Az édesgyökér (édesgyökér) teát hagyományosan különféle állapotok kezelésére használják, az emésztési zavaroktól a megfázásig. Az édesgyökér egy biológiailag aktív vegyületet, úgynevezett glicirizint tartalmaz, amely pozitív és nemkívánatos hatással is lehet a szervezetre. Az édesgyökér teát nem szabad huzamosabb ideig használni, mert mellékhatásokat okozhat, illetve gyógyszeres kezelés mellett sem ajánlott. Az ilyen teát kisgyermekek és csecsemők nem fogyaszthatják.
Az édesgyökér tea egyik széleskörű felhasználási módja az emésztési zavarok és gyomorégés csillapítása. Peptikus fekélyek kezelésére is hatékony lehet. A University of Maryland Medical Center egyik tanulmánya szerint az édesgyökér-kivonat a vizsgálatban résztvevők 90 százalékánál teljesen vagy részben megszüntette a gyomorfekélyt.
A National Center for Complementary and Alternative Medicine szerint sokan az édesgyökér tea természetes kezelését részesítik előnyben a torokfájás enyhítésére. A 23 kg feletti gyerekek torokfájás esetén napi háromszor 13 csésze teát ihatnak.
Idővel a stressz „kihasználhatja” a mellékveséket, állandó adrenalint és kortizolt termelve. Az édesgyökér teával a mellékvesék megkaphatják a szükséges támogatást. Az édesgyökér kivonat elősegíti az egészséges kortizolszintet a szervezetben azáltal, hogy stimulálja és kiegyensúlyozza a mellékveséket.
Az édesgyökér tea túladagolása vagy túlzott fogyasztása alacsony káliumszinthez vezethet a szervezetben, ami izomgyengeséghez vezethet. Ezt az állapotot „hipokalémiának” nevezik. Azon alanyokon végzett vizsgálatokban, akik két hétig túlzottan ittak teát, folyadékretenciót és anyagcserezavarokat figyeltek meg. Egyéb mellékhatások közé tartozik a magas vérnyomás és a szabálytalan szívverés. A terhes és szoptató nőknek is tanácsos kerülni az édesgyökér tea fogyasztását.