Hozzávalók Galagonya ital
| galagonya | 1000.0 (gramm) |
| víz | 1000.0 (gramm) |
| cukor | 50.0 (gramm) |
Az előállítás módja
A megmosott galagonya gyümölcsét kis vízben 1,5 órán át főzzük, majd szitán átdörzsöljük, vizet, cukrot adunk a kapott püréhez, felforraljuk és lehűtjük.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Szénhidrát | 8 g | 219 g | 3.7% | 12.3% | 2738 g |
| Víz | 59.4 g | 2273 g | 2.6% | 8.7% | 3827 g |
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 g |
| Retinol | 4.7 mg | ~ | |||
| C-vitamin, aszkorbin | 13.5 mg | 90 mg | 15% | 50% | 667 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 15.7% | 2143 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 0.09 mg | 2500 mg | 2777778 g | ||
| Kalcium, Ca | 0.06 mg | 1000 mg | 1666667 g | ||
| Nátrium, Na | 0.03 mg | 1300 mg | 4333333 g | ||
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.009 mg | 18 mg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
Az energiaérték 30 kcal.
Galagonya ital gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: A-vitamin - 522,2%, C-vitamin - 15%
- Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért és az immunitás fenntartásáért.
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
A kalóriatartalom és a recept -összetevők kémiai összetétele 100 g -os ital galagonyából
- 53 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 30 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, elkészítési módszer galagonya ital, recept, kalória, tápanyagok