tartalom
Az étrendünkben szereplő hüvelyeseket nagyon lebecsüljük. Állítólag, amikor emésztési zavarokat és gyomor nehézségeket alkalmaznak. Másrészt nagyon hasznos termék, és helyesen elkészítve semmilyen negatív következmény nem fog bekövetkezni. Mennyire hasznos hüvelyesek?
1. Lassítsa az öregedési folyamatot
A hüvelyesek a borhoz hasonlóan resveratrolt tartalmaznak, amely megakadályozza a DNS-károsodást és a korai öregedést. A feketebab és a lencse többet tartalmaz, mint mások, és ezeket a hüvelyeseket az ésszerűnél is inkább vegye fel étrendjébe.
2. Van antioxidantnymi tulajdonságokkal
A termékek listája, amelyek csökkenthetik a szabad gyökök hatását testünk sejtjeire, a hüvelyesek. Antioxidánsokat tartalmaznak, néha még többet is, mint a zöld tea, az áfonya, a kurkuma és a gránátalma. Az antioxidánsok legértékesebb forrásának a zöld mungbabot és az adzukit tartják.
3. Alacsonyabb vérnyomás
Ezen a területen sok kutatás folyt, amelyek szerint a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a hüvelyesek segítenek normalizálni a vérnyomást. A tanulási folyamatban vezetőket vontak be ezen a területen: fehér bab Navy, Pinto, Northern bab, borsó és fekete bab.
4. A rák megelőzése
A hüvelyesek antioxidáns tulajdonságai miatt a rákos daganatok kialakulását megakadályozó élelmiszerek közé is tartoznak. A közönséges bab IP6 kivonata nemcsak segít megelőzni a mell-, máj-, vastagbél-, prosztata- és gyomorrák kialakulását, hanem a tudósok aktívan tanulmányozzák a betegség lehetséges gyógymódjaként.
5. Csökkentse a koleszterinszintet
A bab 25 százalékkal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát - naponta csak egy adag. Az a tény, hogy a hüvelyesek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek felhígítják az alacsony sűrűségű lipoproteinek - a vér egyik koleszterinhordozójának - káros hatásait.
6. Csökkentse a cukor utáni vágyat
A borsó és más hüvelyesek hatékonyan csökkenthetik az édes és egészségtelen étel utáni vágyat. A tudósok elvégeztek egy vizsgálatot, amelyben az alanyok a hónap folyamán napi 120 gramm borsót kaptak. A kifejezés végén a résztvevők kevesebbet ettek harapnivalókból és süteményekből, javították az emésztést és az általános közérzetet.
7. Zsírégetés
A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a hüvelyesek segítenek a zsírégetésben. Azok a férfiak, akik részt vettek az élményben, babot ettek, jobban lefogytak, mint azok, akik nem fogyasztottak hüvelyeseket. Csökkent koleszterinszintjük, normalizált vérnyomásuk és fokozott hatékonyságuk is van.
8. Javítsa a bélflórát
A bél mikroflóra befolyásolja immunitásunkat és emésztésünket, valamint a bőr gyors regenerálódását. Ez a testbaktériumok számára szükséges rövid láncú zsírokat termel, amelyek beborítják a nyálkahártyát. A hüvelyesek hozzájárulnak a mikroflóra normalizálásához a benne lévő tápanyagok miatt.
9. Küzdelem a gomba ellen
Az emésztés során a test elkezd felhalmozódni a bélélesztőben, amely gyengíti az immunrendszert és méreganyagokat termel. Hozzáadva a menübe a borsót vagy a babot, megszabadulhat a gombától és megakadályozhatja a fertőzés gócait.
A zöldbab előnyeiről az alábbiakban olvashat bővebben:
