1. Zöld tea
Mivel nagyon sok vegán és vegetáriánus szereti a zöld teát, azonnal beszéljük meg! A tény az, hogy számos tanulmány szerint a zöld tea valóban jót tesz az egészségnek. Antioxidánsokban gazdag, segít az immunrendszer erősítésében, segít az asztma, a megfázás, számos szív- és érrendszeri betegség, Alzheimer-kór, sőt rák kezelésében is.
A zöld tea még egészségesebbé tétele érdekében adj hozzá egy kis friss citrom- vagy narancslevet – ez C-vitaminnal gazdagítja az italt (megjegyzendő, hogy ez nem működik drága zöld teafajtáknál, amelyek citrom ízét a szokásos szintre csökkentik. azok).
2. Gyömbér tea
ízében és hatásában a gyömbért régóta ismerik a természetgyógyászatban. Hasznos a fertőzések korai stádiumban történő leküzdésében, bélproblémák, megfázás, légúti betegségek esetén, valamint nyálkacsökkentőként, vérkeringésjavítóként is használható. A gyömbér kiválóan alkalmas tengeribetegségre – bár, mint már említettük, nem mindenkinek.
A friss, bio, piacon vásárolt gyömbér a legegészségesebb. Vágjunk le néhány vékony szeletet a gyökérből, tegyük a teába, hagyjuk felfőni.
Vannak, akik még otthon is termesztenek gyömbért! Ez nem nehéz.
3. Infúzió kamilla
A kamilla tea is nagyon népszerű. Jó este inni, mert. a kamilla álmossá tesz: azoknak hasznos, akiknek nehezen tudnak elaludni (a kamilla a szervezet relaxációs mechanizmusainak működéséért felelős aminosavakat tartalmaz). Azok, akik keményen dolgoznak, stresszesek – jobb kamilla forrázatot inni, mint más teát vagy altatót.
4. Fahéjas tea
A fahéj nem csak egy fűszer, amely nagyszerű a kedvenc zsemlében és sütiben! A fahéj hasznos a bélbántalmak és a megfázás elleni küzdelemben, csökkentheti a vércukorszintet. Erősíti a memóriát és általában jót tesz az agynak. Ezenkívül a fahéj antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
A legjobb, ha fahéjrudakat („egészben”) veszünk, és nem port: a rudak nemcsak illatosak, hanem gyönyörűek is. Fel kell önteni forrásban lévő vízzel, és körülbelül 20 percig főzni kell, amíg az infúzió vöröses nem lesz.
5. Fekete tea
Valójában a „jó öreg” fekete tea is nagyon hasznos, bár mostanában nem volt divat inni. A fekete teában magas az antioxidánsok, valamint a lassan felszabaduló koffein és más agyserkentő mikrotápanyagok. A fekete tea segít a fájó izmokban, és – rendszeres fogyasztása esetén – növeli a csontsűrűséget. Azt azonban tudni kell, hogy a fekete tea vízhajtó (diuretikum), a kávéhoz hasonlóan elég erősen megterheli a vesét, ezért ezt a két italt korlátozott mennyiségben érdemes inni.
6. Rooibos
Ez a teaital Dél-Afrikából érkezett hozzánk. Gazdag C-vitaminban, jótékony ásványi anyagokban és antioxidánsokban, erősíti az immunitást és még az öregedést is megelőzi. Külsőleg alkalmazva a rooibos infúzió számos bőrbetegséggel (például aknéval és ekcémával) megbirkózik. Antioxidáns tartalmának köszönhetően a rooibos segít a szervezet méregtelenítésében.
7. Málnalevél tea
Sajnos a málna levele egyáltalán nem málna illatú, és egyáltalán nem édes ízű. De fekete ízű teát tudnak készíteni, csak koffein nélkül! Emellett a málnalevél tea jótékony hatással van a nők egészségére: különösen csökkenti a PMS tüneteit, növeli a termékenységet és megkönnyíti a szülést. Férfiak számára is hasznos lehet ez a tea: segít például fogínygyulladásnál és egyéb fogínybetegségeknél.
8. Masala tea
Ennek a teának nem egy, hanem sok hasznos összetevője van! Az Indiában és más keleti országokban népszerű masala chai fűszerkeverék tejben vagy vízben történő lefőzésével készül, amelyek mindegyike számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Így például a masala chai keverék összetétele szükségszerűen tartalmazza a fahéjat és a gyömbért (minőségüket már fentebb említettük), valamint a kardamomot (segíti a test méregtelenítését), a szegfűszeget (hányinger elleni, fájdalomcsillapító) és a feketét. bors (segít a súlycsökkentésben és jót tesz az emésztésnek). Általában véve a masala chai olyan összetett gyógymód, amely javítja az egészséget, javítja az emésztést és a vérkeringést.
9. Jázmin tea
A jázminvirágot teához adni nemcsak szép és illatos (ó, milyen kecsesen virágzik egy üveg teáskannában!), hanem hasznos is: antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek megelőzik a rákot. Emellett a jázmin tea segít a stressz leküzdésében, és vírusölő tulajdonságokkal rendelkezik, így véd a megfázás és az influenza ellen. Bizonyítékok vannak arra is, hogy a jázmin tea segít a túlsúly elleni küzdelemben.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy néha a kémiai ízű közönséges fekete vagy zöld teát „jázmin tea” leple alatt árulják - természetesen nem rendelkezik a fenti előnyös tulajdonságokkal. A jázmin virágát sem szabad a városon belüli virágzási időszakában szedni – nagyon jól néznek ki, de teának nem alkalmasak, mert. magas lehet a nehézfém tartalom, ráadásul a „városi” jázminos tea nagyon keserű lehet, irritálja a torkot. Jobb előnyben részesíteni a vásárolt, köztük a kínai szárított jázmint, amelyet környezetbarát körülmények között termesztettek és megfelelően betakarítottak.
10. Menta
A minden teakedvelő számára tökéletesen ismert borsmenta nagyon kellemes illatú és ízű, valamint számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Például segít halitosis, hányinger és hányás esetén. Ezenkívül a menta könnyen termeszthető otthon, az ablakpárkányon.
Alapján: