Indiában őshonos fűszert évezredek óta használják. A legújabb kutatások megerősítik, hogy a kurkuma aktív összetevői – a kurkumin és az illóolajok – széles spektrummal rendelkeznek: vírusellenes, gyulladáscsökkentő, gombaellenes, daganatellenes. Először is, segít csökkenteni a teljes koleszterinszintet, különösen a „rossz” koleszterinszintet a vérben. Másodszor, a kurkumin megakadályozza a „rossz” koleszterin oxidációját. Ez nagyon fontos, mivel az oxidált koleszterin a szervezet gyilkosa. Megtelepszik az erek falán, plakkokat képezve. Az oxidált koleszterin csökkentésével a kurkuma csökkenti a stroke és a szívroham kockázatát. Számos tanulmány szerint a kurkuma csökkenti az ízületi gyulladásból eredő fájdalmat, izomfeszülést, ízületi fájdalmat, fogszuvasodást, valamint gyógyítja a sebeket és a zúzódásokat. A kurkuma segít a vérben lévő szabad gyökök elleni küzdelemben is. A rák megelőzése, terjedésének lassítása, a rákmegelőző átalakulások megállítása. Jelenleg a tudósok folytatják a kurkuma bizonyos ráktípusokra gyakorolt hatásának kutatását. A muszkoviszcidózist olyan genetikai betegségnek tekintik, amelyben a tüdőt vastag nyák érinti, nemcsak a légzést nehezíti, hanem az emésztést is, valamint a vitaminok felszívódását is. A sejtek szintjén lévő kurkumin megakadályozza a nyálkahártya felhalmozódását. A kurkumin átjut a vér-agy gáton, megelőzve, lelassítva és megállítva az idegrendszeri betegségek progresszióját. Kutatások szerint a kurkumin a szervezet különböző szintjein hat, ha neurodegeneratív betegségekről van szó. Számos lehetőség kínálkozik a kurkuma hozzáadására a napi étrendhez, beleértve
2022-11-11