A növény egyes rizómái koncentrált tápanyagok, és nem lenne megfelelő felhasználni őket. A gyökereket régóta használják a népi gyógyászatban bizonyos betegségek kezelésére és megelőzésére, támogatják a szépséget és meghosszabbítják az életet.
Gyökér csípő
A dogrose bogyók nagyon hasznosak, és infúziójukat számos betegség kezelésére használják. De ennek a növénynek a gyökere alulértékelt - az ezen alapuló tinktúrák és italok nem kevésbé csodálatos tulajdonságokkal bírnak: feloldhatják a köveket és a homokot a vesékben és az epevezetékekben, és enyhíthetik a gyulladásos hólyaghurutot, vérzést, izomfájdalmat.
A csipkebogyó gyökerei C-, B1-, B2-, PP-, E-vitamint, pektint, foszfort, karotint, aszkorbinsavat, xantofilt, tanninokat, vasat, mangánt, kalciumot és magnéziumot tartalmaznak.
Hogyan kell használni: vegyen 2 evőkanál zúzott gyökeret. Öntsön egy pohár vizet. Forraljuk 1 percig. Ragaszkodjon 2 órához. A levest közvetlenül felhasználás előtt leszűrjük. Fél csészét lehet inni naponta 3-szor.
Gyömbér gyökér
A gyömbérgyökér széles körben alkalmazható a valóságban. Főleg megfázás kezelésére használják az őszi-téli időszakban a teában szereplő gyömbérgyökér segít enyhíteni az orrdugulást, csökkenteni a hőmérsékletet, elősegíti a légúti váladék kiürülését.
A gyömbér javítja a vérkeringést, javítja az emésztést, serkenti az anyagcserét – ez a szeretete a fogyni vágyóknak. A gyömbérgyökér A-, C-, B1-, B2-vitamin, vas, nátrium, kalcium, cink, foszfor, magnézium, kálium forrása.
Hogyan kell használni: gyömbérgyökér frissen, szárítva, pácolva vagy cukrozva fogyasztva, egészben, darabokban vagy porban. Az ajánlott adag: 1 teáskanál fűszer / kilogramm hús, 1 g gyömbér / kg tészta vagy egy liter ital, 0.2 g / desszert.
Pitypang gyökér
A pitypang gyökér üdvösség lesz azok számára, akik krónikus gyomor-bélrendszeri betegségekben és emésztési zavarokban szenvednek. A gyökér tinktúrája növeli a gyomornedv szekrécióját, segít a cukorbetegségben, a hepatitisben és a toxinok eltávolításával kapcsolatos problémákban, csökkenti a koleszterinszintet, javítja a memóriát.
Itt egy exkluzív termék, amely pitypang gyökereket tartalmaz: a palmitinsav, a delissovoy, a linolsav, az olajsavak, az inulin, a fehérje és a tanninok, a kálium- és kalcium-sók, a gyanta gliceridjei.
Hogyan kell használni: 1 evőkanál infúzióhoz. l. zúzott gyökér öntsön egy pohár forrásban lévő vizet, ragaszkodjon egy zárt tartályban 1 órán át. Akár 1/2 csésze naponta 3-szor étkezés előtt.
Torma gyökér
A leveleket és a torma gyökerét széles körben használják A háziasszonyok a konyhában egy fűszeres fűszer, amely egyedi ízt ad az ételnek. A népi gyógyászatban a torma gyökerét az urogenitális rendszer kezelésére használják, mivel vizelethajtó hatású.
A tormát torokfájás, reuma, szamárköhögés kezelésére is használják. Torma – kiváló C-vitamin, kalcium, kálium, vas, foszfor, aszkorbinsav, PP- és B-vitamin forrás.
Hogyan kell használni: recept fűszerek 100 g zúzott gyökér (reszelve) hozzáadunk 100 gramm friss paradicsomot (darált vagy turmixgépben összetörve), turmixoljuk, ízlés szerint sót (lehetőleg tengeri) és kevés cukrot és apróra vágott kedvenc zöldségzöldet (rukkola, koriander, petrezselyem, kapor, bazsalikom). A tormát gyakran és kis adagokban kell fűszerezni, hiszen egy hét alatt a reszelt gyökérből szinte eltűnnek a vitaminok. Más bioaktív fitonutriensek csökkentik tulajdonságaikat, de körülbelül egy hónapig fennmaradnak.
Zellergyökér
A zellert a csontritkulás kezelésére és megelőzésére használják, mivel képes lefagyasztani a sejtek tevékenységét, és káros a csontszövetre. A növény gyökere emellett rostot, A-, C- és K-vitamint is tartalmaz, de a zellergyökér gondos megfigyelést igényel a kezelőorvostól, mert nemkívánatos reakciókat és állapotromlást okozhat.
Hogyan kell használni: levesekhez, savanyúságokhoz, pörköltekhez használják. Az apróra vágott zellert a sütőben a madárral együtt süthetjük. A főtt zellergyökérből remek leves vagy krémleves lenne.