tartalom
A bélbetegség gyakran a tápanyagok felszívódásához vezet. A szervezetbe nem csak zsír- vagy fehérjehiány érkezik, hanem más, a normál működéshez fontos anyagok – vitaminok, kalcium, kálium és vas – hiánya is.
Hogyan lehet megszervezni az ételt, amelyet a test minden szükséges ételhez eljut?
Teljes étrend lehetséges
A diéta fő elve a belek betegségeiben - a legteljesebb étrend megfelelő kalóriákkal.
Az emésztés megsértése ahhoz a tényhez vezet, hogy az ember nemcsak a zsírtartalékok révén, hanem az izomtömeg rovására is gyorsan fogy. Ezért a teljes fehérje mennyiségét a menüben növelni kell 130-140 g és fölötte.
Emellett töredékes táplálékot is kell tennie: napi öt-hat étkezés, csökkentse az emésztőrendszer terhelését és javítsa a tápanyagok felszívódását.
További vitaminok
Bár a betegség oka nem oldódott meg, a szervezet nem tud megfelelő mennyiségű vitamint és tápanyagot kapni.
Ezért az orvossal folytatott konzultációt követően el kell kezdenie az ajánlott vitaminkomplexek szedését. Bizonyos esetekben az orvosok még vitamin injekciókat is előírnak.
Ásványi anyagok tejtermékekből
Az ásványi anyagok hiányának pótlása segít a tejtermékekben. A bennük lévő fehérje és zsír az emésztőszervek minimális terhelése mellett emésztődik fel, a foszfor és a kalcium pedig elegendő ahhoz, hogy a szervezet ezen anyagok egyensúlyát normális szinten tartsa.
Friss tej és tejtermékek bélbetegségek néha át túl rossz, de friss sajt és az alacsony zsírtartalmú sótlan sajtot normálisan emésztik.
Ezért bélbetegségek esetén a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy hagyják el a legegészségesebb és legtermészetesebb joghurtot is, és válasszák a friss és jól kicsavart túrót, ill. enyhe sajtok.
Vegye figyelembe a betegség jellemzőit
Egyéb termékek kiválasztása a betegség jellemzőitől függően. Például a hasmenés és a székrekedés teljesen más étrendet igényel.
Termékek, amelyek serkentik a bélmozgást és erősek hashajtó hatás: fekete kenyér, nyers zöldségek és gyümölcsök, szárított gyümölcsök, hüvelyesek, zab és hajdina, inás hús, friss kefir, kumiss.
Gyengítse a beleket tanninban gazdag ételek (tea, áfonya), nyálkás levesek és letörölt zabkása, meleg és meleg ételek.
4. diéta
A bélbetegségek kezelésére van egy speciális, 4-es étrend, amelynek négy további lehetősége van, amelyeket a betegség súlyosságától és gyógyulásától függően rendelnek hozzá.
A legsúlyosabb - sőt, № 4 - a legkorlátozóbb az egész emésztőrendszerben, amely alacsony zsír- és szénhidráttartalmú. Minden ételt meg kell párolni vagy főzni, és feltétlenül törölje le az állami pályázati pürére.
De a diéta №4B alkalmas azok számára, akik bélbetegségben szenvedtek, és fokozatosan át akar térni a normál étrendre. Ennek az étrendnek a kalóriatartalma 3000 kcal, amely kiválóan alkalmas a betegség miatt elvesztett testsúly növelésére. Az étkezési frakció.
4B diéta
Termékek | Nem | Képes |
Kenyér | Sütemények, piték, tekercsek, édes sütemények | Száraz keksz, alacsony zsírtartalmú keksz, tegnapi kenyér |
levesek | Zsíros gazdag húsleves, húslevesek | A gyenge alacsony zsírtartalmú húsleves gabonafélékkel, tésztával és zöldségekkel jól razvivayuschiesya |
Hús és hal | Minden kolbásztermék, kolbász, öreg állatok húsa, minden sült étel | Sovány hús inak nélkül, szelet vagy húsgombóc, baromfi bőr nélkül, sovány hal. Minden párolt, főtt vagy zsír nélkül sült. |
Ételek gabonafélékből, köretek | Köles és árpa kása, tejes kása, édes, nagy tészta, gomba, fokhagyma, retek, sóska, zöld nyers zöldségek | Ropogós gabonaszemek kíméletes víztől, pudingok, kis tészta kevés vajjal, főtt zöldségek lágy textúrájú |
Tojás | Nyers és keményen főtt, sült rántotta | Gőz omlett, válogatott fehérje |
Édes ételek | Sütemények, piték, savanyú gyümölcsök és bogyók | Sült alma, édes bogyós gyümölcsök és gyümölcsök, puha textúrával, természetes édes gyümölcslevekkel |
Tejtermékek | Teljes tej, savanyú tejtermékek | Tej adalékanyagként alacsony zsírtartalmú ételekben és enyhe sajtos savanyú friss sajt, sajt tészta és rakott |
Italok | Édes italok, erős tea és kávé, alkohol | Húsleves csípő, gyenge tea |
zsírok | Növény kicsi, zsíros, margarin és kenhető | 10-15 g vajat az összetevőkben |
A legfontosabb
Súlyos bélbetegségek esetén a tápanyagok felszívódása nagyon nehéz, ezért az étrendnek kiegyensúlyozottnak és elegendő kalóriával kell rendelkeznie. De kerülnie kell azokat az ételeket, amelyek növelhetik az emésztőrendszer terhelését és kiválthatják a betegség eszkalációját. 4. diéta - még mindig jó módszer az elveszített betegség súlyának visszaszerzésére.
További információ az étrendről, miközben a gyulladásos bélbetegség az alábbi videón nézhető meg:
Olvassa el az egyéb betegségek diétáit a cikkünkben szakkategória.