Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Fehérjék | 0.49 g | 76 g | 0.6% | 0.7% | 15510 g |
| Szénhidrát | 17.03 g | 219 g | 7.8% | 8.9% | 1286 g |
| Víz | 76.45 g | 2273 g | 3.4% | 3.9% | 2973 g |
| Hamu | 0.37 g | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 112 mg | 2500 mg | 4.5% | 5.1% | 2232 g |
| Kalcium, Ca | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 3.1% | 3704 g |
| Magnézium, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 3.4% | 3333 g |
| Nátrium, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 2% | 5652 g |
| Kén, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.6% | 20408 g |
| Foszfor, P | 19 mg | 800 mg | 2.4% | 2.7% | 4211 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.72 mg | 18 mg | 4% | 4.5% | 2500 g |
| Mangán, Mn | 0.131 mg | 2 mg | 6.6% | 7.5% | 1527 g |
| Réz, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 3% | 3846 g |
| Cink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 14.95 g | max 100 г | |||
| Glükóz (szőlőcukor) | 7.57 g | ~ | |||
| fruktóz | 7.38 g | ~ |
Az energiaérték 88 kcal.
- csésze = 255 g (224.4 kCal)
- evőkanál = 16 g (14.1 kCal)
- tsp = 5.3 g (4.7 kCal)
Címkék: kalóriatartalom 88 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos Balzsamecet, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Balzsamecet