A tél utolsó hónapjában immunrendszerünknek feltöltődésre és támogatásra van szüksége. Először is, ellenállnia kell a fertőző betegségeknek. Másodszor, a hideg februári napokon a testnek melegre és energiára van szüksége! Milyen élelmiszerek erősítik az immunitást és pótolják a C-vitamin hiányát?
Savanyú káposzta
Ősidők óta a savanyú káposztát az egyik leghasznosabb terméknek tartják, különösen a téli-tavaszi időszakban. A savanyú káposzta vezető szerepet tölt be a C-vitamin tartósításában, emellett nagy mennyiségű A- és B-vitamint is tartalmaz. A savanyú káposzta másik jellemzője az alacsony kalóriatartalom. Erősíti az immunrendszert, pozitívan hat a szervezetre, rossz anyagcsere, serkenti a bélmozgást, javítja a szívműködést, befolyásolja a hangulatot.
Gránátalma
Napi egy gránátalma megevése vagy egy pohár gránátalmalé megivása nagyszerű módja a vér „tisztításának” megfázás és influenza után. Olyan enzimeket tartalmaz, amelyek elősegítik a vörösvértestek - vörösvérsejtek - termelését.
A gránátalma négy nélkülözhetetlen C vitamint tartalmaz - erősíti az immunrendszert, a P - ereket, a B6 - az idegrendszert, a B12 pedig javítja a vérképletet.
A kötőanyagok gránátalma segít megszabadulni a hörghurut fájdalmas köhögésétől, és serkenti a hasnyálmirigyet is. De a gyomornedv megnövekedett savtartalma tiszta formájában ellenjavallt - jobb, ha egy sárgarépát hígítunk.
citrancs
A pomelót diétás terméknek tekintik. Gyakran hasonlítják a grapefruithoz, de vele ellentétben a pomelo édes ízű és könnyebben tisztítható. A pomelo gazdag C-vitaminban, B-vitaminokban, foszforban, kalciumban, nátriumban, vasban és illóolajokban.
A pomelót tartalmazó cellulóz jól befolyásolja a gyomor-bél traktus munkáját. A kálium támogatja a szív- és érrendszer munkáját. A pomelo tökéletesen csillapítja az éhséget. A téli étrendben szereplő pomelo erősíti az immunrendszert, és segít megelőzni az influenzát és más légúti betegségeket.
Gyömbér
A gyömbért jótékony terméknek tekintik. Tartalmaz magnéziumot, foszfort, szilíciumot, káliumot, vasat, mangánt, C-vitamint, kolint stb. A gyömbér illóolajának összetevője rendkívül ízletessé teszi. A gyömbér javítja az emésztést, serkenti a belek és a gyomor működését, növeli az étvágyat, javítja a memóriát, enyhíti a fejfájást, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.
Mazsolák
A mazsola az egyik legédesebb szárított gyümölcs. Az ókorban a szárított szőlőt idegrendszer erősítésére és nyugtatóként használták. Ma az orvosok szívbetegségek, vérszegénység, máj- és vesebetegségek, gyomor-bélrendszeri betegségek, magas vérnyomás, légúti gyulladások esetén ajánlják a mazsola fogyasztását. A mazsola a gyengeség ellen küzd, erősíti az ínyt és a fogakat. És – ami a legfontosabb – a mazsola gyakorlatilag a szőlő összes tulajdonságát megőrzi.
Vörösáfonya
A tudósok „hókirálynőnek” hívják a bogyók között. Ennek ellenére, ha hideg lesz, a C-vitamin ebben a gyümölcsben csak egyre nagyobb! Tehát fagyott, nem veszíti el hasznos tulajdonságait.
Az áfonya felfedezte a savat, amely az igazi antibiotikumként működik. Az áfonyalé segít leküzdeni a vesegyulladást, gyorsabban felépül az influenza és a SARS után. Az áfonyalé pedig segít megelőzni a vesekő kialakulását.
Az áfonyában és a nyelvben sok kálium fontos a szív számára; A biotin, amely elengedhetetlen az immunitáshoz és a foszforhoz, tonizálja az izmokat, a csontokat és a fogakat. A nap kívánatos inni 0.5 liter áfonyalé, készült egy pár csésze friss vagy fagyasztott áfonya.
Egészségesnek lenni!