Hozzávalók Tök gyümölccsel
tök | 250.0 (gramm) |
alma | 250.0 (gramm) |
szilva | 250.0 (gramm) |
szőlő | 50.0 (gramm) |
cukor | 50.0 (gramm) |
fahéj | 0.2 (teáskanál) |
joghurt | 250.0 (gramm) |
vaj | 20.0 (gramm) |
víz | 100.0 (gramm) |
Az előállítás módja
Vágja szeletekre a tököt, és kevés vízzel olajon párolja. Finoman aprítsa fel a gyümölcsöket, keverje össze mazsolával és tökkel. Megszórjuk cukorral, fahéjjal és hozzáadjuk a joghurtot.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
Kalóriaérték | 81.1 kCal | 1684 kCal | 4.8% | 5.9% | 2076 g |
Fehérjék | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 2.7% | 4471 g |
zsírok | 2.4 g | 56 g | 4.3% | 5.3% | 2333 g |
Szénhidrát | 14.1 g | 219 g | 6.4% | 7.9% | 1553 g |
szerves savak | 0.4 g | ~ | |||
Táplálékrost | 1 g | 20 g | 5% | 6.2% | 2000 g |
Víz | 59.5 g | 2273 g | 2.6% | 3.2% | 3820 g |
Hamu | 0.3 g | ~ | |||
Vitaminok | |||||
A-vitamin, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 41.1% | 300 g |
Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
B1-vitamin, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
B2-vitamin, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.8% | 2571 g |
B4-vitamin, kolin | 9.1 mg | 500 mg | 1.8% | 2.2% | 5495 g |
B5-vitamin, pantotén | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.9% | 2500 g |
B6-vitamin, piridoxin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.7% | 3333 g |
B9-vitamin, folát | 2.7 μg | 400 μg | 0.7% | 0.9% | 14815 g |
B12-vitamin, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 4.1% | 3000 g |
C-vitamin, aszkorbin | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 6.4% | 1915 g |
D-vitamin, kalciferol | 0.004 μg | 10 μg | 250000 g | ||
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 g |
H-vitamin, biotin | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
PP-vitamin, NO | 0.5822 mg | 20 mg | 2.9% | 3.6% | 3435 g |
niacin | 0.3 mg | ~ | |||
makrotápanyagokkal | |||||
Kálium, K | 205.4 mg | 2500 mg | 8.2% | 10.1% | 1217 g |
Kalcium, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 5.3% | 2326 g |
Szilícium, igen | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 g |
Magnézium, Mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 3.5% | 3571 g |
Nátrium, Na | 26.7 mg | 1300 mg | 2.1% | 2.6% | 4869 g |
Kén, S | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.4% | 8850 g |
Foszfor, P | 38.3 mg | 800 mg | 4.8% | 5.9% | 2089 g |
Klór, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 1.4% | 8712 g |
Nyomelemek | |||||
Alumínium, Al | 21.9 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 48.8 μg | ~ | |||
Vanádium, V. | 0.8 μg | ~ | |||
Vas, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 5.4% | 2250 g |
Jód, én | 3.4 μg | 150 μg | 2.3% | 2.8% | 4412 g |
Cobalt, Co. | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 9.9% | 1250 g |
Mangán, Mn | 0.0398 mg | 2 mg | 2% | 2.5% | 5025 g |
Réz, Cu | 71.6 μg | 1000 μg | 7.2% | 8.9% | 1397 g |
Molibdén, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 7% | 1750 g |
Nikkel, Ni | 6.4 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 12.6 μg | ~ | |||
Szelén, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.1% | 11000 g |
Fluor, F | 20.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.6% | 19324 g |
Króm, kr | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 5.2% | 2381 g |
Cink, Zn | 0.1823 mg | 12 mg | 1.5% | 1.8% | 6583 g |
Emészthető szénhidrátok | |||||
Keményítő és dextrinek | 0.2 g | ~ | |||
Mono- és diszacharidok (cukrok) | 4.4 g | max 100 г |
Az energiaérték 81,1 kcal.
Tök gyümölcs gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: A-vitamin - 33,3%
- Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért és az immunitás fenntartásáért.
Kalória tartalom és a receptek összetevőinek kémiai összetétele 100 g-os sütőtök gyümölccsel
- 22 kCal
- 47 kCal
- 49 kCal
- 264 kCal
- 399 kCal
- 247 kCal
- 68 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 81,1 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, főzési módszer Tök gyümölccsel, recept, kalória, tápanyag