Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 298 kCal | 1684 kCal | 17.7% | 5.9% | 565 g |
| Fehérjék | 2.1 g | 76 g | 2.8% | 0.9% | 3619 g |
| zsírok | 16.6 g | 56 g | 29.6% | 9.9% | 337 g |
| Szénhidrát | 36 g | 219 g | 16.4% | 5.5% | 608 g |
| Táplálékrost | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.2% | 1538 g |
| Víz | 43.2 g | 2273 g | 1.9% | 0.6% | 5262 g |
| Hamu | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1% | 3333 g |
| Retinol | 0.027 mg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1.5% | 2250 g |
| B4-vitamin, kolin | 22.1 mg | 500 mg | 4.4% | 1.5% | 2262 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 1.6% | 2083 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.068 mg | 2 mg | 3.4% | 1.1% | 2941 g |
| B9-vitamin, folát | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| B12-vitamin, kobalamin | 0.12 μg | 3 μg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| D-vitamin, kalciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.15 mg | 15 mg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| K-vitamin, filokinon | 5.3 μg | 120 μg | 4.4% | 1.5% | 2264 g |
| PP-vitamin, NO | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 65 mg | 2500 mg | 2.6% | 0.9% | 3846 g |
| Kalcium, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 1% | 3448 g |
| Magnézium, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.7% | 2000 g |
| Nátrium, Na | 204 mg | 1300 mg | 15.7% | 5.3% | 637 g |
| Kén, S | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.7% | 4762 g |
| Foszfor, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 3.6% | 941 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.5% | 2250 g |
| Mangán, Mn | 0.438 mg | 2 mg | 21.9% | 7.3% | 457 g |
| Réz, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 2.3% | 1471 g |
| Szelén, Se | 5.3 μg | 55 μg | 9.6% | 3.2% | 1038 g |
| Cink, Zn | 0.47 mg | 12 mg | 3.9% | 1.3% | 2553 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 18.52 g | max 100 г | |||
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.108 g | ~ | |||
| valin | 0.12 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.051 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.103 g | ~ | |||
| leucin | 0.174 g | ~ | |||
| lizin | 0.119 g | ~ | |||
| metionin | 0.043 g | ~ | |||
| treonin | 0.078 g | ~ | |||
| triptofán | 0.029 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.098 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.074 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.14 g | ~ | |||
| glicin | 0.06 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.507 g | ~ | |||
| Proline | 0.191 g | ~ | |||
| szerin | 0.107 g | ~ | |||
| tirozin | 0.081 g | ~ | |||
| cisztein | 0.03 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 6.976 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Olajos | 0.001 g | ~ | |||
| 6-0 nejlon | 0.025 g | ~ | |||
| 8: 0 kapril | 0.303 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.241 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 1.917 g | ~ | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.82 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 1.967 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 1.7 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 7.26 g | min. 16.8 г | 43.2% | 14.5% | |
| 16:1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 olein (omega-9) | 7.258 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 1.544 g | tól 11.2 a 20.6 | 13.8% | 4.6% | |
| 18: 2 linolén | 1.469 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.075 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.075 g | tól 0.9 a 3.7 | 8.3% | 2.8% | |
| Omega-6 zsírsav | 1.469 g | tól 4.7 a 16.8 | 31.3% | 10.5% |
Az energiaérték 298 kcal.
- oz = 28.35 g (84.5 kCal)
- darab (1 ″ pite 6/7 része) = 64 gr (190.7 kCal)
- darab (1 ″ pite 8/7 része) = 48 gr (143 kCal)
Ipari kókusztejszínes pite gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: mangán - 21,9%
- Mangán részt vesz a csont és a kötőszövet kialakulásában, része az aminosavak, szénhidrátok, katekolaminok metabolizmusában részt vevő enzimeknek; elengedhetetlen a koleszterin és a nukleotidok szintéziséhez. Az elégtelen fogyasztás a növekedés lassulásával, a reproduktív rendszer rendellenességeivel, a csontszövet fokozott törékenységével, a szénhidrát- és a lipid-anyagcsere rendellenességeivel jár.
Címkék: kalóriatartalom 298 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, mi hasznos egy pite kókuszkrémmel, ipari termelés, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Pite kókuszkrémmel, ipari termelés