Kefir-túrós étrend 1 napig, -1 kg (kefir-túrós böjt nap)

Fogyás 1 kg-ig 1 nap alatt.

Az átlagos napi kalóriatartalom 600 Kcal.

Milyen esetekben alkalmazzák a kefir-túró diétát?

A táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy a kefir és a túró a megfelelő táplálkozás nélkülözhetetlen összetevői. Ezért a kefir-túrós expressz diéta mindenki számára, aki egyszerűen elveszett a népszerű diéták tengerében, de ugyanakkor karcsú alakról álmodik, igazi mentőövvé vált. Ennek több oka is van:

• Mind a kefir, mind a túró tisztán fehérjetermék, és 3-szor több energiát igényel a szervezettől az emésztés a szénhidráttartalmú ételekhez képest, ezért az étrendben lévő élelmiszerek nagy száma miatt ezt a diétát meglehetősen könnyű fenntartani.
• A túró és a kefir is a megfelelő táplálkozás termékei, a legtöbb vegyes étrend ezeken alapul.
• A kefir és a túró sem tartalmaz szinte semmilyen koleszterint, ami, mint mindenki tudja, az öregedéssel járó súlyos ateroszklerózis-betegség oka.
• Mind a túró, mind a kefir, kiegészítés nélkül is, hatalmas mennyiségű baktériumot tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak emésztőrendszerünkre – és még inkább, ha ezeket a termékeket biobaktériumokkal is dúsítják.

Ezért a kefir-túró diéta az egyik leghasznosabb étrend, amelyet a táplálkozási szakértők ajánlanak, és az orvosok írnak fel vese- és májbetegségek, szív, érelmeszesedés, cukorbetegség és más betegségek esetén.

A kefir-túró diéta követelményei 1 napig

A kefir-túró étrend 1 napjának eltöltéséhez 200-250 g túró (egy csomag) és 1 liter rendszeres kefir szükséges.

A diéta kefirje jobb friss (legfeljebb 3 nap). Az ideális zsírtartalom 0% vagy 1%, de legfeljebb 2,5%. A kefir mellett bármilyen erjesztett tej nem édes termék - joghurt, erjesztett sült tej, tejsavó, kumisz, ayran vagy más, amelyet az Ön területén termelnek hasonló kalória- vagy zsírtartalommal (legfeljebb 40 Kcal / 100) g), étrend-kiegészítőkkel is megfelelő.

A legfrissebb túrót is megvásároljuk. Zsírtartalma legfeljebb 2%, a csomagoláson szereplő nevek szerint diétás túró vagy alacsony zsírtartalmú túró alkalmas. Egyes forrásokban a kefir-túrós étrend 9% túrót tesz lehetővé és mennyiségének növelését 500 g-ig. Ilyen mennyiségű túró és ilyen zsírtartalom elfogadhatatlan egy kefir-túrós nap eltöltésére a magas napi kalóriatartalom miatt. De 5-7 napig tartó kefir-túrós étrend esetén egy ilyen mennyiség normális lesz, átlagos napi kalóriatartalma 700-800 Kcal.

Egy másik napon legalább 1,5 litert kell meginni. víz, közönséges, mineralizálatlan és szénsavmentes - közönséges, zöld, gyógytea megengedett, de zöldség / gyümölcslé nem megengedett.

Kefir-túrós diéta menü 1 napig

A napot egy pohár (200 ml) kefirrel kezdjük. A jövőben a nap folyamán meg kell ennie az összes túrót, 4-5 részre osztva, és felváltva a túrót 2-3 óránként ivó kefirrel fogyasztva - az intervallumok kissé növelhetők vagy csökkenthetők. Például 7-30 kefirnél, 10-00-kor a túró negyedik része, 12-00-os kefirnél, 14-00-nál ismét a túró negyedik része, 16-00 kefirnél stb. Alternatív menü opció biztosítja a túró egyidejű fogyasztását és a kefir ivását 3-4 óránként. Mindkét lehetőség teljesen megegyezik, és Ön dönti el, melyiket választja saját belátása szerint, például egy munkanapon az étkezések közötti nagy intervallumok miatt előnyösebb a 2. lehetőség.

Ne feledkezzen meg 1,5 literről. tiszta víz. Használhat szokásos fekete, gyógynövényes vagy zöld vagy gyógyteát is, de a természetes gyümölcsleveket nem.

Menüpontok a kefir-túrós böjt napján

Minden lehetőség ízlés szerint különbözik és ugyanolyan hatékonyságú, ezért preferenciáink szerint választunk.

1. Kefir-túrós étrend 1 napig szárított gyümölcsökkel – 1 literre. kefir és 200 g túró, hozzáadhat 40-50 g aszalt gyümölcsöt – szárított sárgabarackot, mazsolát, datolyaszilva, almát, aszalt szilvát vagy ezek keverékét. Ez a menüpont a kefir mellett enyhe hashajtó hatású (elsősorban az aszalt szilva miatt). A szárított gyümölcsöket 4 részre osztjuk, és túróval fogyasztjuk. Az aszalt gyümölcsöket előre beáztathatjuk (este), de egyáltalán nem.

