A tanulmány szerzői azzal érvelnek, hogy az élelmiszer-csomagolásnak nem csak a benne lévő kalóriák számát kell megjelölnie, hanem azt is, hogy mennyi időbe telik a fizikai aktivitás ahhoz, hogy elégesse őket. Ki akar vásárolni egy csokit, annak tudatában, hogy 20 percet vesz igénybe a kalóriatartalom „nullázása”? Csak nagyon bátor és bátor ember!
Az angol University Loughborough tudósai azzal érvelnek, hogy az ilyen jelölések segíthetnek megszabadulni napi 200 extra kalóriától… És bár ezt nem lehet hatalmas számnak nevezni, a szakértők bíznak abban, hogy a különbség azonnal érzékelhető. Amanda Daly kutatási vezető szerint ez jó módszer arra, hogy elérje a fogyasztókat, és megmutassa nekik, mit esznek, és mennyi extra kalória van bizonyos ételekben.
E címkék fő célja nem a fogyás gondolatának a fogyasztókra való rákényszerítése, hanem tudatosabbá tétele. A szakértők úgy vélik, hogy még egy ilyen apró újítás is megváltoztathatja az extra kalóriák fogyasztását.
Itt mennyit kell „fizetnie” a kedvenc csaló étkezéséért:
Szódabikarbóna: 13 perc futás, 26 perc séta, 20 perc guggolás
Csirke és szalonna szendvics: 45 perc futás, 90 perc deszka, 40 perc kötélgyakorlat
Shawarma: 40 perc síelés, 50 perc evezés, 35 perc fekvőtámasz
Zsetoncsomag: 15 perc ugrókötél, 20 perc úszás, 40 perc has