Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
Kalóriaérték | 362 kCal | 1684 kCal | 21.5% | 5.9% | 465 g |
Fehérjék | 11.92 g | 76 g | 15.7% | 4.3% | 638 g |
zsírok | 6.9 g | 56 g | 12.3% | 3.4% | 812 g |
Szénhidrát | 59.52 g | 219 g | 27.2% | 7.5% | 368 g |
Táplálékrost | 10 g | 20 g | 50% | 13.8% | 200 g |
Víz | 8.92 g | 2273 g | 0.4% | 0.1% | 25482 g |
Hamu | 2.75 g | ~ | |||
Vitaminok | |||||
A-vitamin, RE | 772 μg | 900 μg | 85.8% | 23.7% | 117 g |
Retinol | 0.772 mg | ~ | |||
B1-vitamin, tiamin | 0.445 mg | 1.5 mg | 29.7% | 8.2% | 337 g |
B2-vitamin, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 0.8% | 3600 g |
B4-vitamin, kolin | 27.7 mg | 500 mg | 5.5% | 1.5% | 1805 g |
B5-vitamin, pantotén | 1.2 mg | 5 mg | 24% | 6.6% | 417 g |
B6-vitamin, piridoxin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
B9-vitamin, folát | 32 μg | 400 μg | 8% | 2.2% | 1250 g |
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.51 mg | 15 mg | 3.4% | 0.9% | 2941 g |
béta tokoferol | 0.2 mg | ~ | |||
K-vitamin, filokinon | 1.9 μg | 120 μg | 1.6% | 0.4% | 6316 g |
PP-vitamin, NO | 1.035 mg | 20 mg | 5.2% | 1.4% | 1932 g |
Betain | 25.4 mg | ~ | |||
makrotápanyagokkal | |||||
Kálium, K | 366 mg | 2500 mg | 14.6% | 4% | 683 g |
Kalcium, Ca | 351 mg | 1000 mg | 35.1% | 9.7% | 285 g |
Magnézium, Mg | 128 mg | 400 mg | 32% | 8.8% | 313 g |
Nátrium, Na | 220 mg | 1300 mg | 16.9% | 4.7% | 591 g |
Kén, S | 119.2 mg | 1000 mg | 11.9% | 3.3% | 839 g |
Foszfor, P | 423 mg | 800 mg | 52.9% | 14.6% | 189 g |
Nyomelemek | |||||
Vas, Fe | 24.72 mg | 18 mg | 137.3% | 37.9% | 73 g |
Mangán, Mn | 3.385 mg | 2 mg | 169.3% | 46.8% | 59 g |
Réz, Cu | 360 μg | 1000 μg | 36% | 9.9% | 278 g |
Szelén, Se | 23.2 μg | 55 μg | 42.2% | 11.7% | 237 g |
Cink, Zn | 2.51 mg | 12 mg | 20.9% | 5.8% | 478 g |
Emészthető szénhidrátok | |||||
Keményítő és dextrinek | 56.65 g | ~ | |||
Mono- és diszacharidok (cukrok) | 1.5 g | max 100 г | |||
galaktóz | 0.1 g | ~ | |||
Glükóz (szőlőcukor) | 0.1 g | ~ | |||
laktóz | 0.1 g | ~ | |||
malátacukor | 0.1 g | ~ | |||
szacharóz | 1 g | ~ | |||
fruktóz | 0.1 g | ~ | |||
Alapvető aminosavak | |||||
Arginin * | 0.839 g | ~ | |||
valin | 0.705 g | ~ | |||
Hisztidin * | 0.285 g | ~ | |||
Izoleucin | 0.495 g | ~ | |||
leucin | 0.96 g | ~ | |||
lizin | 0.675 g | ~ | |||
metionin | 0.215 g | ~ | |||
treonin | 0.366 g | ~ | |||
triptofán | 0.18 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.66 g | ~ | |||
Cserélhető aminosavak | |||||
alanin | 0.555 g | ~ | |||
Aszparaginsav | 1.166 g | ~ | |||
glicin | 0.631 g | ~ | |||
Glutaminsav | 2.73 g | ~ | |||
Proline | 0.389 g | ~ | |||
szerin | 0.629 g | ~ | |||
tirozin | 0.38 g | ~ | |||
cisztein | 0.435 g | ~ | |||
Zsírsav | |||||
Transznemű | 0.016 g | max 1.9 г | |||
egyszeresen telítetlen transzzsírok | 0.008 g | ~ | |||
Telített zsírsavak | |||||
Telített zsírsavak | 1.346 g | max 18.7 г | |||
14: 0 Myrisztikus | 0.01 g | ~ | |||
15:0 Pentadecanoic | 0.002 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 1.2 g | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.004 g | ~ | |||
18: 0 sztearin | 0.11 g | ~ | |||
20: 0 arachinikus | 0.01 g | ~ | |||
24:0 Lignoceric | 0.01 g | ~ | |||
Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 2.325 g | min. 16.8 г | 13.8% | 3.8% | |
16:1 Palmitoleic | 0.01 g | ~ | |||
16: 1 cisz | 0.01 g | ~ | |||
17: 1 heptadecén | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 olein (omega-9) | 2.258 g | ~ | |||
18: 1 cisz | 2.25 g | ~ | |||
18: 1 ford | 0.008 g | ~ | |||
20: 1 gadolé (omega-9) | 0.05 g | ~ | |||
22:1 Erucova (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
22: 1 cisz | 0.005 g | ~ | |||
Többszörösen telítetlen zsírsavak | 2.533 g | tól 11.2 a 20.6 | 22.6% | 6.2% | |
18: 2 linolén | 2.448 g | ~ | |||
18: 2 transz-izomer, nincs meghatározva | 0.008 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cisz, cisz | 2.44 g | ~ | |||
18: 3 linolén | 0.072 g | ~ | |||
18: 3 omega-3, alfa-linolén | 0.07 g | ~ | |||
18: 3 Omega-6, Gamma linolén | 0.002 g | ~ | |||
20: 2 eikozadiénsav, omega-6, cisz, cisz | 0.002 g | ~ | |||
20:3 Eikozatrién | 0.003 g | ~ | |||
Labore quiquia quisquam labore consectetur. | 0.003 g | ~ | |||
Omega-3 zsírsav | 0.07 g | tól 0.9 a 3.7 | 7.8% | 2.2% | |
Omega-6 zsírsav | 2.447 g | tól 4.7 a 16.8 | 52.1% | 14.4% |
Az energiaérték 362 kcal.
