Hozzávalók Almaleves tejföllel
| alma | 500.0 (gramm) |
| víz | 750.0 (gramm) |
| búzaliszt, prémium | 20.0 (gramm) |
| krém | 0.5 (teáskanál) |
| tészta | 50.0 (gramm) |
Az előállítás módja
Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, kockákra vágjuk. A vizet picit megsózzuk, és cukorral felforraljuk. Az elkészített almát tedd rá, majd egy pici forralás után add hozzá az átszitált lisztet. Főzzük néhány percig, időnként megkeverve. A levesbe külön főtt tésztát teszünk, és tejföllel ízesítjük. A levest melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 50.5 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3335 g |
| Fehérjék | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.2% | 9500 g |
| zsírok | 3.2 g | 56 g | 5.7% | 11.3% | 1750 g |
| Szénhidrát | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 4.4% | 4469 g |
| szerves savak | 0.2 g | ~ | |||
| Táplálékrost | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5% | 4000 g |
| Víz | 81.9 g | 2273 g | 3.6% | 7.1% | 2775 g |
| Hamu | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 11.1% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| B1-vitamin, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| B4-vitamin, kolin | 14.4 mg | 500 mg | 2.9% | 5.7% | 3472 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3% | 6667 g |
| B9-vitamin, folát | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 19048 g |
| B12-vitamin, kobalamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| C-vitamin, aszkorbin | 1.2 mg | 90 mg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| D-vitamin, kalciferol | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4% | 5000 g |
| H-vitamin, biotin | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2% | 10000 g |
| PP-vitamin, NO | 0.2328 mg | 20 mg | 1.2% | 2.4% | 8591 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 88.4 mg | 2500 mg | 3.5% | 6.9% | 2828 g |
| Kalcium, Ca | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.8% | 7353 g |
| Szilícium, igen | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Magnézium, Mg | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 1.8% | 11111 g |
| Nátrium, Na | 10.4 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.6% | 12500 g |
| Kén, S | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.8% | 25641 g |
| Foszfor, P | 12.2 mg | 800 mg | 1.5% | 3% | 6557 g |
| Klór, Cl | 9 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.8% | 25556 g |
| Nyomelemek | |||||
| Alumínium, Al | 40 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 64.7 μg | ~ | |||
| Vanádium, V. | 2 μg | ~ | |||
| Vas, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 7.7% | 2571 g |
| Jód, én | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.8% | 11538 g |
| Cobalt, Co. | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.9% | 2500 g |
| Mangán, Mn | 0.0339 mg | 2 mg | 1.7% | 3.4% | 5900 g |
| Réz, Cu | 50.5 μg | 1000 μg | 5.1% | 10.1% | 1980 g |
| Molibdén, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 7.3% | 2692 g |
| Nikkel, Ni | 4.5 μg | ~ | |||
| Ólom, Sn | 0.05 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 16.5 μg | ~ | |||
| Szelén, Se | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 61111 g |
| Titan, te | 0.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Króm, kr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 4.4% | 4545 g |
| Cink, Zn | 0.0901 mg | 12 mg | 0.8% | 1.6% | 13319 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Keményítő és dextrinek | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 2.3 g | max 100 г |
Az energiaérték 50,5 kcal.
A RECEPT ÖSSZETEVŐINEK KALÓRIA ÉS KÉMIAI ÖSSZETÉTELE Almaleves tejföllel 100 g-onként
- 47 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 162 kCal
- 345 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 50,5 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, főzési módszer Almaleves tejföllel, recept, kalória, tápanyagok