Az oroszlán hamburgereket Amerikában árulják, és nem más, mint egy finomság, de senki sem tudja, hogy ez a hóbort hogyan befolyásolhatja a vadmacskák jövőjét.
Az Egyesült Államokban néhány oroszlánt jelenleg hamburgerek készítésére használnak. A fogságban tenyésztett oroszlánok húsa népszerűvé vált az Egyesült Államok lakossága körében, megjelenik a „Dzsungel királya” nevű éttermekben, és csiklandozza az étkezők torz fantáziáját, akik egy nagymacska húsára vágynak.
Az egyik első ismert eset, amikor oroszlánt ételként szolgáltak fel, 2010-ben történt, amikor egy arizonai étterem oroszlánhúspogácsát szolgált fel a dél-afrikai világbajnokság tiszteletére. Ez egyrészt kritikát váltott ki, másrészt megnőtt azoknak a száma, akik meg akarták kóstolni a finom finomságot.
Újabban az oroszlán drága taco feltétként szerepelt Floridában, valamint még drágább húsnyársként Kaliforniában. Különféle ínyenc klubok kifejezetten az oroszlánhúst hirdetik trendként. Illinois államban élő állatvédő szervezetek jelenleg megpróbálják betiltani az oroszlánhúst az állami bevásárlóközpontokból, ahová az oroszlánokat holtan szállítják és csomagolják.
A fogságban tenyésztett oroszlánhús értékesítése és fogyasztása teljesen legális az Egyesült Államokban. Shelley Burgess, az Egyesült Államok Élelmiszer-, Állategészségügyi és Kozmetikai Csoportjának vezetője a következőket mondja: „A vadhús, beleértve az oroszlánhúst is, mindaddig forgalomba hozható, amíg az állat, amelyből a termék származik, hivatalosan nem szerepel veszélyeztetettként. fajok kihalása. Az afrikai macskák nem szerepelnek ezen a listán, bár a természetvédelmi csoportok jelenleg az oroszlánok felvételét kérik.
Valójában olyan húst árulnak, amelyet nem vadállatoktól, hanem fogságban tartottaktól szereznek be. Úgy tűnik, hogy a macskákat kifejezetten húsra tenyésztik. Egyes anekdotikus források szerint ez a helyzet, de más kutatók úgy találták, hogy nem ez a helyzet. Az állatok cirkuszból és állatkertből származhatnak. Amikor az oroszlánok túl öregek vagy túl rosszak gazdáik számára, kapcsolatba lépnek az oroszlánhús iránt érdeklődőkkel. Az oroszlános hamburgerek, pörköltek és steakek a fogságban tartott állatok melléktermékeivé válnak.
Azok, akik ezt a terméket hirdetik, azt mondják, hogy nem rosszabb, mint a marha- vagy sertéshús fogyasztása. Egyesek még azt is állítják, hogy jobb, mivel az oroszlánhús alternatívát kínál az embereknek az erőforrás-igényes üzemi gazdálkodás helyett.
Például egy floridai étterem, amely felháborodást váltott ki a 35 dolláros oroszlántaco eladása miatt, a következőképpen válaszolt a honlapján: „A paranoiások szerint „átléptük a határt” az oroszlánhús értékesítésével. De hadd tegyek fel egy kérdést, átlépted a határt, amikor marhahúst, csirkét vagy sertéshúst evett a héten?
A fő probléma az, hogy az oroszlánhús-kereskedelem egyre növekvő, divatossá váló keresletet ösztönöz, ami a vadon élő populációkat is érintheti.
Nincs bizonyíték arra, hogy az oroszlánhús iránti megszállottság az Egyesült Államokban kapcsolatban állna azzal, ami a vadon élő afrikai oroszlánokkal történik. És őszintén szólva, az oroszlánhús mennyisége, amelyet az amerikaiak olyan lelkesen fogyasztanak, nem több, mint egy csepp a tengerben.
De ha ez a kockázatos hobbi szélesebb piacokra is kiterjed, az oroszlánok létének veszélye megnő.
Az afrikai oroszlánt számos afrikai országban tömegesen kiirtják az orvvadászat, az élőhelyért folytatott versengés miatt. Az ember kiűzte a macskákat korábbi tartományuk 80%-áról. Az elmúlt 100 évben számuk 200-ról 000 alá csökkent.
Létezik egy illegális piac az oroszláncsontoknak, amelyekből állítólag gyógyító borokat készítenek Ázsiában. A dél-afrikai vadászszafarik melléktermékeként oroszlántetemek százait exportálják Ázsiába.
Vannak kultúrák, amelyek inkább a vadon élő állatokat részesítik előnyben, mint a fogságban tenyésztetteket. Egyes ázsiai országok státusznak tekintik egy egzotikus trófea elfoglalását. 2010-ben 645 csontkészletet exportáltak hivatalosan Dél-Afrikából, ennek kétharmada Ázsiába került csontbor készítésére. Az illegális kereskedelmet nehéz számszerűsíteni. Bármilyen ajánlat a piacon csak serkenti a keresletet. Ezért a környezetvédők meglehetősen óvatosak az új divattal szemben. Az oroszlánokat már eleve egzotikusnak, erősnek és ikonikusnak tartják, ezért kívánatosak.
Ami a húsevés egészségügyi előnyeit illeti, mivel az oroszlán ragadozó, olyan paraziták és toxinok gyűjteménye, amelyek negatívan befolyásolhatják az emberi egészséget.
A környezetvédők arra buzdítják a fogyasztókat, hogy tájékozott döntéseket hozzanak a vadon élő állatok védelmének szükségessége miatt, ne csak az egzotikus ízek iránt. Az Egyesült Államok Kína után a vadon élő állatok második legnagyobb legális és illegális fogyasztásához vezethet.
Burgerek, húsgombócok, darált tacók, steakek, pörköltek és nyársak – minden módon élvezheti az oroszlánt. Egyre több amerikai akar megkóstolni az oroszlánhúst. Ennek a divatnak a következményeit nagyon nehéz előre látni.