Malajziában erős a muszlim vallás, amely köztudottan tiltja a sertéshús fogyasztását. Ennek ellenére a termék iránti kereslet nagy. Ennek a tilalomnak a kikerülésére és ugyanakkor számos vásárló kielégítésére érdekes módot talált a Phuture Foods induló vállalkozás.
A feltalálók kitalálták, hogyan lehet sertésanalógot termeszteni. A „növekedéshez”, mivel a Phuture Foods növényi alapú sertéshúst állít elő olyan összetevők felhasználásával, mint a búza, a shiitake gomba és a mungbab.
Ez a termék halal, ami azt jelenti, hogy a muszlimok is ehetik. Alkalmas azok számára is, akik érdeklődnek a környezetvédelem iránt.
A Phuture Foods már kapott támogatást a hongkongi befektetőktől, így a következő hónapokban elindul a hús online értékesítése, majd ez megjelenik a helyi szupermarketekben. A jövőben ez az induló a függöny és a birka helyettesítőinek létrehozására kíván összpontosítani.
Emlékezzünk vissza, hogy korábban elmondtuk, milyen húst eszünk legvalószínűbben 20 év múlva, és megosztottunk egy receptet is a sertéshús pácolására a Coca-Colában.