A kivi lekvárt három lépésben, egyenként 5 percben főzzük meg.
Hogyan készítsünk kiwi és banánlekvárt
Termékek
Kiwi - 1 kilogramm
Banán - fél kiló
Cukor - 1 pohár
Hogyan készítsünk kiwi és banánlekvárt
Hámozzuk meg és aprítsuk fel a kivit és a banánt, tegyük egy fazékba, és turmixgéppel vágjuk fel. Adjunk hozzá cukrot, tegyük a serpenyőt a tűzre és forraljuk 5 percig, miután folyamatos keverés mellett forraljuk. Ezután takarja le az edényt egy törülközővel, és hagyja addig, amíg a lekvár teljesen kihűl. Ismételje meg kétszer a forralást-hűtést. Ezután öntsük a lekvárt az üvegekbe.
Ebből a mennyiségből egy liter befőttes üveg kerül elő.
Hogyan készítsünk kiwi lekvárt lassú tűzhelyben
Termékek
Kiwi - 1 kilogramm
Cukor - fél pohár
Citromlé - 2 evőkanál
Hogyan készítsünk kiwi lekvárot lassú tűzhelyben
Mossuk meg a kivit, hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra. Tegye a kivit lassú tűzhelybe, adjon hozzá cukrot, citromlevet és alaposan keverje össze.
Állítsa a multicookert „Pörkölt” üzemmódba, és főzze 40 percig. Öntsük a kész kivi lekvárt meleg, sterilizált üvegekbe, és csavarjuk meg.