Energiánk közvetlenül kapcsolódik az elfogyasztott élelmiszerekhez. Azok az ételek, amelyeket testünk telítésére választunk, vagy növelhetik vitalitásunkat, vagy csökkenthetik azt. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az energiadús ételeket, amelyek egész nap segítik a vitalitás növelését és az egészségi állapot javítását. Almák
Mindenki tudja, hogy „napi egy alma és nem lesz szükséged orvosra”, és ez igaz! Az alma számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, emellett gazdag flavonoidok és polifenolok forrása, amelyek erős antioxidánsok. Próbáld meg minden reggel enni, és turmixokhoz add hozzá.
banán
A banán az egyik legjobb káliumforrás, amely segít fenntartani a normál vérnyomást és a szívműködést. A banánt héja borítja, így a táskájába dobhatja, vagy a karjában hordhatja. Ez a snack biztosan növeli az energiaszintet az ebédszünetben.
pirospaprika
Az édes paprika tele van antioxidáns A- és C-vitaminnal, amelyek nélkülözhetetlenek a bőr szépségéhez. A pirospaprika különösen likopint tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy megelőzi a rákot. Ha kiadós ropogtatni vágysz, a pirospaprika tökéletes. Mártsd mártással szószba az ebédidőben.
Hummus
A hummus egészséges, energizáló nassolnivaló, amely biztosan kielégíti az édes és sós vágyat. Nagyszerű energianövelő, ha a listán szereplő egyéb elemekkel, például pirospaprikával, sárgarépával és uborkával kombinálják. Próbáljon hummuszt készíteni friss csicseriborsóval (csicseriborsóval) cukkinivel a hagyományos csicseriborsó helyett friss tahinival (szezámpasztával). Az aminosavakat és a kalciumot továbbra is friss tahiniból kapod, de könnyebb, keményítőmentes formában.
Természetes étcsokoládé
Ha édesszájú vagy, a természetes étcsokoládé biztosan kielégíti ezt a vágyat, és jobb, mint a finomított keményítőt tartalmazó desszert falatkák, amelyek elpusztítják az energiához szükséges vitaminokat. Nem tejcsokoládét, hanem natúr étcsokoládét ajánlott fogyasztani, mivel ez tartalmazza a legtöbb erős antioxidánst. De cukrot tartalmaz, ezért napi 1-2 unciára (körülbelül 57 grammra) kell korlátozni.
Tökmagok
Ezek a magok csak az ásványi anyagok, például a magnézium, a vas és a kalcium, a K-vitamin és a fehérjék tárháza. Biztos lehet benne, hogy a tökmag kielégíti a nassolás utáni vágyat, ha fokoznia kell teljesítményét. Könnyebb, mint a dió, próbáljon meg egy negyed csésze magvakat elfogyasztani délután néhány órával ebéd után, különösen, ha munka után dolgozik, vagy ha túl hosszú az ebéd előtti idő.
Sárgarépa
A sárgarépa magas rosttartalmú, így remek ropogós módja annak, hogy csillapítsa a sóvárgást anélkül, hogy elfelejtené a helyes étkezést. Nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz béta-karotin formájában, ami jót tesz a látásnak. Ezenkívül a sárgarépa olyan zöldség, amely a legtöbb más ételhez jól illeszkedik, és egész napos uzsonnára kiváló.
Zeller
A zeller revitalizáló rostforrás, B- és C-vitamin. Vízhajtó hatása van a benne lévő kálium- és nátrium-elektrolitok egyensúlyának köszönhetően, amelyek segítenek megszabadulni a felesleges folyadéktól a szervezetben. A zeller gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik. Ráadásul remekül illik hummusszal egy tartalmasabb falatozáshoz, vagy próbáld meg zöldturmixhoz adni (lásd lent).
Zöldségpüré leves
A zöldségpüré leves elkészítése kiváló módja annak, hogy hideg időben megfelelő mennyiségű zöldséget kapjunk. Nincs is jobb egy tál meleg levesnél, ezért próbálja meg feldobni energiáját egy adag tiszta zöldséggel. Mert a leves egy keverék, és a szervezet könnyen felveszi a rendelkezésre álló tápanyagokat anélkül, hogy energiát fordítana lebontásukra.
Citromos víz
Lehet, hogy túl egyszerűnek tűnik, de a víz (hideg vagy forró) citrommal kortyolgatása az energiaellátás jól ismert módja. A fáradtság fő oka a kiszáradás, ezért kis kortyokban igyunk. A citrom további vitaminokat és enzimeket biztosít. Kezdje tehát a napot magabiztosan egy csésze forró citromos vízzel.
Zabpehely
A zab az egyik legegészségesebb szénhidrát. Próbáljon meg enni reggel zabpelyhet, és 25 perccel később ihat egy kis gyümölcsöt, vagy ha még mindig éhes, egy zöld turmixot. Szórja meg fahéjjal a még több előny és íz érdekében.
