tartalom
A sportolók különös szigorral közelítik meg az ételek kiválasztását, és csak a legszükségesebbeket és leghasznosabbakat veszik be az étrendbe. A tonhal mindig jelen van az étlapjukon. Mindez a táplálkozási tulajdonságokról szól, amelyek ezt a halat ideális diétás termékké varázsolják, ráadásul meglehetősen kielégítővé és kifinomulttá. Hogy pontosan milyen haszna van a tonhalnak a szervezetnek, és hogyan juthat hozzá teljes mértékben, azt a Maguro védjegy szakértőivel közösen megtudjuk.
Hal húslélekkel
A tonhal sok szempontból egyedülálló hal. Filéje gazdag vörös árnyalata miatt első pillantásra könnyen összetéveszthető a marhahússal. Nem csoda, hogy a franciák tengeri borjúnak hívják a tonhalat. A szokatlan íz jellegzetes „húsos” jegyekkel csak fokozza a hasonlóságot.
A tonhal rokon a vörös hússal, és magas az aminosavakkal telített fehérjetartalma. Ez az elem az, amelyre szükség van az izomrostok megerősítéséhez és az izomtömeg felépítéséhez. Egy másik fontos szempont, hogy a tonhalban egyáltalán nincsenek szénhidrátok, amelyek megkötik a vízmolekulákat. Ennek köszönhetően a test megszabadul a felesleges folyadéktól és „megszárítja” az izmokat. Ez a hatás a rendszeres edzéssel és a megfelelő táplálkozással párosulva lehetővé teszi a test számára, hogy mély zsírtartalékokat költsön és hatékonyabban fogyjon a túlsúly. Ennek eredményeként karcsú alakot kap, és az izmok gyönyörű megkönnyebbülését kapja.
A tonhal másik előnye, hogy a benne található fehérje gyorsabban szívódik fel, mint a húsból származó fehérje, és szinte maradék nélkül. A profi sportolók azt javasolják, hogy az edzés után hajtsanak végre ételeket az ő részvételével. A halak lenyűgöző fehérjetartalékainak köszönhetően a test jobban helyreállítja az erőt, és az izmok gyorsabban tónusba kerülnek.
A természetes tonhal összetétele többek között többféle esszenciális omega-3 zsírsavat tartalmaz. Erősítik a szívet és az ereket, gyulladáscsökkentő hatással vannak az izmokra, segítenek enyhíteni az ízületek fájdalmait, és ami a legfontosabb, hatalmas mennyiségű energiát adnak a testnek a gyümölcsöző edzéshez.
Hal metamorfózisok
A tonhal húsa arról híres, hogy rendszeres használatával javítja az anyagcserét. Ezenkívül a szervezet megkapja a létfontosságú A, B vitaminok egy részét1, B2, B6, E és PP. Ez a hal gazdag foszforban, jódban, nátriumban, káliumban, magnéziumban és vasban is. Fokozott fizikai erőfeszítéssel ez a kombináció nagyon hasznos lesz. A tonhal pedig nem okoz allergiát, és segít eltávolítani a felhalmozódott káros anyagokat a májból.
Keresse meg az összes fenti tulajdonságot kell elsősorban egy friss természetes termék. Ebben a tekintetben a Maguro tonhalfilé a legjobb választás. A halászhajó fedélzetén azonnal kezdeti sokkfagyasztásnak van kitéve, amelynek köszönhetően meg lehet őrizni a természetes ízt és az értékes táplálkozási elemek teljes listáját. Főzés előtt elég egy ilyen terméket kiolvasztani a hűtőszekrény alsó polcán, majd hideg vízzel leöblíteni és megszárítani.
A friss filé ésszerű alternatívája a tonhalkonzerv „Maguro” lesz. Ez a termék megfelel a nemzetközi minőségi és biztonsági előírásoknak. Kizárólag természetes alapanyagokból készül. Ennek biztosításához csak nézze meg a címkét. Az üvegben nem talál mást, csak szaftos nagy darab filét, olívaolajat és sót.
