tartalom
Az újévi ünnepek sok kellemes emléket hagynak az emlékezetben, és néhány felesleges font az oldalon. És ha örökké meg akarja tartani az elsőt, akkor arra törekszünk, hogy a lehető leghamarabb elbúcsúzzunk a másodiktól. Ehhez nem szükséges böjti napokkal megkínozni magát vagy éhségsztrájkot hirdetni. Folytathatja a finom és kifinomult étkezést, miközben megszabadul minden feleslegestől. Hogyan lehet ezt megtenni, mondja el a „Maguro” márka szakértőinek.
Fésűkagyló egy fénnyel
A tenger minden általunk ismert ajándéka joggal tekinthető diétás terméknek. A TM „Maguro” fésűkagylója minden kétséget kizáróan hozzájuk tartozik. A puha, lédús hús kiváló minőségű fehérjében gazdag, amely könnyen emészthető, és hosszú időn keresztül jóllakottság érzést kelt. Ugyanakkor a kagylók kalóriatartalma csak 90 kcal.
Mindezen tulajdonságok megőrzése érdekében fontos a fésűkagyló megfelelő előkészítése. Egy kis csokor koriander felét felaprítjuk. Reszelj le egy kis darab gyömbérgyökeret finom reszelőn. A kés lapos oldalával egy gerezd fokhagymát nyomunk. Egy serpenyőt felhevítünk 1 evőkanállal. l. olívaolajat, és a kapott fűszeres keveréket egy percig pirítjuk benne. A felolvasztott fésűkagylókat szétterítjük, és állandó keverés mellett minden oldalról legfeljebb 2 percig sütjük. Ezután öntsön rájuk 2 evőkanál balzsamecetet, és folytassa a főzést további egy percig. A kagylót melegen, kedvenc gyógynövényeivel megszórva tálaljuk.
A garnélarák könnyebb, mint a fény
Sokan örömmel fogják tudni, hogy a rák is segít a fogyásban. Vegye fel a Magadan garnélarák TM „Maguro” -t az újév utáni étrendbe, és győződjön meg róla. Egészséges omega-zsírokban és B-vitaminokban gazdagok. Ezek az elemek serkentik az anyagcsere folyamatokat, és segítenek aktiválni a szervezetben lerakódott zsírsejteket egy esős napon.
Fontos, hogy ne rontsuk el a garnélarák étrendi tulajdonságait rengeteg olajjal és nehéz szószokkal. Ebben az esetben ideális lesz a garnélát enyhén megsütni a rácson. A garnélarákot leolvasztjuk és megmossuk, a fejét és a héját eltávolítjuk, hosszú nyársra tesszük. Betesszük a grillbe szó szerint 1-2 percre. Tedd egy tányérra a rukkolát, a salátaleveleket és az apróra vágott grapefruit szeleteket. A tetejére kenjük garnélarákunkat, és meglocsoljuk az edényt citromlével.
Jeges hal citrusfélékben
A fogyókúra étrendjében a megfelelő halfajtákból készült ételeket csak szívesen fogadjuk. Jeges hal TM „Maguro” határozottan szerepel az engedélyezettek listáján. Az alacsony zsírtartalmú puha pép miatt diétás termékként ismerik el. Ugyanakkor gazdag esszenciális aminosavakban, foszforban, magnéziumban, nátriumban, jódban és cinkben. Ez azt jelenti, hogy a súlyfelesleg elvesztésével a szervezet nem tapasztal hiányt fontos tápanyagokból.
2 jéghalatetemet leolvasztunk, bélben leöblítünk és megszárítjuk. Dörzsölje kívül -belül sóval és fekete borssal, alaposan kenje meg növényi olajjal. Szeletekre vágott narancsot teszünk a hal belsejébe. Csomagolja a halat fóliába, tegye egy sütőedénybe, és küldje el a 180 ° C-os sütőbe körülbelül 25-30 percre. 5 perccel a vége előtt kinyitjuk a fóliát, és hagyjuk, hogy a halak még egy kicsit megsüljenek. A jéghalat melegen, apróra vágott kaporral meghintve, citromlével meghintve tálaljuk.
Bárány zöldségekkel
A tengeri táplálkozási potenciállal rendelkező tengeri királyság másik képviselője a barabulka TM „Maguro”. Mindezt a mérsékelt kalóriatartalomnak és a minimális zsírtartalomnak köszönhetően. De elegendő aminosavval telített fehérjét tartalmaz. De ami a legfontosabb, önmagában könnyen felszívódik, és segít más értékes elemek felszívódásában.
Ahhoz, hogy mindez maradéktalanul elérhető legyen, javasoljuk a hal zöldséggel vagy friss fűszernövényekkel való sütését. 800 g bárányt felolvaszt, tisztítsa meg, öblítse le vízzel és szárítsa meg. A citrom héját reszelővel távolítsuk el, préseljük ki az összes levét. Keverjük össze a héját és a levét 80 ml száraz fehérborral. A halat kívül-belül dörzsöljük be sóval és fekete borssal, kenjük meg citrusos öntettel, tegyük fóliával bélelt formába, tegyük 180 ° C-ra előmelegített sütőbe 20 percre.
Amíg a hal sül, megfőzzük a zöldségeket: karfiolt, sárgarépát, brokkolit. A halakkal együtt tányérra tesszük, meglocsoljuk citromlével.
Tonhal és spárga
A tonhal hozzájárulhat a súlycsökkenéshez az ünnepek után. De csak friss természetes hal legyen. A fagyasztott tonhalfilé TM „Maguro” pontosan az, amire szüksége van. A legvékonyabb jéghéjnak köszönhetően táplálkozási tulajdonságai és természetes íze teljesen megmarad.
Annak érdekében, hogy ne veszítsék el az étkezési tulajdonságokat, elég, ha a filét a pácban tartják egy kicsit, és enyhén megpirítják. Keverjen össze 1 evőkanál. l. olívaolaj és szójaszósz, 1 teáskanál. citromlé, zúzott fokhagymagerezd. Pácoljuk a tonhalfilé darabjait ebben a keverékben 30 percig. Kenje meg a grill serpenyőt növényi olajjal, és megfelelően melegítse fel. Süssük a pácolt filé darabjait 5 percig mindkét oldalon, amíg aranybarna csíkok nem jelennek meg. Ugyanakkor a benne lévő tonhalnak rózsaszínűnek kell maradnia.
Köretként 300 g spárgát forrásban lévő vízben felforralunk. Ezután egy szabályos serpenyőbe tesszük növényi olajjal, megszórjuk apróra vágott fokhagymával, szójaszószt öntünk rá, jól megbarnítjuk.
Íme csak néhány bevált recept, amelyek segítenek abban, hogy formába lendülj egy kiadós újévi ünnep után. Mindent, ami a felkészülésükhöz szükséges, megtalálhatja a TM „Maguro” márkanévben. Bemutatja a legfinomabb és legegészségesebb tengeri ételeket és halakat, amelyekből könnyen érdekes diétás ételeket készíthet. Nekik köszönhetően a fogyás folyamata nemcsak a kívánt eredményt hozza el, hanem örömet is okoz.