6 vegetáriánus reggeli recept

Kevés embernek van reggel egy óra szabadideje a teljes reggeli elkészítésére. Percek alatt elkészíthető, vagy este előre elkészíthető reggeli lehetőségeket kínálunk. Választhat egy kedvencet, vagy váltogathatja őket a hét folyamán.

Avokádó turmix mandulával és mentával

Nem kell azt gondolni, hogy a turmix ital. A megfelelő turmixot kanállal eszik! Ahhoz, hogy az étel vastag legyen, használjon két összetevőt - avokádót és banánt. Csak daráld le egy avokádó pépet, adj hozzá hámozott mandulát, egy kis citromhéjat és egy szál mentát, és máris kész a finom reggeli. Kalória: 267

Banán bogyós parfé müzlivel

A statisztikák szerint az emberek mindössze 13%-a eszik elég gyümölcsöt. A parfé segít javítani ezt a statisztikát. A bogyók szezonban frissen vagy fagyasztva fogyaszthatók. Adj hozzá egészséges chia magot a müzlihez. Gyönyörű és finom! Kalória: 424

Zöldturmix kendermaggal

A folyékony formában lévő zöldségek és gyümölcsök az egyik egyszerű módja ezen élelmiszerek bevitelének növelésének. A koktél minden előnyt tartalmaz, beleértve a rostot is. De ahhoz, hogy az A-, E- és K-vitamin felszívódjon, zsírokat kell hozzáadni egy ilyen reggelihez. Jó lehetőség a kendermag, az avokádó és a dióvaj. Este lehet turmixot verni, reggel pedig már csak meg kell inni.

Olasz stílusú kruton

A kruton vegán megközelítése – tojásáztatás helyett olívaolajat adunk hozzá, és sós ízeket szórunk a tetejére. Ugyanolyan finom lesz! Teljes kiőrlésű kenyeret szedünk, koktélparadicsom felével és bazsalikommal díszítjük a tetejét. Szíved hálás lesz egy ilyen reggeliért, mert a paradicsomban rengeteg likopin, az olívaolajban pedig „jó” zsírok találhatók.

Zab és őszibarack

Keverjük össze a zabot, a tejet, a vaníliás görög joghurtot és egy kevés mézet, és tegyük hűtőbe egy éjszakára. Reggel már csak az ételt barackszeletekkel, egy kanál málnalekvárral és mandulaszeletekkel díszítjük.

Zöldség saláta

Szeretnél több zöldséget beépíteni az étrendedbe? Ezután minden étkezéskor meg kell enni, beleértve a reggelit is. A zöldségsalátát este felvághatjuk, reggel pedig olívaolajat és kevés citromlevet öntünk a tányérra. Próbálja ki az avokádó, koktélparadicsom, hagyma és bébi rukkola kombinációját. Ha szénhidrátra van szüksége, tálalja a teljes kiőrlésű pirítóst a salátához.

Hagy egy Válaszol