Cukorbetegség, allergia: hogyan boldogulsz a menzán?

Ptől olvasni az iskolás korú gyermekek 8%-a szenvedni valamitől'ételallergia. „A tojás, a földimogyoró, a dió és egyéb diófélék, a búza és származékai, a tehéntej, a hal és a kivi a fő élelmiszer-allergén a legkisebbeknél” mondja Dr. Lalau Keraly, gyermek endokrinológus. Egyes allergiák idővel javulnak. Ilyen a helyzettehéntej allergia, Aki 90 éves kor körül az esetek 3%-ában eltűnik, vagy onnantól ig a tojás, ritkábban 7 év után.

Továbbá a becslések szerint több mint 20 gyerekek Van egy 1. típusú cukorbetegség. Minden főétkezés alkalmával tejterméket, húst, halat vagy tojást, keményítőt vagy gabonakészítményt, zöldséget, gyümölcsöt, kevés zsírt kell fogyasztaniuk. Összességében ezek 1,4-4 millió 20 év alatti, krónikus betegségben szenvedő ember. Ez nem akadályozhatja meg őket abban, hogy normál iskolai tanulmányokat folytassanak, és különösen abban, hogy a menzán ebédeljenek.

Ne tagadja a problémát, és ne essen pánikba

Szembesülve gyermekük betegségével, néhány szülő lekicsinyli az étrendjét hogy biztosan elfogadják a kantinban. egyébéppen ellenkezőleg, a legrosszabbtól való félelem miatt, eltúlozni a problémáját. Nincs értelme pánikba esni vagy tagadni, ha gyermekének meghatározott étrendet kell követnie. Amint bejelentik a betegséget és a speciális diétát aki elkíséri, az az elengedhetetlen, hogy beszéljünk róla az óvodában vagy az iskolábanÚgy, hogy a létesítmény személyre szabott befogadási tervet (IAP) készít. „Ha IAP-re van szükség, a kezelőorvos vagy allergológus igazolást állít ki” – magyarázza Dr. Lalau Keraly. Az iskolaorvosnak szánják, aki megírja a PAI-t. Néhány egyszerű allergia által nyilvánul meg ekcéma vagy egyéb kisebb tünetek miatt. A PAI ezután leegyszerűsödik, vészhelyzeti protokoll nélkül. A gyermeket a menzán várják : az egy vagy több sértő élelmiszerek faliórái másokkal helyettesítve hogy elviseli. Sőt, egyes étkezdék automatikusan kínálnak olyan ételeket, amelyek több allergént is kizárnak. Másrészt „amikor a kockázatot jelentő diák esete, különösen anafilaxiás sokk, a az orvosnak minden megteendő óvintézkedést figyelembe kell vennie és részletezze, melyek a figyelmeztető jelek; végül az ebédlőben könnyen elérhetőnek kell lennie egy sürgősségi készletnek, amely a nélkülözhetetlen gyógyszereket, valamint az adrenalin fecskendőt tartalmazza” – folytatja a szakember.

Tartsa tiszteletben a józan ész szabályait

„Néha atanulót szeretettel várják a menzán, de nem tehet másthozza a saját csomagolt ebédjét. Az élelmiszeren kívül, a szülőknek kell gondoskodniuk a tányérról, az evőeszközökről és a poharról », Meghatározza a gyermekorvost. A cukorbeteg gyermek esetében a PAI jelzi, hogy a család által biztosított uzsonnát mikor kell elfogyasztani. Leírja azokat a tüneteket is, amelyek arra utalnak, hogy a gyermek hipoglikémiás, valamint a megfelelő intézkedéseket. Például: „adj cukrot: 1 db 20 kg-hoz, vagy x db…” Egy cukorbeteg tanulót egyszerűbb fogadni a menzán, mint egy allergiás gyerekét, magyarázza Dr. Lalau Keraly. Leggyakrabban ez is elegendő tartson be bizonyos szabályokat józan ész: tetszik kerülje az összes cukros italt, gyümölcsleveket és üdítőket – engedhetünk meg egy kis fényt -, édességet, valamint rágcsálnivalót. ”