- csomag = 28 g (101.4 kCal)
Azonnali zabpehely (azonnali), száraz gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: A-vitamin - 85,8%, B1-vitamin - 29,7%, B5-vitamin - 24%, kálium - 14,6%, kalcium - 35,1%, magnézium - 32%, foszfor - 52,9%, vas - 137,3%, mangán - 169,3%, réz - 36%, szelén - 42,2%, cink - 20,9%
- Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért és az immunitás fenntartásáért.
- Vitamin B1 része a szénhidrát- és energia-anyagcsere legfontosabb enzimjeinek, amelyek energiával és plasztikus anyagokkal látják el a testet, valamint az elágazó láncú aminosavakat. E vitamin hiánya az idegrendszer, az emésztőrendszer és a szív- és érrendszer súlyos rendellenességeihez vezet.
- Vitamin B5 részt vesz a fehérje, zsír, szénhidrát anyagcserében, a koleszterin anyagcserében, számos hormon, a hemoglobin szintézisében, elősegíti az aminosavak és cukrok felszívódását a belekben, támogatja a mellékvesekéreg működését. A pantoténsav hiánya a bőr és a nyálkahártyák károsodásához vezethet.
- kálium a fő intracelluláris ion, amely részt vesz a víz, a sav és az elektrolit egyensúlyának szabályozásában, részt vesz az idegi impulzusok folyamatában, a nyomásszabályozásban.
- Kalcium csontjaink fő alkotóeleme, idegrendszeri szabályozóként működik, részt vesz az izmok összehúzódásában. A kalciumhiány a gerinc, a kismedencei csontok és az alsó végtagok demineralizációjához vezet, növeli az oszteoporózis kockázatát.
- Magnézium részt vesz az energia-anyagcserében, a fehérjék, a nukleinsavak szintézisében, stabilizáló hatással van a membránokra, szükséges a kalcium, kálium és nátrium homeosztázisának fenntartásához. A magnézium hiánya hypomagnesemiához vezet, ami a magas vérnyomás, a szívbetegség kialakulásának fokozott kockázatát eredményezi.
- Foszfor számos fiziológiai folyamatban vesz részt, beleértve az energia-anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak, szükséges a csontok és a fogak mineralizálásához. A hiány anorexiához, vérszegénységhez, angolkórhoz vezet.
- Vas a különböző funkciójú fehérjék része, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok, az oxigén szállításában, biztosítja a redoxireakciók lefolyását és a peroxidáció aktiválódását. Az elégtelen fogyasztás hipokróm vérszegénységhez, a vázizmok myoglobinhiányos atóniájához, fokozott fáradtsághoz, myocardiopathiához, atrophiás gastritishez vezet.
- Mangán részt vesz a csont és a kötőszövet kialakulásában, része az aminosavak, szénhidrátok, katekolaminok metabolizmusában részt vevő enzimeknek; elengedhetetlen a koleszterin és a nukleotidok szintéziséhez. Az elégtelen fogyasztás a növekedés lassulásával, a reproduktív rendszer rendellenességeivel, a csontszövet fokozott törékenységével, a szénhidrát- és a lipid-anyagcsere rendellenességeivel jár.
- Réz a redox aktivitású enzimek része és részt vesz a vas anyagcseréjében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel történő ellátásában. A hiányosság a szív- és érrendszer és a csontváz kialakulásának rendellenességeiben, a kötőszöveti dysplasia kialakulásában mutatkozik meg.
- Szelén - az emberi test antioxidáns védekező rendszerének alapvető eleme, immunmoduláló hatású, részt vesz a pajzsmirigyhormonok működésének szabályozásában. A hiány Kashin-Beck-betegséghez vezet (osteoarthritis az ízületek, a gerinc és a végtagok többszörös deformitásával), Keshan-betegség (endémiás myocardiopathia), örökletes thrombastenia.
- cink több mint 300 enzim része, részt vesz a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, nukleinsavak szintézisében és lebontásában, valamint számos gén expressziójának szabályozásában. Az elégtelen fogyasztás vérszegénységhez, másodlagos immunhiányhoz, májcirrhosishoz, szexuális diszfunkcióhoz és magzati rendellenességekhez vezet. A legújabb vizsgálatok feltárták a nagy cinkdózisok azon képességét, hogy megzavarják a réz felszívódását, és ezáltal hozzájáruljanak az anaemia kialakulásához.
Címkék: kalóriatartalom 362 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, hogyan hasznos Instant zabpehely (instant), száraz, kalória, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Instant zabpehely (instant), száraz