1. Sötét csokoládé Ha minden alkalommal örömöt érez, amikor megüt egy tábla étcsokit, ne gondolja, hogy ez véletlen. Az étcsokoládé egy anandamid nevű kémiai reakciót vált ki a szervezetben: az agy endogén kannabinoid neurotranszmittert szabadít fel, amely átmenetileg blokkolja a fájdalom és a depresszió érzését. Az „anandamid” szó a szanszkrit „ananda” szóból származik – boldogság. Emellett az étcsokoládé egyéb anyagokat is tartalmaz, amelyek meghosszabbítják az anandamid okozta „jó közérzetet”. A tudósok még az étcsokoládét is „az új szorongás elleni gyógyszernek” nevezték.
A Journal of Psychopharmacology folyóiratban megjelent tanulmány szerint azok az emberek, akik naponta fogyasztottak egy antioxidánsban gazdag csokoládéitalt (ami 42 gramm étcsokoládénak felel meg), sokkal nyugodtabbnak érezték magukat, mint azok, akik nem.
2. Fehérjében gazdag ételek
A magas minőségű fehérjetartalmú élelmiszerek, mint például a Gouda sajt és a mandula, stabilizálják a vércukorszintet, amitől energikusnak és jó hangulatúnak érezzük magunkat.
3. Banán
A banán dopamint, hangulatjavító természetes anyagot tartalmaz, és jó forrása az idegrendszert nyugtató B-vitaminoknak (köztük a B6-vitaminnak), valamint a magnéziumnak. A magnézium egy másik „pozitív” elem. Ha azonban szervezete ellenáll az inzulinnak vagy a leptinnek, akkor a banán nem neked való.
4. Kávé
A kávé számos, a hangulatért felelős neurotranszmitterre hatással van, így egy csésze kávé reggelente gyorsan felvidíthat minket. Tanulmányok kimutatták, hogy a kávé olyan választ vált ki az agyban, amely aktiválja az agyi eredetű neurotróf faktort (BDNF): új neuronok jelennek meg az agyi őssejtekből, és ez javítja az agy működését. Érdekes módon a vizsgálatok azt is kimutatják, hogy a BDNF alacsony szintje depressziót okozhat, a neurogenezis folyamatok aktiválása pedig antidepresszáns hatású!
5. Kurkuma (kurkumin)
A kurkumin, a pigment, amely a kurkuma sárgás-narancssárga színét adja, számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, és természetes antidepresszánsnak számít.
6. Lila bogyók
Az antocianinok olyan pigmentek, amelyek a bogyóknak, például az áfonyának és a szedernek mély lila színt adnak. Ezek az antioxidánsok segítik az agyat a dopamin termelésében, amely a koordinációért, a memóriáért és a hangulatért felelős vegyi anyag.
Egyél megfelelő ételeket és mosolyogj gyakrabban!
Forrás: articles.mercola.com Fordítás: Lakshmi