tartalom
A cisztein egy nem esszenciális aminosav, amely szervezetünkben szintetizálható szerinből és B6 -vitaminból. Néha a hidrogén -szulfid kénforrásként használható a cisztein szintéziséhez. A cisztein segíti az emésztést. Ezenkívül semlegesíti a szervezetben lévő mérgező anyagokat.
A Koblek Intézet tudósai szerint a cisztein segít megvédeni testünket a sugárzás káros hatásaitól. Az antioxidánsok csoportjába tartozik. A szervezetre gyakorolt hatását nagymértékben fokozza a szelén és a C -vitamin egyidejű alkalmazása. Megjegyezték, hogy a cisztein képes megakadályozni az alkohol és a nikotin mérgező hatását az ember májára, tüdőjére, szívére és agyára is. .
Ciszteinben gazdag ételek:
A cisztein általános jellemzői
A cisztein a keratinok része, amelyek viszont körmökből, bőrből és hajból származó fehérjék. Ezenkívül ez az aminosav részt vesz az emésztőenzimek szintézisében.
A cisztein részt vesz az aminosavak bioszintézisében: a cisztin, a glutation, a taurin és az A. koenzim. A cisztein az E920 élelmiszer-adalékanyagként van bejegyezve.
A mentőállomásokon a ciszteint használják a máj megvédésére az acetaminofen túladagolásának károsodása ellen.
A cisztein napi szükséglete
A cisztein napi szükséglete legfeljebb 3 mg naponta. Annak érdekében, hogy ez az aminosav a legkedvezőbb hatást gyakorolja a szervezetre, elengedhetetlen az aktivátorokra gondolni. A C-vitamin és a szelén az aktivátorok.
Meg kell jegyezni, hogy a C-vitamint 2-3-szor többet (mg-ban) kell bevenni, mint a ciszteint. Ezenkívül össze kell hangolni a cisztein napi szükségletét, figyelembe véve az ezt az aminosavat természetes formájában tartalmazó élelmiszerek fogyasztását.
A cisztein iránti igény megnő:
- a káros vegyi anyagokkal kapcsolatos munkák elvégzése során;
- a szív és az erek krónikus betegségeinek kezelése során;
- a nagyfokú radioaktív sugárzás által jellemzett területen;
- a légzőrendszer betegségeivel;
- a szürkehályog kezdeti szakaszában;
- rheumatoid arthritis esetén;
- onkológiai betegségekkel, a komplex terápia részeként.
Csökken a cisztein iránti igény:
- miközben nagyszámú olyan terméket fogyasztunk, amelyből a cisztein önmagában is szintetizálódhat szervezetünkben (hagyma, fokhagyma, tojás, gabonafélék, pékáruk);
- terhesség és szoptatás alatt;
- artériás hipertónia esetén;
- a csecsemőmirigy betegségei;
- diabetes mellitus esetén a cisztein képes inaktiválni az inzulint.
A cisztein emészthetősége
A cisztein a legjobban C-vitamin, szelén és kén jelenlétében szívódik fel. Ezért a cisztein teljes asszimilációja és a megfelelő funkciók biztosítása érdekében naponta olyan termékeket kell fogyasztania, amelyek ciszteint, származékait és aktivátorelemeit tartalmazzák.
A cisztein hasznos tulajdonságai és hatása a testre
A cisztein csökkenti a szívinfarktus kialakulásának kockázatát. Rugalmasságot biztosít az ereknek. Növeli a szervezet védekező képességét és ellenállását a különféle fertőzésekkel szemben. Aktívan küzd a rákkal. Felgyorsítja a gyógyulási folyamatot, és fontos szerepet játszik a limfociták és a leukociták aktiválásában.
A cisztein hozzájárul a kiváló fizikai forma fenntartásához azáltal, hogy ösztönzi a gyors gyógyulást. Ezt a zsírégetés felgyorsításával és az izomszövet felépítésével teszi.
A cisztein képes lebontani a légutak nyálkahártyáját. Emiatt gyakran használják hörghurut és tüdő emfizéma esetén. A cisztein helyett használhatja a cisztin vagy az N-acetil-cisztein aminosavat.
Az N-acetil-cisztein segít csökkenteni a kemoterápia és a sugárterápia negatív hatásait az emberi testre. Ezenkívül felgyorsítja a műtétek, égési sérülések és fagyások utáni gyógyulást. Serkenti a fehérvérsejtek aktivitását.
8. Kölcsönhatás az alapvető elemekkel
A cisztein kölcsönhatásba lép a metioninnal, a kénnel és az ATP-vel. Ráadásul jól passzol a szelénhez és a C-vitaminhoz.
A cisztein hiányának jelei a testben:
- törékeny körmök;
- száraz bőr, haj;
- repedések a nyálkahártyákban;
- memóriakárosodás;
- gyenge immunitás;
- depressziós hangulat;
- szív- és érrendszeri problémák;
- a gyomor-bél traktus működésének megsértése.
A túlzott cisztein jelei a testben:
- ingerlékenység;
- általános kellemetlenség a testben;
- a vér megvastagodása;
- a vékonybél megzavarása;
- allergiás reakciók.
Cisztein a szépségért és az egészségért
A cisztein normalizálja a haj, a bőr és a körmök állapotát. Javítja a hangulatot, befolyásolja a szív- és érrendszeri, emésztőrendszer teljes működését, hatással van az agyra, erősíti az immunrendszert.
Az E920 étrend -kiegészítő (cisztein) általában megtalálható a lisztben és mindenféle fűszerben. Például csirke. A cisztein megtalálható a különböző gyógyszerekben és háztartási vegyszerekben. Gyakran adják a samponokhoz.
Javítja az ételek ízét, jótékony hatással van az egészségre. Alapvetően a ciszteint, mint étrend-kiegészítőt, a szervezet jól tolerálja. A kivétel az allergiára hajlamos emberek. Azok az emberek is veszélyben vannak, akik nem tolerálják a mononátrium-glutamátot.
Tehát a cikkben a nem alapvető cisztein aminosavról beszéltünk, amelyet kedvező körülmények között a szervezet egyedül képes előállítani. Ennek az aminosavnak a jótékony tulajdonságait eléggé megvizsgálták ahhoz, hogy elmondhassuk egészségének és vizuális vonzerejének előnyeit!