Ismerje meg a furcsa nevű spanyol ételeket 2. rész

A név nem mindig tiszteli az étel ízét

Egy korábbi bejegyzésünkben bemutattuk nektek a 6 legkiválóbb spanyol ételt furcsa nevek miatt.

És tekintettel e kiadvány nagyszerű fogadtatására, úgy döntöttünk, hogy bemutatunk nektek 6 másik ételt, amelyek neve egyáltalán nem gyakori.

Persze sokkal kevésbé esnek bele tévedés azt gondolni, hogy ezek a receptek nem ízletesek.

Most elérkezett az idő, hogy megismerjük a legfurcsább nevű ételeket, a második részt:

bienmesabe

Az első étel, amit bemutatunk nektek megemlíti a nevét, és biztosan nem fog csalódni, ha úgy dönt, hogy kipróbálja. Van azonban egy probléma, és ez az, hogy attól függően, hogy milyen területen vagyunk, a „bienmesabe” étel egyik vagy másik lesz.

És a helyzet az, hogy Madridban a kadízi pácolt kutyus kapja ezt a nevet. A Kanári -szigeteken ez a mandula, tojás és citrom receptjének jellegzetes neve. Másrészt pedig az Antequera -ban a bienmesabe étel egy piskótalapnak felel meg.

Mindenesetre még mindig kissé különös név.

picsa

Ezt a nevet adják a csillagfürtnek, ehető mag, amely ezen név mellett számos előnnyel tűnik kipéldául a koleszterincsökkentő, hipoglikémiás, vérnyomáscsökkentő, kardioprotektív vagy antioxidáns hatású, valamint rendkívül tápláló.

Japuta

Egy másik kissé különös név ennek az ezüsthalnak a neve, amely szerencsére palometa néven is ismert. Mély vizekben él, de tenyészideje nyáron kezdődik, amikor ezek a halak megközelítik a partot. Ezért nagyobb valószínűséggel eszik ezeket az ország tengerparti területein, különösen, ha Andalúziába utazik.

Morteruelo

Az utolsó étel, amelynek neve sohasem csodálkozik, a morteruelo, akinek a neve arra az eszközre vonatkozik, amellyel elkészítik Keleti. Ami az összetevőit illeti, szükség van sertésmájra, húsra, olajra, fokhagymára, fűszerekre és kenyérre, amelyeket mozsárban egyesítenek.

Sült paprika saláta

Is zöldség recept, egyszerűen, bár a neve nem jelenik meg. Összetevői a padlizsán, a bors, a paradicsom és a hagyma. Furcsa neve mellett hozzá kell tennünk, hogy első pillantásra nem tűnik a legkívánatosabb ételnek. Ha azonban kipróbálja, biztosan meggondolja magát.

fucked

Ennek a szónak a megnevezése a galíciai "folla" szóból származik, ami "levelet" jelent. Ennek ellenére ez a kíváncsi és ritka név nem szűnik meg csodálkozni. Az étel krepp stílusú szalonnás tésztából áll.

Az előző bejegyzéshez hasonlóan reméljük, hogy ezeknek az ételeknek a neve nem lesz akadálya annak, hogy ezeket a recepteket otthon kipróbálják vagy elkészítsék. Az eredmény biztosan meglep, és ne habozzon megnézni az első bejegyzést, ha még nem tette meg.