Ha elfelejtette becsomagolni a vásárolt sajtot, és kiszáradt a hűtőszekrényben, természetesen ne rohanjon kidobni, feltéve, hogy friss és nem veszítette el ízét. Elmondjuk, mit tehetsz vele, és hogyan kell alkalmazni.
- Ha gyorsan talált egy darab szárított sajtot, próbálja újraéleszteni. Ehhez tegye a sajtot hideg tejbe, és hagyja ott néhány órát;
- A száraz sajtot morzsává őrölje és panírként használja;
- Száraz sajtot reszeljünk le, és szórjuk meg tésztaételekre, használjuk pizza és forró szendvicsek készítéséhez;
- A száraz sajt sikeresen bizonyítja magát a levesek és szószok elkészítésében.
Megjegyzések
A sajt kiszáradásának elkerülése érdekében ne vásároljon túl sokat belőle, ne feledje, hogy a szeletelt sajt gyorsabban szárad, és ne tárolja papírzacskóban. Otthon a sajtot legfeljebb 10 ° C és legfeljebb 10 nap hőmérsékleten tárolják.