2. Kefir-túrós böjt nap korpával – erős éhségérzetet keltő adalékként a túró minden részéhez adjunk 1 evőkanálnyit. rozs-, zab- vagy búzakorpa. Alternatív megoldásként a korpát helyettesíthetjük zabpehellyel, müzlivel vagy bármilyen, használatra kész gyümölcs-gabona keverékkel – akkor ne egészben, hanem fél evőkanálnyit adjunk hozzá.

3. Kefir-túrós diéta 1 napig mézzel - Ezt az opciót olyan súlyos fejfájás esetén alkalmazzák, amely néhány embernél szénhidrát hiányában jelentkezik. A kefir minden részéhez 1 teáskanál adható. édesem. Ha hirtelen fejfájása van egy diéta során, csak adjon hozzá mézet a következő kefir vagy túró beviteléhez. Keverhet mézet túróval (de szintén nem szükséges), lekvár vagy lekvár is alkalmas.

4. Kefir-túró diéta 1 napig bogyókkal – nyáron, amikor a bogyók kínálata igen nagy, a diétát úgy is végrehajthatjuk, hogy a kefirhez vagy a túróhoz adunk egy kevés friss bogyót. Eper, erdei szamóca, ribizli, görögdinnye, cseresznye, cseresznye, egres – minden bogyó megteszi.

5. Kefir-túrós diéta 1 napig csipkebogyó főzéssel – tél végén és kora tavasszal érdemesebb ezt a lehetőséget használni, amely további magas C-vitamin-szintet garantál a diéta során, amikor a szervezet jelentősen legyengül. A túróval együtt iszunk egy pohár csipkebogyólevest (vagy csipkebogyóteát). A hibiszkusz teának és minden dúsított teának pontosan ugyanaz a hatása.

Ellenjavallatok a kefir-túró diétára 1 napig

A diéta előtt mindenképpen konzultálni kell egy orvossal. Ezenkívül az orvos takarékosan és a fenti korlátozások mellett javasolhatja ezt a diétát.

A kefir-túrós böjt nap előnyei

A kefir-túró diéta minden előnye közvetlen következménye annak, hogy fő termékei vannak az étlapon:

• A túró és a kefir sok kalciumot és alacsony kalóriatartalmú B1-, B2-, PP-, C-vitamint tartalmaz. Ennek köszönhetően a csont- és porcszövet erősödése garantált számodra. Azok a lányok, akik eszik őket, egészséges és szép hajúak, erős körmök, és általában azt mondják, hogy a túró a női szépség titka.
• A túró és a kefir nem tartalmaz telített zsírsavakat, ezért étrendi táplálkozás során szív-, máj-, érelmeszesedési és magas vérnyomásbetegségek esetén ajánlott.
• A túró kifejezett lipotrop tulajdonságokkal rendelkezik (javítja a zsíranyagcserét).
• A túró hozzájárul a vér hemoglobinszintjének növekedéséhez - ennek a mutatónak az alacsony értéke nem ritka, de nagyon alacsony érték jellemzi a vérszegénységet.
• Böjti napként ez a diéta nagyon hatékony - az 1 napos fogyás meghaladja az 1 kg-ot, a fogyás a következő napokon is folytatódik normál étrend mellett.
• A kefir (különösen kiegészítőkkel együtt) kifejezett antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és a kiegészítők segítenek az immunrendszer erősítésében.
• A kefir normalizálja a bél mikroflóráját, ezért javítja az emésztőrendszer állapotát.
• A kefir-túrós böjt nap, gyakorlatilag diéták és stresszes érzések nélkül, segít fenntartani az ideális testsúlyt (ha 1-2 hetente egyszer végzik).

A kefir-túró diéta hátrányai 1 napig

• Az éhgyomri kefir-túrós nap nem alkalmas teljes súlycsökkenésre - ez nem diéta, de azzal a feladattal, hogy a súlyt az előírt határokon belül tartsa, teljesen megvalósítható.
• A súlyvesztés a kritikus napokban kissé csökkenthető.
• Az étrend szerves részét - a kefirt - nem egyes európai országokban állítják elő, akkor bármelyik helyi erjesztett tejterméket választunk (a joghurtot szinte mindenhol előállítják), amelynek kalóriatartalma legfeljebb 40 Kcal / 100 g vagy zsírtartalma: kevesebb, mint 2%.

Ismételt kefir-túrós böjt nap

Ennek a diétának az a célja, hogy a testsúly az előírt határokon belül maradjon - ehhez elég, ha a diétát 1 napig, 2-3 hetente egyszer tartja. De ha szükséges, a kefir-túrót a rendszeres étkezés minden második nap megismételheti. Ezt az étrendet csíkos étrendnek hívják.