Táplálkozási érték és kémiai összetétel.
A táblázat a tápanyagok (kalóriák, fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok) tartalmát mutatja 100 gramm ehető része.
| Tápláló | Mennyiség | Norma** | A norma százaléka 100 g-ban | A norma százaléka 100 kcal-ban | 100% -ban normális |
| Kalóriaérték | 52 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 6% | 3238 g |
| Fehérjék | 0.9 g | 76 g | 1.2% | 2.3% | 8444 g |
| zsírok | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 56000 g |
| Szénhidrát | 11.4 g | 219 g | 5.2% | 10% | 1921 g |
| Táplálékrost | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 1% | 20000 g |
| Víz | 87.5 g | 2273 g | 3.8% | 7.3% | 2598 g |
| Hamu | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminok | |||||
| B1-vitamin, tiamin | 0.071 mg | 1.5 mg | 4.7% | 9% | 2113 g |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| B5-vitamin, pantotén | 0.076 mg | 5 mg | 1.5% | 2.9% | 6579 g |
| B6-vitamin, piridoxin | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.7% | 7407 g |
| B9-vitamin, folát | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| E-vitamin, alfa-tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| PP-vitamin, NO | 1.039 mg | 20 mg | 5.2% | 10% | 1925 g |
| makrotápanyagokkal | |||||
| Kálium, K | 20 mg | 2500 mg | 0.8% | 1.5% | 12500 g |
| Kalcium, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Magnézium, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Nátrium, Na | 173 mg | 1300 mg | 13.3% | 25.6% | 751 g |
| Kén, S | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 11111 g |
| Foszfor, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 4% | 4706 g |
| Nyomelemek | |||||
| Vas, Fe | 3.96 mg | 18 mg | 22% | 42.3% | 455 g |
| Mangán, Mn | 0.144 mg | 2 mg | 7.2% | 13.8% | 1389 g |
| Réz, Cu | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 6.5% | 2941 g |
| Szelén, Se | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 10.6% | 1833 g |
| Cink, Zn | 0.16 mg | 12 mg | 1.3% | 2.5% | 7500 g |
| Emészthető szénhidrátok | |||||
| Mono- és diszacharidok (cukrok) | 0.04 g | max 100 г | |||
| Alapvető aminosavak | |||||
| Arginin * | 0.072 g | ~ | |||
| valin | 0.057 g | ~ | |||
| Hisztidin * | 0.026 g | ~ | |||
| Izoleucin | 0.015 g | ~ | |||
| leucin | 0.073 g | ~ | |||
| lizin | 0.037 g | ~ | |||
| metionin | 0.026 g | ~ | |||
| treonin | 0.044 g | ~ | |||
| triptofán | 0.013 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.037 g | ~ | |||
| Cserélhető aminosavak | |||||
| alanin | 0.036 g | ~ | |||
| Aszparaginsav | 0.08 g | ~ | |||
| glicin | 0.05 g | ~ | |||
| Glutaminsav | 0.14 g | ~ | |||
| Proline | 0.037 g | ~ | |||
| szerin | 0.04 g | ~ | |||
| tirozin | 0.049 g | ~ | |||
| cisztein | 0.015 g | ~ | |||
| Telített zsírsavak | |||||
| Telített zsírsavak | 0.02 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myrisztikus | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.025 g | ~ | |||
| 18: 0 sztearin | 0.002 g | ~ | |||
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 0.031 g | min. 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 1 olein (omega-9) | 0.031 g | ~ | |||
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 0.027 g | tól 11.2 a 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 2 linolén | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 linolén | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 zsírsav | 0.005 g | tól 0.9 a 3.7 | 0.6% | 1.2% | |
| Omega-6 zsírsav | 0.022 g | tól 4.7 a 16.8 | 0.5% | 1% |
Az energiaérték 52 kcal.
- csésze = 244 g (126.9 kCal)
- 0,75 csésze = 183 g (95.2 kCal)
Rizskrém, apróra vágott rizs, sós vízben főzve gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például: vas - 22%
- Vas a különböző funkciójú fehérjék része, beleértve az enzimeket is. Részt vesz az elektronok, az oxigén szállításában, biztosítja a redoxireakciók lefolyását és a peroxidáció aktiválódását. Az elégtelen fogyasztás hipokróm vérszegénységhez, a vázizmok myoglobinhiányos atóniájához, fokozott fáradtsághoz, myocardiopathiához, atrophiás gastritishez vezet.
Címkék: kalóriatartalom 52 kcal, kémiai összetétele, tápértéke, vitaminok, ásványi anyagok, milyen előnyei vannak a rizskrémnek, a sós vízben főtt zúzott instant rizznek, kalóriák, tápanyagok, hasznos tulajdonságok Rizskrém, zúzott instant rizs, sós vízben főzve