golf Resort & Spavisszatér, hogy fogadjon a meglepetésre, annak gasztronómiai kínálatával New Years Eve
. Kéz a kézben John Galvez, a szálloda ügyvezető séfje, a Grill egy koktéllal, majd a Claude Cohen Trio Jazz Ensemble által felpezsdített vacsorával búcsúzik 2017 -től, ami a szerencsés szőlővel zárul. A szőlő után buli lesz DJ -vel a Pezsgőteremben. A menü ára az 620 euró.
Ezenkívül a szálloda különleges szilveszteri csomagot is kínál, amely mindent tartalmaz, amire szüksége van az év utolsó éjszakájának élvezetéhez, amely magában foglalja a transzfert Malaga repülőteréről, két éjszakát kétágyas szobában, reggelivel, gálavacsorával és belépéssel órától a Thalasso Gyógyfürdőbe 2.698 euró személyenként (Tartalmazza az ÁFÁt).
Városi szálloda
Madrid művészeti háromszögének szívében és néhány méterre a Puerta del Sol -tól és a város fő turisztikai látványosságai, a Városi szálloda varázslatos, etnikai és egyedi fogadássá válik az év utolsó éjszakájának megünneplésére. A menüje hívott 'Fagyöngy' Egyebek mellett ecetes tengeri herkentyűkből, krémes libalibamájból és római stílusú cocochából kaviárral kezdődik; a folytatáshoz egy leves poularde tök gnocchival, kantábriai tengeri keszeggel és gidával, tejtermékekkel és fekete szarvasgombával. Befejezésül a desszert, a szőlő és a cava. A fagyöngy menü ára: 190 euró plusz áfa.
A szálloda lehetőséget kínál arra is, hogy 00:00 órától egy másik javaslattal meghosszabbítsa az éjszakát. Az Ön menüje 'Diótörő' Ez magában foglalja a vacsorát, az ünnepséget és a hajnali három órakor kezdődő vacsorát is, amelyen különféle nemzeti sajtok, ibériai sonka paradicsommal, fokhagymás leves és csokoládé churros -szal és pikasztosztával emelkednek ki. Ennek a menünek az ára 375 euró plusz áfa.
Fenséges
Központi elhelyezkedése Majestic Hotel & Spa Barcelona A Paseo de Gracia szívében elhelyezkedő luxusszálloda a város legnagyobb történelmével rendelkezik. A tökéletes helyszín ezekre a lebilincselő dátumokra kifinomult mediterrán ízzel.
A séf Nandu Jubany, Michelin csillaggal elismert, javasol minket két különböző menü és kifinomult. Mindkét javaslat olyan indulókkal kezdődik, mint az Aperol Spritz bonbon, a Kobe tartare, az iráni kaviár, a burgonya millefeuille és az ibériai sonka. Folytatás a zamatos Majestic Seafood tálral. A krémes állagot a burgonya -gnocchi, az ibériai krém és az osonai fekete szarvasgomba adja.
Az egyik menü Folytatódik a Gaudí Sole -val, R de Ruinart pezsgőmártással és pörkölt parasztház poularde papillotával, rákokkal és aszalt gyümölccsel, végül a Chocolate Textures, valamint a körte és a karácsonyi Petit négyes duójával. Míg a másik Ezt a Termidor homárral teszi, és az őzgerinc borsmártással és gesztenyével megszereti a szájpadlást, és három édes javaslatra térünk át: Ferrero Helado; Citrom és édes őrült doboz. Mindkét menü ára 315, illetve 380 euró.
Barcelo Torre Madrid
El Barceló Torre szálloda Madridban elegáns és egyedi éjszakát javasol, amelyben csak aggódnia kell, hogy jól érzi magát. Az éjszaka egy vacsorával kezdődik, amelyben a harang megszólalása előtt nagyon válogatott menüt élvezhet: osztriga, kagyló, libamáj… étterem VAGYUNK amelyet kardamom és mogyorósorbet követ pörkölt ananász, panettone nugáthab és narancs kíséretében. Hogy továbblépjünk a főételekre, amelyeket még nem árultak el.
Nem hiányzik a Madridból a legjobb kilátást nyújtó szőlő hagyománya sem. Felejthetetlen élmény egy nagyon különleges éjszakához, amelyben a leginkább bulizók maradhatnak és élvezhetik a bulit a főváros szívében. A menü és a buli ára 400 euró (az áfát tartalmazza).