Kuntal Joisher vegán és hegymászó teljesítette személyes ambícióját, és történelmet írt azzal, hogy megmászta az Everest csúcsát anélkül, hogy felszerelésében és ruházatában állati eredetű anyagokat használt volna. Joisher 2016-ban már megmászta az Everestet, de bár étrendje vegán volt, a felszerelések egy része nem az. Az emelkedés után azt mondta, hogy az volt a célja, hogy megismételje a mászást „mint egy igazi 100 százalékos vegán”.
Joisher azután tudta elérni célját, hogy felfedezte a céget, akivel később együtt dolgozott a vegán hegymászásra alkalmas ruházat megalkotásán. Saját kezűleg tervezte a kesztyűit is, melyek egy helyi szabó segítségével készültek.
Amint Joisher a Portalnak elmondta, a kesztyűtől a termikus fehérneműig, zoknikig és csizmákig, még fogkrémig, fényvédő krémig és kézfertőtlenítőig minden vegán volt.
Hegymászási nehézségek
A legkomolyabb nehézség, amellyel Joishernek szembe kellett néznie az emelkedés során, az időjárási viszonyok voltak, amelyek mindent megtettek, hogy megakadályozzák a hegymászókat. Ráadásul az északi oldalról történt a feljutás. De Joisher még annak is örült, hogy az északi oldalt választotta, amely a rossz időjárásáról ismert. Ez lehetővé tette számára, hogy bebizonyítsa, hogy a vegán ételek és felszerelések segíthetnek túlélni a bolygó legellenszenvesebb körülményei között is. És nem csak túlélni, hanem ragyogóan megbirkózni a feladatukkal.
A 7000 méteres tengerszint feletti magasságban lezajlott North Colban korántsem volt egyszerű a feljutás. A szelek egyszerűen elképzelhetetlenek voltak, és gyakran kis tornádókká változtak. A hegymászók sátrait jól védte a gleccserképződményekből álló nagy fal, a szél mégis folyamatosan törekedett megtörni őket. Joishernek és szomszédjának néhány percenként meg kellett ragadnia a sátor széleit, és feltartani, hogy stabilan tartsa.
Egyszer akkora széllökés érte a tábort, hogy a sátor ráomlott a hegymászókra, és ebbe a csapdába zárták őket, amíg el nem csillapodott a szél. Joisher és barátja belülről próbálták megigazítani a sátrat, de nem jártak sikerrel – az oszlopok eltörtek. És ekkor új széllökés zúdult rájuk, és minden megismétlődött.
Ez alatt az egész megpróbáltatás alatt, bár a sátor félig szakadt, Joisher nem érezte a hideget. Ezért hálás a Save The Duck hálózsákjának és öltönyének – természetesen mindkettő szintetikus anyagból készült.
Vegán étel emelkedőben
Joisher azt is elárulta, mit evett felemelkedése közben. Az alaptáborban általában frissen készített ételeket eszik, és mindig felhívja a szakácsok figyelmét, hogy vegetáriánus ételekre van szüksége – például sajt nélküli pizzára. Arra is ügyel, hogy a pizzaalap teljes egészében lisztből, sóból és vízből készüljön, a szósz pedig ne tartalmazzon állati eredetű összetevőket.
Joisher beszélget a szakácsokkal, és elmagyarázza nekik, miért van rá szüksége. Amikor megismerik az állatok jogaival kapcsolatos nézeteit, általában támogatni kezdik törekvéseit. Joisher reméli, hogy erőfeszítéseinek köszönhetően a jövőben a vegán hegymászóknak nem kell ilyen nehézségekkel szembesülniük, és elég lesz csak annyit mondaniuk: „Vegánok vagyunk” vagy „olyanok vagyunk, mint Joisher!”.
Felemelkedése során Joisher Nutrimake étkezést helyettesítő port is fogyasztott, amely csomagonként 700 kalóriát és a makrotápanyagok megfelelő egyensúlyát tartalmazza. Joisher ezt a port fogyasztotta minden reggel a szokásos reggelijével, ami hozzávetőleg 1200-1300 kalóriát jelent. A vitamin- és ásványianyag-keverék hozzájárult az immunitás erősítéséhez, a bőséges rostdózis megőrizte bélrendszerét, a fehérjetartalom pedig fitten tartotta izmait.
Joisher volt az egyetlen mászó a csapatban, aki nem kapott el semmilyen fertőzést, és biztos benne, hogy a Nutrimake-kiegészítőt meg kell köszönni.
felépülés
A halálesetek nem ritkák az Everest megmászása közben, és a hegymászók gyakran elveszítik az ujjaikat és lábujjaikat. Joisher felvette a kapcsolatot a kathmandui Great Vegan Athletes portállal, és meglepően jó formában volt a mászás után.
"Jól vagyok. Figyeltem az étrendemre, az étrendem kiegyensúlyozott és elegendő kalóriát tartalmazott, így nem fogytam túl sok testsúlyt” – mondta.
Az időjárási viszonyok miatt az emelkedés több mint 45 napig tartott, és az utolsó négy-öt nap mászás meglehetősen intenzív volt, különösen a hegyen történt balesetek és halálesetek magas száma miatt.
Joishernek nagy koncentrációra volt szüksége, hogy formában tartsa magát, és biztonságosan emelkedjen és ereszkedjen le, de az erőfeszítés nem volt hiábavaló. Most már az egész világ tudja, hogy a legszélsőségesebb körülmények között is vegán maradhatsz!