Hozzávalók Áfonya gyümölcsital
| vörösáfonya | 150.0 (gramm) |
| cukor | 120.0 (gramm) |
| víz | 1000.0 (gramm) |
Az előállítás módja
A megmosott bogyókat mozsártörővel pépesítjük, a levét kicsavarjuk. Öntsük fel a maradék pépet forró vízzel, és forraljuk 5 percig. Szűrés után a kifacsart levet és a cukrot adjuk a húsleveshez. Hagyja állni az italt 2 napig.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 41.4 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4068 g |
| Fehérjék | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 126667 g |
| zsírok | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 140000 g |
| Szénhidrát | 10.9 g | 219 g | 5% | 12.1% | 2009 g |
| szerves savak | 0.2 g | ~ | |||
| Táplálékrost | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Víz | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 9.4% | 2568 g |
| Hamu | 0.02 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| B2-vitamin, riboflavin | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| B9-vitamin, folát | 0.002 μg | 400 μg | 20000000 g | ||
| C-vitamin, aszkorbin | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 1.2% | 18750 g |
| PP-vitamin, NO | 0.03 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 6.9 mg | 2500 mg | 0.3% | 0.7% | 36232 g |
| Kalcium, Ca | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 27027 g |
| Magnézium, Mg | 0.6 mg | 400 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Nátrium, Na | 0.7 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 185714 g |
| Foszfor, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 57143 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 1% | 25714 g |
| Mangán, Mn | 0.0573 mg | 2 mg | 2.9% | 7% | 3490 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 0.008 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 0.7 g | max 100 г |
Az energiaérték 41,4 kcal.
A RECEPT ÖSSZETEVŐINEK kalóriatartalma ÉS KÉMIAI ÖSSZETÉTELE Vörösáfonya gyümölcsital 100 g-onként
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 41,4 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, elkészítési módszer Áfonya gyümölcsital, recept, kalória, tápanyagok