A legsokoldalúbb, és mértékkel használva a leghasznosabb falatok a ropogós dió sóval és fűszeres fűszerekkel. Különböző diófajták koktéljának elkészítésével remek alternatívája lesz a bolti rágcsálnivalóknak, amelyek összetételében hihetetlen mennyiségű felesleges összetevőt tartalmaznak. Összegyűjtöttük a főbb life hackeket ennek a finomságnak az elkészítéséhez.
- Gyűjtsd össze a koktélt. Különböző típusú dióféléket vásároljon, amiket szeret, hámozzon meg. Győződjön meg róla, hogy minden dió friss, jó illatú és íz nélküli;
– Előkészítjük a fűszereket. A diófélékhez jól illenek a fűszerek: csípős paprika, curry, rozmaring, őrölt gyömbér;
- Sós máz. Ahhoz, hogy a dió sós legyen, készítsen só és víz keverékét 1: 1 arányban, egy evőkanál sóhoz adjon hozzá egy evőkanál forrásban lévő vizet, keverje össze;
- Főzés folyamata. Öntsük a diót egy serpenyőbe, közepes lángon folyamatosan kevergetve, jellegzetes diószagúra sütjük, öntsük sóoldattal, szórjuk meg fűszerekkel, és keverjük tovább. A víz elpárolog, és a diót sós máz borítja fűszerekkel;
- Vegye le az anyákat a tűzről, öntsön pergamenre és hagyja teljesen kihűlni;
- Az ilyen anyákat hermetikusan lezárt edényben tárolja.
Kwaiyo naweka chumvi baada ya karanga kuiva?