A sport ínyencek a legfinomabb tonhalpástétomot, a „Magurót” élvezhetik. Természetes tonhalból készül, hagyományos recept szerint, hagyma, növényi olaj, só és fűszerek hozzáadásával. Nincsenek színezékek, aromák, ízfokozók és egyéb „vegyszerek”. Ez a termék ideális kiadós egészséges szendvicsekhez, salátalevéltekercsekhez, vékony pita zsemlékhez. Az ilyen harapnivalókat kényelmes magával vinni, hogy felfrissítse magát edzés után.
Tonhal ropogós kéregben
Mit főzni tonhalból az izmok és az egész test javára? Javasoljuk, hogy kezdje a szezámmaggal panírozott tonhalral. 400 g Maguro tonhalfilét kiolvasztunk, víz alatt megmossuk és szalvétával megszárítjuk. Keverjünk össze 3 evőkanál szójaszószt, 1 evőkanál citromlevet és egy csipet fekete borsot. Pácold ebben az öntetben a filét 15-20 percig. Verjük fel a nyers tojásfehérjét bolyhos habbá, mártsuk bele az adag haldarabokat, majd tányérba forgatjuk szezámmaggal, és kis mennyiségű növényi olajjal jól felmelegített serpenyőbe küldjük. A filét mindkét oldalán legfeljebb 4-5 percig sütjük, különben kemény és belül száraz lesz. A szezámos tonhal köreteként szójaszószban párolt babot vagy friss szezonális zöldségekből készült salátát tálalhatunk. Íme egy kiegyensúlyozott ebéd azoknak, akiknek este a szimulátorokon kell tornázniuk.
Motiváló saláta
A „Maguro” tonhalkonzerv nélkülözhetetlen összetevője a mediterrán salátának. Az aktív életmód kedvelőinek biztosan tetszeni fog. Szeletekre vágva 200 g „Maguro” tonhalfilékonzervet. 2 friss uborka, édes paprika és lilahagyma csíkokra, 5-6 koktélparadicsom és keménytojás negyedére vágunk. Adjunk hozzá egy marék kimagozott olajbogyót és konzerv kukoricát. Keverje össze a szószt 2 evőkanál. l. olívaolaj, 1 tk. balzsamos, zúzott fokhagymagerezd, egy marék friss bazsalikom, só, bors ízlés szerint. Az összes hozzávalót egy tálban összekeverjük, szósszal ízesítjük, és salátaleveleken tálaljuk. Ezt a salátát a legjobb edzés utáni vacsorára elkészíteni.
A legfinomabb szendvics
A Maguro tonhalpástétom önmagában is jó. Ez a gyönyörű, finom textúrájú termék teljesen használatra kész. Azonban mindig lehet álmodozni egy kicsit, és kitalálni egy eredeti szendvicstésztát. 2 keményre főtt csirke tojást felforralunk, a sárgáját és a fehérjét finom reszelőn lereszeljük, összekeverjük 2 ek. l. ricotta sajt. A lehető legkisebbre vágjunk egy marék kapribogyót és 5-6 szál petrezselymet. Az összes hozzávalót összedolgozzuk, hozzáadunk 200 g Maguro tonhalpástétomot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A simább állag érdekében a kapott masszát botmixerrel enyhén átütjük. A finom citrusaromához tegyen 1 tk. reszelt citromhéj. Ez a pástétom szervesen kombinálható szárított rozspirítóssal, hajdina- vagy rizskenyérrel és vékony pita kenyérrel. Megfelelő lehetőség egy sokkoló edzés utáni uzsonnára.
Ha nemcsak a mérleg dédelgetett alakjára törekszik, hanem egy tónusú alakra is, amely gyönyörű izmok megkönnyebbülésével jár, a Maguro tonhal segít elérni a kívánt eredményt. Ez egy kifogástalan minőségű természetes termék, amelyet az aktív életmódot folytatók számára készítettek. Kényeztesse magát és az egész családot új, érdekes ételekkel, és tegye napi menüjét igazán sportossá, kiegyensúlyozottá és egészségessé.