Az avokádó jót tesz az egészségnek. A gyümölcsben található olajsav csökkenti a koleszterinszintet, a kálium, a C-, E-, A-, K- és B-vitaminok pedig különösen az idegrendszerre gyakorolnak jótékony hatást.
Új kutatások azt mutatják, hogy az avokádó a bél egészségét is javíthatja. A kutatók megállapították, hogy azoknál az embereknél, akik mindennap avokádót ettek, több hasznos baktérium volt, amely lebontja a rostot, és olyan anyagcseretermékeket termel, amelyek támogatják a bél egészségét. De ez a test egyik legfontosabb szerve.
Honnan származik az avokádó?
Az avokádó egy olyan növény, amelyet régóta termesztenek Mexikó déli-középső részén. Az avokádó az aztékok egyik alapvető tápláléka volt, alakjuk miatt „famagnak” nevezték. A név nem csak a formára vonatkozik; Az avokádó is jól ismert és értékes afrodiziákum, más néven „aligátorkörte” (zöld héja miatt).
Az avokádó hasznos tulajdonságai
Az avokádó számos értékes tápanyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre és az emberi szervezetre. Ezek egyike az olajsav, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét. Jó fehérje- és rostforrás is. Tartalmaz még kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot, nátriumot és cinket.
Az avokádó szintén gazdag káliumforrás (több mint banán), amely szabályozza a vérnyomást, és pozitív hatással van a szív és az idegrendszer működésére.
De az avokádóban kevés az egyszerű cukor. De sok egyszeresen telítetlen omega-9 zsírsav létezik. Az avokádó egészséges arányban tartalmaz omega-3 és omega-6 telítetlen zsírsavakat is.
Ezenkívül az avokádóban magas a C-, az E- és az A-vitamin tartalma, amelyek antioxidáns és rákellenes tulajdonságok. Sok B-vitamint is tartalmaznak, értékes anyagokat, amelyek támogatják az agy és az idegrendszer működését.
Az avokádóban található folsav pozitívan befolyásolja a csecsemő fejlődését az anyaméhben, ezért a terhes nők számára különösen ajánlott enni.
A vér koleszterinszintjére gyakorolt jótékony hatása miatt az avokádó kiváló választás az érelmeszesedés kockázatának kitett emberek számára. E gyümölcsök rendszeres fogyasztása megelőző hatású, és megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását.
Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy az avokádó elfogyasztása jelentősen javíthatja az inzulinrezisztenciával rendelkező emberek egészségét, ami II.
Az avokádó pépben található antioxidánsoknak köszönhetően ez a gyümölcs is segíti a testet az öregedési folyamat és az olyan hatások lassításában, mint a súlygyarapodás, csökkent fizikai aktivitás és vitalitás, valamint csökkent inzulinérzékenység.
Az avokádó fogyasztása támogatja az immunrendszert, a májműködést, a látást, és növeli a csontsűrűséget, ami nagyon fontos a csontritkulás megelőzésében. Az avokádó hasznos szerepet játszik a mieloid leukémia és más rákos megbetegedések támogató kezelésében is, mivel regenerálja és erősíti a szervezetet.
- Telegram
- Kapcsolatban áll
Mit kell főzni
Csirkével süthetünk sajthéj alatt, vagy különféle salátákat készíthetünk. Ebből a gyümölcsből még leves is készül, kellemes zöld színű és finom ízű. Természetesen a gyümölcs pépéből különféle szószokat készítenek. És még – el tudod képzelni! – desszertek.