Kedves olvasóink kérésére ma az étvágy szabályozásának témáját járjuk körbe, és megnézünk néhány egyszerű tippet, hogyan hagyjuk abba az ételről való gondolkodást. Hiszen ha nem vesszük át a hatalmat az evés megszállott vágyán, akkor az hatalmat vesz át rajtunk – és erre biztosan nincs szükségünk. Fontos, hogy készen álljon néhány szokás megváltoztatására, napi rituáléira, sőt bizonyos gondolkodásmódjára is.
A reggeli étkezés pontosan az, ami energiát ad nekünk a nap első felében, amely a legtermékenyebbnek tekinthető. A teljes reggeli megállít minket az állandó esztelen nassolástól egészen ebédidőig. Érdemes emlékeztetni arra, hogy az első étkezést 40-60 perc után célszerű elvégezni. ébredés után 8-9 óra között. Egy 2013-as tanulmány súlygyarapodást, magas vérnyomást és inzulinrezisztenciát mutatott ki azoknál az embereknél, akik kihagyják a reggelit. Az ilyen emberek a nap többi részében „utolérik” az étkezést.
Bármilyen viccesen is hangzik, de a gyakorlatból mindannyian tudjuk: minél nagyobbak a tálalóedények, annál nagyobb mennyiségben fogyaszthatjuk el. És itt a fő tényező elsősorban a pszichológiai, csak azután a fizikai (gyomorkapacitás).
A fitnesz, a jóga, a Pilates és bármi más nagyszerű módja annak, hogy feldobja a hangulatot, elterelje a gondolatait az ételekről, és enyhítse a stressz hatásait. 2012-ben egy tanulmány kimutatta, hogy a mérsékelt fizikai aktivitás jelentősen csökkenti az agyban lévő központok aktiválódását, amelyek az étel utáni szomjúsághoz kapcsolódnak.
A túlevés egy haszontalan jelenség, amely leküzdhető, ha józan ésszel és odafigyeléssel közelíted meg az evést. Ebbe beletartozik az is, hogy a figyelem teljes mértékben az ételre koncentráljon, ne terelje el a figyelmét a televízió, az újságok, a könyvek, a beszélgetések. Ha az ételt gyorsan megrágja, és valami más eltereli a figyelmét, az nem teszi lehetővé az agy számára, hogy teljesen felismerje az ízt, és elegendő időt ad arra, hogy az étel elérje a gyomrot, és jelezze, hogy tele van. Kristen Smith atlantai táplálkozási szakértő lenyelés előtt javasolja. hirtelen éhségérzettel vagy annak meggondolatlan érzésével, hogy enni kell valamit – igyon meg egy pohár vizet, lehetőség szerint citrommal. A víz nemcsak a gyomrot tölti meg, hanem az idegrendszert is megnyugtatja.
a fűszerek és a só maximális korlátozása. Ezek az adalékanyagok serkentik az étvágyat, és azt az érzést keltik bennünk, hogy tudunk és akarunk többet enni, holott szervezetünk már elégedett a bevitt táplálék mennyiségével.