Teljesen lehet szénhidrátokat használni fegyverként a túlsúly elleni küzdelemben. A legfontosabb dolog a megfelelő szénhidrát kiválasztása és mértékkel való fogyasztása.
A szénhidrátokat a jó formájú ellenségnek tekintik. A fehér cukorra, a fruktózra és a fehér kenyérre vonatkozik. A komplex szénhidrátok a szervezet emészthetőek, és sok időt töltenek erre, sok energiával, ezért hosszú a jóllakottság érzése. A szénhidráttartalmú ételek rostokat és vitaminokat tartalmaznak, amelyek segítenek javítani az emésztést és felgyorsítani az anyagcserét. Melyiket válassza a fogyás érdekében?
- Tészta durumbúzából
Ezek a macaroonok sötét színűek lesznek, esetleges ritka zárványokkal. A durumbúzából készült tészta a szokásos ízű, de sokkal hasznosabb, mint a finomított lisztből készült termékek. Összetettebb szénhidrátokat tartalmaznak, és javítják az emésztést.
- Sötét kenyér
Mint a tészta esetében, a kenyér sötétebb színű, ezért hasznosabb. Még jobb, ha tartalmazzák a korpát, amely további vitaminokat és élelmi rostot biztosít az emésztőrendszer összehangolt munkájához.
- Zabpehely
Kezdje a napot egy tányér zabpehellyel - orvosok, táplálkozási szakemberek közös ajánlása. Ez a gabona rostot tartalmaz, segít enyhíteni az éhséget és viszonylag kevés kalóriát tartalmaz. A zabpehely túlevése nagyon nehéz, mivel gyorsan megdagad a gyomorban.
- Bab
A hüvelyesek nagyon táplálóak és alacsony kalóriatartalmúak. Kiválthatják a keményítős zöldségeket anélkül, hogy az étkezést teljesen elveszítenék, de jelentős kilogramm-veszteséggel. Bab – rostban és növényi fehérjében gazdag összetett szénhidrát. A bab oldala felgyorsítja az anyagcserét és jó formában tartja izmait.
- Csiszolatlan rizs
A barna rizs, a fehérrel ellentétben, sok rostot tartalmaz, és összetett szénhidrátokban gazdag. Hosszabb az emésztése, és nem kisebb a hasznos részében, hanem azért, mert a teltségérzet sokáig megmarad benned.