Igyekszel egészséges és kalóriaszegény ételeket összeállítani, a formás alak kedvéért munka után elszaladsz az edzőterembe, vagy biciklizést választasz a parkban, addig tornázol, amíg le nem esik kedvenc edződ utasításai szerint, aki beszél te a tévé képernyőjéről…
Megkönnyítheted magadnak a fogyást speciális trükköknek köszönhetően, amelyek megtévesztik a szemedet, és kevesebbet esznek, mint máskor.
5 trükk, ami segít a jóllakottság elérésében
A fizikai aktivitás önmagában nem elég, ha minden erőfeszítést túlzottan nagy adagokkal jutalmazunk a tányéron. Ily módon erőfeszítéseink ellenére a szervezet a felesleges kalóriákat zsírszövet formájában raktározza el.
- Egy kis tányér. Kis adagok is elegendőek ahhoz, hogy megtöltsük étellel. Azt mondják, hogy a szemünkkel is eszünk. Egy kis tányér annyira nagy segítségünkre van, hogy nem kell sok ahhoz, hogy az adagok elég nagynak tűnjenek, mintha bármelyik pillanatban kiborulnának a tányérból.
- Sötét étkészlet. A fehér porcelán pasztell mintáival ellentétben a fekete tányér nem ösztönzi annyira az étkezésre. A feketében, tintakékben vagy sötétzöldben tányérról való étkezés nem serkenti annyira az étvágyat, mintha a klasszikus fehérhez nyúlnánk.
- Osszuk kisebb részekre. Ha evés előtt egy szelet kenyeret negyedekre vágunk, azt a benyomást keltik, hogy többet ettünk. 300 önkéntest hívtak meg a tesztre, volt, aki kiflit evett, a többiek csak egy darabot. Aztán a büféasztalhoz vezették őket. Kiderült, hogy azok a résztvevők, akik csak egy negyedet ettek, nem akartak többet enni, mint azok, akik egy egész croissant-t ettek. Bár a kísérlet végeredményére még várnunk kell, érdemes ezt az elméletet önállóan a saját konyhájában ellenőrizni.
- Vastagabb, azaz telítettebb. A sűrű állagú élelmiszerek nagyobb telítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Érdekes módon nem elég, ha a vizes leves helyett krémlevest választunk, hiszen az sem lényegtelen, hogy mit választunk. Kalória szempontjából többet fogunk enni rizses süteményt, mint joghurtot, mert az előbbi könnyebbnek tűnik nála.
- Fűszerezze az ételeket. A helyzet az, hogy az aromás ételek evésre ösztönöznek. Azonban minél gazdagabb az étel íze, annál kevésbé vagyunk kitéve annak, hogy túl sokat fogyasszunk az ételből. Az ennek bizonyítására szolgáló teszteket kezdetben rágcsálókon végezték, majd később emberek bevonásával végzett vizsgálatok is megerősítették. A tudósok felügyelete alatt a vakmerőek tejszínt ettek egy tubuson keresztül. Amikor a szag megszűnt, többet ettek, míg ha még egy tubus bevitte az aromát, akkor kevesebbet tudtak fogyasztani.