tartalom
Főzzük a fehérrépát sós vízben 20 percig. A fehérrépát főzzük multicookerben 30 percig a „Gőzfőzés” módban.
Hogyan készítsünk fehérrépát
Szüksége lesz - fehérrépa, víz
Fehérrépa előkészítése főzéshez
1. A fehérrépát alaposan öblítse le hideg víz alatt.
2. Távolítsa el a gyökereket és a gyökereket a gyökerekből, majd öblítse le újra.
Hogyan főzünk fehérrépát egy serpenyőben
1. Töltsön fel egy serpenyőt vízzel a térfogata felére, és forralja fel.
2. A karalábét mártsuk forrásban lévő vízbe, és mérsékelt tűzön egészben főzzük 25 percig. Ha a karalábét kockákra vagy körökre vágja forrázás előtt, akkor a főzés 15 percet vesz igénybe.
Villával ellenőrizze a gyümölcs készenlétét - szabadon bejuthat a fehérrépába.
Hogyan készítsünk fehérrépát kettős kazánban
1. Öntsön vizet a gőz speciális tartályába, és hagyja forralni.
2. Helyezze az egész gyökérzöldséget az alsó gőzkosárba.
3. A fehérrépát lefedve főzzük 20 percig.
4. A főtt gyökérzöldséget meghámozzuk, darabokra vágjuk, szükség esetén adjunk hozzá fűszereket és forrón tálaljuk.
Párolt fehérrépa
Termékek
Fehérrépa - 3 db
Só - 1 teáskanál
Víz - 5 evőkanál.
Párolt fehérrépa recept
A karalábét megmossuk, meghámozzuk, fél centi vastag szeletekre vágjuk, mindegyiket sóval bedörzsöljük. Tegye a karalábét egy serpenyőbe (ideális esetben egy agyagedénybe) 5 evőkanál vízzel, párolja a sütőben 1 órán át szorosan lezárt fedéllel. A párolt karalábét vajjal, mézzel, tejföllel, mustárral, fokhagymával vagy kenyéren tálaljuk. Szívesen tálaljuk! ?
Hogyan készítsünk fehérrépalevest
Ami kell a bárányleveshez
Bárány (bélszín) - 500 gramm
Fehérrépa - 500 gramm
Sárgarépa és burgonya - 2-3 darab
Paradicsom - 3 darab
Hagyma - 3-4 darab
Piros paprika - 1 darab
Bolgár bors - 1 darab
Babérlevél - ízlés szerint
Fekete bors - 1 teáskanál
Zarchava - kés hegyén
Hogyan készítsünk fehérrépalevest
1. Tegye a bárányt egy fazékba, adjon hozzá vizet és főzze.
2. Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a fehérrépát.
3. Hámozza meg a sárgarépát és vágja körökre.
4. Tegye a fehérrépát és a sárgarépát a bárányhoz.
5. Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát.
6. Hámozzon meg és aprítson paprikát.
7. Vágja kockákra a paradicsomot.
8. Tegyen hagymát, paprikát és paradicsomot egy lábosba.
9. Sózzuk meg a levest és adjunk hozzá fűszereket.
10. A levest 1 órán át lassú tűzön, fedővel lefedve főzzük.
11. A burgonyát meghámozzuk és apróra vágjuk, hozzáadjuk a leveshez.
12. Ízlés szerint adjon zarchavát.
13. 15 percig lefedve főzzük a levest.
14. Vegye le a bárányt, aprítsa fel és térjen vissza a leveshez.
Hogyan készítsünk ízletes fehérrépát egy gyermek számára
Termékek
Fehérrépa - 1 kilogramm
Szilvák - 200 gramm
Tej 2,5% - 1,5 csésze
Cukor - 30 gramm
Vaj - 30 gramm
Liszt - 30 gramm
Hogyan készítsünk fehérrépát aszalt szilvával a gyermekek számára
1. Mosson meg egy kilogramm fehérrépát, távolítsa el a farkát és a bőrét, és vágja apróra.
2. Tegye a gyökereket egy fazékba, öntsön forrásban lévő vizet és hagyja állni 5 percig. Az így kezelt fehérrépa nem lesz keserű.
3. Tegyen egy fazék fehérrépát mérsékelt tűzre, forralja, amíg megpuhul, és tegyen egy szűrőedénybe.
4. Mosson meg 200 gramm aszalt szilvát és távolítsa el a magokat.
5. Sűrű falú serpenyőben 30 gramm lisztet és 30 gramm vajat megsütünk.
6. Öntsön 1,5 csésze tejet a lisztbe, keverje gyorsan egy fakanállal és hagyja felforrni.
7. Óvatosan tegye a főtt fehérrépát, aszalt szilvát a tejbe, adjon hozzá 30 gramm kristálycukrot, hagyja újra forralni és főzze további 5 percig.
Tálaljuk a forró fehérrépát aszalt szilvával.