A fűszereket és gyógynövényeket régóta használják gyógyászati célokra, például emésztési zavarokra és egyéb emésztési problémákra. Bár a tudomány nem pontosan ismeri a fűszerek és gyógynövények fogyasztásának közvetlen előnyeit a rákvédelem és a mellékhatások tekintetében, közvetett hatásuk sokkal könnyebben nyomon követhető.
Az egyik ilyen hatás az egyedi ízprofil, amely az erőstől az enyheig terjed, ahol kis mennyiségű anyag teljesen új ízt hozhat létre. Amikor a rák étvágytalanságot és íztorzulást okoz, ami nem kívánt fogyáshoz vezethet, a gyógynövények és fűszerek hozzáadása serkentheti az ízlelőbimbókat és javíthatja az étvágyat.
1. Gyömbér
A gyömbért régóta használják a népi gyógyászatban különféle betegségek kezelésére, a megfázástól a székrekedésig. A gyömbért frissen, porítva vagy kandírozva is használhatjuk. Míg a friss és a porított gyömbér íze eltérő, a receptekben felváltva használják őket. 1/8 teáskanál őrölt gyömbér helyettesíthető 1 ek. frissen reszelve és fordítva. A gyömbér és termékei mozgási betegség elleni gyógyszerekkel kombinálva enyhíthetik a gyomor gyengeségét a rák kezelésében.
2. Rozmaring
A rozmaring illatos, tűlevelű mediterrán gyógynövény, jó antioxidáns forrás. Elhelyezkedése miatt a rozmaring nagyon elterjedt a mediterrán konyhában, és gyakran látható az olasz szószokban. Hozzáadható levesekhez, paradicsomszószokhoz, kenyérhez.
A rozmaring elősegíti a méregtelenítést, segít ízelváltozások, emésztési zavarok, puffadás, étvágytalanság és egyéb problémák esetén. Igyon meg akár 3 csésze rozmaring teát naponta, hogy megszabaduljon ezektől a problémáktól.
3. Kurkuma (kurkuma)
A kurkuma a gyömbér családjába tartozó gyógynövény, sárga színe és fűszeres íze miatt curry szószokban használják. A kurkuma hatóanyaga a kurkumin. Ez az anyag jó gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságokat mutatott, potenciálisan megelőzve a rák kialakulását.
A kurkuma kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítőket jelenleg tanulmányozzák, hogy kiderüljön, van-e valamilyen hatásuk bizonyos ráktípusok, köztük a vastagbél-, prosztata-, mell- és bőrrák megelőzésében és kezelésében. Bár az eredmények ígéretesek, a kutatást többnyire laboratóriumokban és állatokon végzik, így nem világos, hogy az eredményeket átültetik-e az emberekre is.
4. Chili
A chili paprika kapszaicint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely enyhíti a fájdalmat. Ha a kapszaicint helyileg alkalmazzák, akkor a P anyagnak nevezett anyag felszabadulását idézi elő. Ismételt használat esetén a termelődő P anyag mennyisége csökken, enyhítve a fájdalmat a területen.
De ez nem jelenti azt, hogy mindenhol kell chilit kenned, ahol fájdalmat érzel. Nagyon óvatosan kell bánni velük, mert égési sérüléseket okozhatnak.
Tehát, ha fájdalmai vannak, és szeretné kihasználni a chili paprika erejét, kérje meg onkológusát vagy háziorvosát, hogy írjon fel Önnek kapszaicin krémet. Jó eredményeket mutatnak a rákműtét után fellépő neuropátiás fájdalom (akut, sokkoló fájdalom az idegpályát követő) megszüntetésében.
A chili paprika másik előnye, hogy segíthet az emésztési zavarokban. Paradoxonnak tűnik, igaz? Egyes tanulmányok azonban kimutatták, hogy kis adag cayenne bors fogyasztása segíthet az emésztési zavarokban.
5. Fokhagyma
A fokhagyma a hagyma nemzetségbe tartozik, amelybe metélőhagyma, póréhagyma, hagyma, medvehagyma és metélőhagyma is tartozik. A fokhagyma magas kéntartalmú, és jó forrása az argininnek, az oligoszacharidoknak, a flavonoidoknak és a szelénnek, amelyek mindegyike jótékony hatással van az egészségre. A fokhagyma hatóanyaga, az allicin adja a jellegzetes illatát, és akkor keletkezik, amikor a fokhagyma gerezdeket vágják, zúzzák vagy más módon összetörik.
Egyes tanulmányok szerint a fokhagyma fogyasztása csökkenti a gyomor-, vastagbél-, nyelőcső-, hasnyálmirigy- és mellrák kockázatát. Megállapították, hogy a fokhagyma számos módon gátolja a rákot, többek között: lassítja a bakteriális fertőzéseket és a rákot okozó anyagok képződését; DNS javítás; sejthalált okozva. A fokhagyma elősegíti a méreganyagok eltávolítását, erősíti az immunrendszert és csökkenti a vérnyomást.
6. Borsmenta
A borsmenta a vízi menta és a fodormenta természetes hibridje. Évezredek óta használják gázok, emésztési zavarok, gyomorgörcsök és hasmenés enyhítésére. Segíthet a görcsös vastagbélgyulladás és az ételmérgezés tüneteiben is. A borsmenta ellazítja a gyomor izmait és javítja az epe áramlását, lehetővé téve az élelmiszer gyorsabb áthaladását a gyomron.
Ha a rák vagy a kezelés felborítja a gyomrot, próbáljon meg inni egy csésze borsmenta teát. Sok kereskedelmi fajta kapható a piacon, de elkészítheti saját magát is, ha mentaleveleket főz, vagy friss leveleket ad a forrásban lévő vízhez, és hagyja állni néhány percig, amíg a tea kellően sűrű lesz.
A menta használható a torokfájás enyhítésére. Ezért néha a kemoterápia vagy sugárterápia következtében fellépő szájgyulladás enyhítésére, illetve ilyen állapotok fő összetevőjeként használják.
7. Kamilla
A kamillát nagyon jótékony hatásúnak tartják, az emberiség történelme során számos betegség kezelésére használták. A kamilla segít az alvászavarokban. Ha nem alszol jól, próbálj meg inni egy csésze erős kamillateát lefekvés előtt.
A kamillás szájvíz kemoterápiával és sugárterápiával is enyhíti a szájgyulladást. Bár az eredmények ellentmondásosak, egy próbát megér persze, ha az onkológusa nem tiltja. Ha az onkológus megengedi, csak főzzön egy teát, hagyja kihűlni, és gargalizáljon a kívánt gyakorisággal.
A kamillatea segíthet gyomorproblémák esetén, beleértve a görcsöket is. A kamilla ellazítja az izmokat, különösen a belek simaizmait.