A grapefruit nem csak fogyásra jó. Számos rákellenes vegyületet tartalmaznak, amelyek segítenek számos betegség leküzdésében.
Leírás
A grapefruit egy nagy narancssárga gyümölcs, amely a citrusfélék családjába tartozik. A grapefruit átmérője fajtától függően négy-hat hüvelyk között változhat. A gyümölcs héja úgy néz ki, mint a narancsé, de a belseje fehér, rózsaszín vagy piros színű. A grapefruit íze lehet keserű és savanyú, de ez a gyümölcs nagyon egészséges.
Tápérték
A grapefruit C-vitaminban gazdag, amely véd a megfázás és az influenza ellen. Ezek a lédús gyümölcsök citromsavat, természetes cukrokat, illóolajokat, például limonént, pinént és citrált tartalmaznak. A grapefruit kis mennyiségben tartalmaz B-, A-, E- és K-vitamint is. Ez a citrusfélék gazdag ásványi anyagokban, nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, folsavat, foszfort és káliumot. A grapefruit fitonutriensei, a flavonoidok és a likopin a rák és számos egyéb betegség ellen küzdenek.
Előny az egészségre
A grapefruitot fogyasztás előtt alaposan meg kell pucolni, de az albedóból (a bőr alatti fehér rétegből) minél többet hagyni, hiszen ez tartalmazza a legnagyobb mennyiségben értékes bioflavonoidokat és egyéb rákellenes anyagokat.
Savasság. Bár a grapefruitnak nagyon savanyú íze van, leve lúgos az emésztés során. Segít semlegesíteni az emésztőrendszer savasságát, ami számos egészségügyi problémát okoz.
Érelmeszesedés. A gyümölcsben található pektin hatékonyan küzd az artériás lerakódások ellen, a C-vitamin pedig segít megerősíteni és fenntartani az artériák rugalmasságát.
Emlőrák. A grapefruitban található bioflavonoidok megakadályozzák a rákos sejtek növekedését az emlőrákos betegekben azáltal, hogy megszabadítják a szervezetet a felesleges ösztrogéntől.
Hideg. A megfázás általában arra figyelmezteti a szervezetet, hogy túlhajszolt. A rendszeres grapefruit fogyasztás stresszes időszakban erősíti az immunrendszert és segít megelőzni a betegségeket.
Koleszterin. A grapefruitban található anyagok kombinációja segít csökkenteni a máj túlzott koleszterintermelését.
Cukorbetegség. A cukorbetegek nyugodtan ehetnek grapefruitot. Valójában ennek a gyümölcsnek a fogyasztása segít csökkenteni a keményítő és a cukor mennyiségét a szervezetben. Ha hajlamos a cukorbetegségre, fogyasszon több grapefruitlevet, hogy megelőzze a betegség kialakulását.
Emésztési zavarok. Ez a gyümölcs elősegíti az emésztést azáltal, hogy fokozza a gyomornedv kiválasztását. Egyél gyümölcsöt az albedóval együtt, hogy extra rostot kapj, ami segíti a bélmozgást.
Fáradtság. Egy hosszú és fárasztó nap végén igyon meg egy pohár grapefruitlevet citromlével egyenlő arányban kevés mézzel, hogy elűzze a fáradtságot.
Láz. A sok víz fogyasztása mellett grapefruitlevet is igyál a láz csökkentése érdekében.
Álmatlanság. Egy korty grapefruitlé lefekvés előtt segíthet elaludni.
Terhesség. A grapefruitban található bioflavonoidok és C-vitamin segít csökkenteni a vízvisszatartást és a végtagok duzzadását a terhesség alatt.
Torokfájás. A frissen facsart grapefruitlé enyhíti a torokfájást és csillapítja a köhögést.
A gyomor és a hasnyálmirigy rákja. A grapefruitban található rákellenes vegyületek bőségesek (különösen az albedóban), és hatékonyan védik az emésztőrendszert a rák ellen.
Elhízottság. Ez a gyümölcs zsírégető enzimet tartalmaz, és segít csökkenteni a cukorszintet a szervezetben. Széles körben használják azok az emberek, akik fogyni próbálnak.
tippek
Válasszon olyan grapefruitot, amely kemény tapintású. A rózsaszín és piros fajták valamivel édesebbek. A grapefruitot tartsa szobahőmérsékleten, mielőtt facsarást készítene, hogy a legtöbbet hozza ki belőle. Ha a grapefruitlé túl keserű vagy savanyú, keverje össze egy kis mézzel vagy más édes gyümölcslével.
Figyelem
A grapefruit a naringin flavonoidban gazdag, amely megakadályozza a szintetikus mesterséges drogok felszívódását. Ez hasznos az emberi sejtek számára, mivel segít felismerni azokat az idegen vegyületeket, amelyeknek nem szabad a szervezetünkben lenniük, és ezért méreganyagként érzékelik őket.
A grapefruit fogyasztása leállíthatja ezeknek a gyógyszereknek az anyagcseréjét, így a szerek a szervezetben maradnak, és ezáltal a mérgezés veszélye áll fenn. Az orvosok azt mondják, hogy a grapefruit okozza a toxémiát, de valójában a gyógyszerek okozzák a problémát.
Ha nem szed gyógyszert, a grapefruitlé jót tesz. Mindig emlékeznie kell azonban arra, hogy ezt a gyümölcsöt csak mértékkel szabad enni. Bármely citruslé túlzott fogyasztása a kalcium kimosódását okozhatja a szervezetből, ami csont- és fogszuvasodást okozhat.