Élénk zöld koktél
Próbáljon meg egy adagot összekeverni ebből a koktélból, ha úgy érzi, kevés az energiája. Hatalmas mennyiségű zöldet tartalmaz egy italban, az édesség kedvéért kevés gyümölccsel, így az íze egyszerűen finom. Tele vitaminokkal, enzimekkel, ásványi anyagokkal, aminosavakkal és rostban gazdag, tökéletes napi rituálé lesz reggelire és délutáni uzsonnára.
Görögdinnye
A görögdinnye remek nassolnivaló, főleg nyáron. Likopint tartalmaz, amely, mint korábban említettük, összefüggésbe hozható a rák megelőzésével. A legjobb eredmény érdekében éhgyomorra egyél görögdinnyét. Más nem keményítőtartalmú/alacsony zsírtartalmú gyümölcsökhöz hasonlóan gyorsan emésztődik, és sikeresen át kell jutni a gyomron, hogy a többi étel lassan megemésztése után ne erjedjen idő előtt.
Kókusztej
A kókuszvíz ivása az egyik legjobb módja a bőr természetes hidratálásának. Tele van elektrolitokkal és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik. A fiatal kókuszdió működik a legjobban, de ez nem mindig kényelmes (!). Manapság a legtöbb egészséges élelmiszerboltban kartondobozban talál kókuszvizet.
Zöld saláta
Semmi sem olyan, mint egy zöldsaláta, amely energialöketet ad. A zöld zöldségek tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek meglehetősen gyorsan emésztődnek, így energikusnak érzi magát. A könnyű citromszósz használata a tökéletes módja annak, hogy táplálékot kapjon, amikor energiahiányosnak érzi magát.
Ananász
Az ananász könnyen emészthető, és bromelain enzimet tartalmaz, amely elősegíti az emésztést és tisztító tulajdonságokkal rendelkezik. Ne felejtse el éhgyomorra enni az ananászt, és ne keverje össze más élelmiszerekkel.
Áfonya
Az áfonya finom, energizáló falat. Ezek a bogyók agy- és energianövelő tulajdonságaikról is ismertek, ezért érdemes megenni őket vizsgálat előtt, vagy amikor csak koncentrálni kell. Ezek a bogyók mindig bőven vannak!
Avokádó
A rostokban, egészséges zsírokban és rostokban gazdag avokádó a mindennapok fő elemévé válhat. Bőröd sima és fiatalos marad. Az avokádóról is ismert, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet. Ha nem szeretné csak úgy enni, tegyen avokádót a salátákhoz.
Nyers granola (müzli, csak olyan alapanyagokból, amiket szeretsz)
A granola jó falat, ha éhesnek érzi magát a nap közepén. Ügyeljen arra, hogy olyan granolát válasszon, amelyet nem dolgoztak fel túlságosan (inkább feldolgozatlant, ha talál ilyet), lehetőleg glutén és tonna cukor nélkül. És a legjobb, ha megpróbálod magad elkészíteni hajdinából.
Gyógytea
Ihat gyógyteát, ha nincs kedve enni este, reggel vagy a nap közepén. Csak győződjön meg róla, hogy nincs benne koffein. A vörös rooibos a legjobb választás, mivel gazdag antioxidánsokban és jó ízű.
szárított fügék
Az aszalt füge meglepően jól tisztítja a vért, segít eltávolítani szervezetünkből a váladékot és a méreganyagokat. Ügyeljen arra, hogy a választott gyártó ne adjon hozzá cukrot vagy egyéb adalékanyagokat. A füge meglehetősen sok cukrot tartalmaz, ezért érdemes néhány adagra korlátozni. Ha candidiasisa van vagy cukorszintje van, kerülje az aszalt gyümölcsöket, és egyen több friss gyümölcsöt.
eper
Kiváló rostot, hatalmas mennyiségű C-vitamint, valamint biotint (jót tesz a bőrnek, hajnak, körömnek) és folsavat tartalmazó termék. Az eper gazdag antioxidánsokban. Nyárra tökéletes választás!
Quinoa
A quinoa nagyszerű kiegészítője az étrendnek, mivel egy teljes értékű fehérje, amely esszenciális aminosavakat tartalmaz. Ez az egyik legtáplálóbb és leginkább tápanyagdús gabona, amelyből választhat.
uborka
Az uborka ásványi szilíciumban gazdag zöldségként ismert. Ízletes, hidratáló és tápláló falat, amely önmagában vagy hummusba mártva is kiváló. Próbáljon meg uborkasalátát készíteni natúr almaecettel.
Savanyú káposzta
A savanyú káposzta probiotikumokban gazdag étel. A probiotikumok hozzájárulnak a B-vitamin képződéséhez, amely biztosan energiával tölt fel egész napra.
a bigpikture.ru szerint