Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Fehérjék | 1.95 g | 76 g | 2.6% | 4.3% | 3897 g |
| zsírok | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 2.3% | 7273 g |
| Szénhidrát | 12.16 g | 219 g | 5.6% | 9.2% | 1801 g |
| Táplálékrost | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 13.9% | 1176 g |
| Víz | 82.61 g | 2273 g | 3.6% | 5.9% | 2751 g |
| Hamu | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| alfa-karotin | 10 μg | ~ | |||
| béta karotin | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| béta kriptoxantin | 14 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 650 μg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 1.6% | 10000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| B4-vitamin, kolin | 16.6 mg | 500 mg | 3.3% | 5.4% | 3012 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.522 mg | 5 mg | 10.4% | 17% | 958 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.1% | 5405 g |
| B9-vitamin, folát | 38 μg | 400 μg | 9.5% | 15.6% | 1053 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 4.8% | 3462 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| PP-vitamin, NO | 0.884 mg | 20 mg | 4.4% | 7.2% | 2262 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 136 mg | 2500 mg | 5.4% | 8.9% | 1838 g |
| Kalcium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Magnézium, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.2% | 2667 g |
| Nátrium, Na | 12 mg | 1300 mg | 0.9% | 1.5% | 10833 g |
| Kén, S | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | 3.3% | 5128 g |
| Foszfor, P | 46 mg | 800 mg | 5.8% | 9.5% | 1739 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Mangán, Mn | 0.082 mg | 2 mg | 4.1% | 6.7% | 2439 g |
| Réz, Cu | 28 μg | 1000 μg | 2.8% | 4.6% | 3571 g |
| Szelén, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.5% | 11000 g |
| Fluor, F | 18 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Cink, Zn | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 5.4% | 3077 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 4.15 g | max 100 г | |||
| Glükóz (szőlőcukor) | 0.26 g | ~ | |||
| malátacukor | 0.07 g | ~ | |||
| szacharóz | 3.65 g | ~ | |||
| fruktóz | 0.17 g | ~ | |||
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.066 g | ~ | |||
| valin | 0.075 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.043 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.05 g | ~ | |||
| leucin | 0.198 g | ~ | |||
| lizin | 0.15 g | ~ | |||
| metionin | 0.037 g | ~ | |||
| treonin | 0.048 g | ~ | |||
| triptofán | 0.015 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.074 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.129 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.112 g | ~ | |||
| glicin | 0.058 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.315 g | ~ | |||
| Proline | 0.2 g | ~ | |||
| szerin | 0.089 g | ~ | |||
| tirozin | 0.062 g | ~ | |||
| cisztein | 0.024 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.077 g | max 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.071 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.004 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.144 g | min. 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.144 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.234 g | tól 11.2 a 20.6 | 2.1% | 3.4% | |
| 18: 2 linolén | 0.227 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.007 g | tól 0.9 a 3.7 | 0.8% | 1.3% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.227 g | tól 4.7 a 16.8 | 4.8% | 7.9% |
Az energiaérték 61 kcal.
- 0,5 csésze = 128 g (78.1 kCal)
- doboz (303 x 406) = 482 g (294 kCal)
Címkék: kalóriatartalom 61 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, ami hasznos Kukoricacukor sárga, konzerv, só nélkül, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Kukoricacukor sárga, konzerv, só nélkül