Sok vegán számára az utazás kihívást jelenthet. Ha aggódik a vegán étkezés miatt, miközben Dél-Amerikában utazik, meg fog lepődni, milyen könnyen meg lehet intézni, ha készen áll arra, hogy a megfelelő irányba haladjon. Alapvetően arról van szó, hogy otthonról szerezzen élelmiszerkészletet, és megtanulja, hogyan tartsa fenn a vegán életmódot utazás közben.
Íme néhány tipp, amelyek a helyes irányba mutatnak, mielőtt elkezdené csomagolni és útra kelni.
Használja ezeket a tippeket, és rá fog jönni, hogy Dél-Amerikába utazva nem nehéz vegetáriánus étrendet tartani. Az egészséges étkezési lehetőségek mindig rendelkezésre állnak.
1. Előzetes információk megszerzése
Keressen az interneten vegán éttermeket és egészséges élelmiszerboltokat. Az egyik legjobb hely a keresés megkezdéséhez az éttermek és egészséges élelmiszerboltok online jegyzéke, ahol vegán és vegetáriánus ételek is megtalálhatók.
Keressen a szállodája közelében lévő városokban vegetáriánus éttermeket és kávézókat vegetáriánus menüvel. Hasznos lehet a vegán termékeket árusító egészségügyi élelmiszerboltok listája is, amelyet városnéző körútján is megnézhet.
2. Lépjen kapcsolatba más vegánokkal
A lehetséges étkezési helyek megtalálásához kérdezze meg a helyi vegánokat, akik megosztják tapasztalataikat és javaslatokat tesznek. Megmondják, melyik pékségben kínálnak zöldséges finomságokat, és melyik kávézóban szolgálják fel a legjobb hétvégi villásreggelit.
Ha helyi vegánokat szeretne találni, vagy ajánlásokat szeretne kapni olyan vegánoktól, akik nemrégiben jártak a városban, kezdjen egy Google-kereséssel. Általában a város neve és a „vegán” szavak alapján találhatja meg őket. Ezzel a megközelítéssel valószínűleg talál egy helyi vegán blogot vagy turistaértékeléseket.
A vegánokkal a Twitteren és a Facebookon is kapcsolatba léphet, ha rákeres a város nevére és a „vegán” kifejezésre. Vannak online és offline közösségek is világszerte, ahol a vegánok online találkoznak és csoportokat alkotnak.
3. Rágcsálnivalók
Nagyon fontos, hogy utazás előtt csomagolja be az élelmiszert. Legalább ne induljon el otthonról harapnivalók nélkül a repülőn, buszon, vonaton vagy autóban. Soha nem tudhatod, hogy egy váratlan késés mikor talál olyan helyen, ahol nem állnak rendelkezésre vegetáriánus ételek. Vigyen magával egy uzsonnás zacskót – alma, banán, dió, magvak, házi szendvicsek, müzli, sárgarépa, kenyér, pita kenyér, dió, keksz, mogyoróvaj vagy humusz.