tartalom
Az alkoholos italok nagyon régóta ismertek. Az emberiség legalább öt -hétezer éve ismeri a bort és a sört, és pontosan ugyanazt - a használat következményeivel.
Évezredeken keresztül próbálkoztak elfogadható italfogyasztás megtalálásával és az italozás igazolásával, valamint az alkohol betiltásával.
Íme csak a történet néhány epizódja.
Ókori Görögország
A borral való visszaélésből származó kár az ókori Görögországban ismert volt.
Dionüszosz szülőföldjén a görög Isten vinopédia-ivás csak hígított bor. Minden ünnepen részt vett a symposiarch, egy különleges személy, akinek az volt a feladata, hogy megállapítsa a folyadék hígításának mértékét.
A hígítatlan bor fogyasztása rossz dolognak számított.
A keménységükről ismert spártaiak a fiúk számára elrendezték az exponenciális képviseletet. Hígítatlan bort ittak a meghódított helótákból, és az utcára tették, hogy a fiatalok lássák, milyen undorítóan néznek ki részegen.
Kijev Russ és a kereszténység
Ha úgy gondolja, hogy az „elmúlt évek meséje”, nevezetesen az alkoholfogyasztás képessége vált az államvallás kiválasztásának meghatározó okává.
Legalábbis Vlagyimir herceg az alkohol miatt nem volt hajlandó elfogadni az iszlámot a kereszténység mellett.
A Bibliában azonban a bor túlzott mértékű használata szintén nem javasolt.
A bibliai Noé a szent szöveg szerint feltalálta a bort, és először megitta.
Al-Kohl
A VII-VIII. Századig az emberiség soha nem ismert szellemeket. Az alkoholt a nyersanyagok egyszerű szaporításával állították elő: szőlő és malátafű.
Ilyen módon lehetetlen további szeszes italokat szerezni: amikor az erjedés elér egy bizonyos alkoholszintet, a folyamat leáll.
A tiszta alkoholt először az arabok kapták, amire a nagyon arab „alkohol” szó utal („al-Kohl” jelentése alkohol). Azokban a napokban az arabok voltak a kémia vezetői, és az alkoholt lepárlási módszerrel nyitották meg.
Apropó, maguk a feltalálók és embereik teszik nem alkoholt inni: a Korán nyíltan tiltja a borivást.
A vodka első prototípusa nyilvánvalóan az arab Ar-Rizi-t kapta a XI. De ő ezt a keveréket használta kizárólag orvosi célokra.
Nagy Péter és az alkohol
Egyrészt maga Péter király volt az ital nagy szerelmese. Ezt egyértelműen bizonyítja alkotása - a legtöbbet tréfás, részeg és extravagáns székesegyház - az egyházi hierarchia paródiája.
Ennek a székesegyháznak az eseményeit mindig megfelelő mennyiségű alkohollal tartják, bár a cél nem az ital volt, hanem a múlttal való szimbolikus szakítás.
Másrészt Péter egyértelműen rájött az alkoholfogyasztás ártalmára.
1714-ben még a hírhedtet is megalapította „részegségért”. Ez a „kitüntetett” rend megkülönböztette alkoholt. A láncot leszámítva az érem, amelyet állítólag a nyakon kellett viselnie, alig volt kevesebb, mint hét font.
Az éltető vodka mítosza
Az ivóktól gyakran hallani, hogy a vodka 40 fokos alkohol, és nem káros az egészségre. A mítosz szerint a testre jótékonyan ható formula, amelyet állítólag Dmitrij Mendelejev, a Periódusos elemrendszer szerzője talált ki.
Jaj, a az álmodozók csalódni fognak. Dmitrij Ivanovics Mendelejev doktori disszertációjában „az alkohol és víz kombinációja” a vizes-alkoholos oldatok tulajdonságait szenteli anélkül, hogy egy szót szólna a 40 fokos vodkáról.
A hírhedt 40 fokot az orosz tisztviselők találták ki.
A gyártási folyamat elején a vodkát 38 százalékkal állították elő (az úgynevezett „polugar”), de az „Ivókatedrálisokról szóló chartában” az ital erősségét látták, lekerekített akár 40 százalék.
Nincs varázslat, és az alkohol és a víz gyógyító aránya egyszerűen nem létezik.
tilalom
Néhány állam megpróbálta kardinálisan megoldani az alkoholizmus problémáját: megtiltani az alkohol értékesítését, gyártását és fogyasztását.
Három eset történetében a leghíresebb: tilalom Oroszországban kétszer lépett be (1914-ben és 1985-ben), és tilalom az Egyesült Államokban.
Egyrészt a tiltás bevezetése oda vezetett a várható élettartam növekedése és annak minősége.
Tehát Oroszországban 1910-ben csökkentette az alkoholisták, az öngyilkosságok és a pszichiátriai betegek számát, és növelte a takarékpénztári készpénzbetétek számát is.
Ugyanakkor ezek az évek látták gémfőzés és helyettesítő mérgezés. A tiltás nem tartalmazott semmilyen segítséget a szenvedélybetegségek leküzdésében, ami miatt az alkoholizmus szenvedett a helyettesítés után.
A tiltás megjelenése, az Egyesült Államok Alkotmányának 18-as 1920. módosítása a híres amerikai maffia megjelenéséhez vezetett, ellenőrzés alá vonva az alkoholcsempészet és az illegális kereskedelem.
Azt mondták, hogy a 18. módosítást al Capone gengszter trónjára emelték. Ennek eredményeként 1933-ban a 21. módosítás megtiltotta a tilalmat.
Modern módszerek
A modern országokban az alkoholizmus elleni küzdelem az bonyolult.
Az első tétel - az alkohol hozzáférhetőségének csökkentése elsősorban gyermekek számára.
Ezen intézkedések végrehajtása növeli az alkohol költségét, megtiltotta annak értékesítését este és éjszaka. Ezenkívül az alkohol vásárlásának korhatárának növelése (Oroszországban 18, az USA-ban pedig 21 év).
A második az egészséges életmód népszerűsítése és az alkohol veszélyeinek tudatosítása.
Harmadik - az eltartott embereknek nyújtott segítség.
Hazánkban most végzett más kampány, amely pontosan ezeket a célokat helyezi maga elé. És az első eredmények már megvannak. Az alkoholfogyasztás csökken.
További információ az alkohol történetéről az alábbi videóban található:
