Könnyű koktél a gyermekének
Zöldségek, tea, szénsavas víz és alacsony cukortartalmú gyümölcsök alapján oltják a szomjat anélkül, hogy a vonalat veszélyeztetnék.
Narancs. Hámozzon meg és keverjen össze 2 kg narancsot, adjon hozzá 500 g sárgarépa levét, egy citrom levét és 2 csepp nádszirupot. Paradicsommal. Keverjünk össze 2 kg paradicsomot. Adjunk hozzá egy csipet Tabascót és 15 apróra vágott bazsalikomlevelet. Keverjük össze egy citrom levével. Zellerisóval tálaljuk.
3 zöldséggel. Vegyünk egy uborkát 1 kg paradicsommal. Miután mindent összekevert, hozzáadjuk a meghámozott citromot és 2 zellerszárat. A fűszerezéshez sót és fehér borsot válasszunk.
Gyümölcs tea. Előtte készítse el a teáját (4 teáskanál fekete teát), és hagyja kihűlni. Külön-külön keverjünk össze 50 g málnát, 50 g ribizlit, 50 g fekete ribizlit. Keverjük hozzá egy lime levét és 3 teáskanál mézet. Adjuk hozzá a teát. Hámozzon meg 5 narancsot és 5 almát. Miután ezeket a gyümölcsöket összekevertük, adjunk hozzá 50 cl szénsavas vizet (limonádé vagy Perrier típusú) egy csipetnyi grenadinsziruppal.
Gyömbérrel. Keverj össze egy ágon 75 g reszelt gyömbért, 2 csipetnyi nádszirupot, 2 lime-ot, 50 cl finom buborékos szénsavas vizet és thai mentát (vagy ennek hiányában borsmentát).
Vitaminkoktél a gyermekének
C-vitamin-tartalmuknak köszönhetően (citrusfélék, piros gyümölcsök) lehetővé teszik, hogy jó formában legyél. A béta-karotint tartalmazók (narancssárga gyümölcsök) egészséges fényt adnak. Az antioxidánsokban leggazdagabb (szőlő, áfonya) segít a külső agresszió elleni küzdelemben. Sürgősen fogyasztható, mert a különösen sérülékeny C-vitamin a levegőben és a fényben lebomlik.
Piros gyümölcsökkel. Vegyünk egy tálca epret, málnát, szedret, cseresznyét, ribizlit 3 naranccsal. Adjuk hozzá a vízhez és keverjük össze mindent. Félig eper/félig szőlő. 1 punty eper, 4 fürt szőlő, 4 alma, egy citrom leve. Két csepp cukornádszirup hozzáadásával fejezzük be.
Fekete gyümölccsel. Keverjünk össze 1 kg Golden típusú almát 2 dl áfonyával és 1 dl feketeribizlivel. Adjunk hozzá egy csipet grenadin szirupot és egy citrom levét. Egzotikus. Nagyon egyszerű. Csökkentse 1 kg narancsot, 1 mangót és 3 kivit.
Turmixokat
Ideális sportolók számára reggelire vagy gyerekeknek uzsonnára. Turmixgépben, esetleg egy kis zúzott jéggel elkészítjük.
Ma „turmixnak” hívják. Nagyon divatos, enyhén rostos húsú gyümölcsből, például banánból, mangóból vagy ananászból, valamint vitaminokat tartalmazó gyümölcsből, például narancsból, kiviből állnak. Mindent tejjel vagy joghurttal kell összekeverni. Igény szerint adhatunk hozzá mogyorót vagy gabonaféléket.
Tropikus. Keverj össze 2 banánt, 8 teáskanál csokoládéport és 2 pohár kókusztejet, valamint 3 szelet ananászt. Keverjünk össze 2 banánt, 4 kivit, 4 almát 2 pohár tejjel. 2 alma + 1 konténer eper + 1 konténer málna + 3 narancs
A kérdéseid
Készíthetünk koktélokat bolti gyümölcslevekből?
Igen, hibaelhárítás. De soha nem lesz olyan ízük, mint egy házi koktélnak! Ha nincs más választása, válassza a „tiszta gyümölcslevet” (hozzáadott cukor nélkül), és ne legyen feloldva (ízlés szerint). Sokan garantáltan vitaminokban vagy ásványi anyagokban vannak. Ezért figyelmesen olvassa el a címkéket.
Adhatunk koktélokat a gyerkőcöknek?
Néha az anyák azt gondolják, hogy helyesen cselekszenek, ha gyümölcslevet töltenek a palackokba. 6 hónapos kor előtt nem ajánlott. Nemcsak a baba nem szedi jól, de a C-vitamin, amit ezek a gyümölcslevek biztosítanak, nem szükséges ebben a fiatal korban. Az anyatej vagy a csecsemőtápszer elegendő mennyiséget tartalmaz a szükségletek kielégítésére.