Hogyan készítsünk egy ételt "Túrós piskóta"
CAKE
3zheltka/2l kukoricaliszt/2l fehérje/sütőpor-összekeverünk mindent, külön csészében, 6 fehérjét habbá verünk, picit sózzuk.
Mindezt összekeverjük és 40 percre a sütőbe tesszük.
KRÉMTÖLTETÉS
Lágy túró 300g/kefir 1% – 30ml/vanillin/különféle joghurtok, különféle diófélék, gyümölcsök, lekvárok tehetők bele, tetszés szerint.
Amikor a torta kész, kivesszük és hagyjuk egy kicsit kihűlni, több rétegre vágjuk, és az összes süteményt bevonjuk krémtöltelékünkkel
Hűtőszekrényben 30 percig.
Recept összetevőkTúrós piskóta"
- 3 tojássárgája
- 2l kukoricaliszt
- 6 tojásfehérje
- sütőpor
- vanillin
- 300g puha túró
- 2l fehérje
- 50 ml kefir
A „Túrós piskóta” étel tápértéke (per 100 gramm):
Kalória: 325.9 kcal.
Mókusok: 37.1 gr.
zsírok: 4 gr.
Szénhidrát: 35.5 gr.
Adagok száma: 1A recept összetevői és kalóriatartalma ”Túrós piskóta»
| Termékek | Mérték | Súly, gr | Fehér, gr | Zsír, g | Szög, gr | kcal |
| csirke tojás (sárgája) | 3 darab | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| diétás kukoricaliszt | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| csirke tojás (fehérje) | 6 darab | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| sütőpor | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Danone túró 0% puha | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Syntrax Matrix 2.0 fehérje | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| Végösszeg | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 szolgáló | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 gramm | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |