Hozzávalók kandírozott mazsola
| mazsola | 1000.0 (gramm) |
| cukor | 1000.0 (gramm) |
Az előállítás módja
A betakarítás után azonnal töltsön egész mazsolát cukorral üvegedényekbe, és zárja le műanyag fedéllel. Hűtőszekrényben, nulla hőmérsékleten tárolandó.
Az alkalmazás receptkalkulátorával elkészítheti saját receptjét, figyelembe véve a vitaminok és ásványi anyagok elvesztését.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 224.6 kCal | 1684 kCal | 13.3% | 5.9% | 750 g |
| Szénhidrát | 59.9 g | 219 g | 27.4% | 12.2% | 366 g |
| Víz | 0.08 g | 2273 g | 2841250 g | ||
| Vitaminok | |||||
| A-vitamin, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 19.8% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| C-vitamin, aszkorbin | 622.2 mg | 90 mg | 691.3% | 307.8% | 14 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 1.7 mg | 2500 mg | 0.1% | 147059 g | |
| Kalcium, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 g | |
| Nátrium, Na | 0.6 mg | 1300 mg | 216667 g | ||
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Az energiaérték 224,6 kcal.
Konzerv mazsola gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: A-vitamin - 44,4%, C-vitamin - 691,3%
- Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért és az immunitás fenntartásáért.
- C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, elősegíti a vas felszívódását. A hiány az íny laza és vérzéséhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
Kalóriatartalom ÉS A RECEPTA -ÖSSZETEVŐK KÉMIAI ÖSSZETÉTELE Cukrozott mazsola 100 g -onként
- 38 kCal
- 399 kCal
Címkék: Főzés módja, kalóriatartalom 224,6 kcal, kémiai összetétel, tápérték, milyen vitaminok, ásványi anyagok, főzési módszer cukrozott mazsola, recept, kalória, tápanyagok