„Gyakran kérnek tőlem, hogy osszam meg tapasztalataimat a természetes szülésről és a növényi alapú terhességről” – mondja az indiai Sejal Parikh. „Több mint 2 évig vegán voltam, mire tudtam, hogy anya leszek. Kétségtelenül a terhességemnek is „zöldnek” kellett lennie.
- A terhesség alatt 18 kg-ot híztam
- A fiam, Shaurya súlya 3,75 kg, ami elég egészséges.
- A kalcium- és fehérjeszintem 9 hónapja kiváló szinten van, szinte pótlás nélkül.
- Teljesen természetes volt a szülésem, külső beavatkozás nélkül: nem volt bemetszés, varrás, nem volt epidurál a fájdalom csillapítására.
- A szülés utáni felépülésem nagyon simán ment. Mivel az étrendem mentes az állati eredetű zsíroktól, az első három hónapban 16 kg-ot tudtam leadni edzés nélkül is.
- Egy héttel a szülés után már a házimunkát végeztem. 3 hónap elteltével az állapotom annyira javult, hogy bármilyen munkát el tudtam végezni: takarítani, cikkeket írni, etetni a gyereket és a mozgási betegségét – testfájás nélkül.
- Egy kisebb megfázás kivételével a közel 1 éves kisfiam egyetlen egészségügyi problémát sem tapasztalt, gyógyszert nem szedett.
A nőknek általában azt tanácsolják, hogy több telítetlen zsírt és a lehető legkevesebb telített zsírt fogyasszanak a terhesség alatt – és ez teljesen jogos. A kalcium és a fehérje kérdését azonban gyakran nem kezelik megfelelően. Annyi tévhit kering e két elem körül, hogy az emberek készek „megtömni” magukat telített zsírokat, koleszterint és mesterséges hormonokat tartalmazó állati termékekkel. De még ez sem áll meg, és a terhesség alatt további kiegészítőkkel tölti fel magát. Úgy tűnik, most a kalcium kérdése lezárult! Azonban sok nőt láttam kalciumhiányban, feltéve, hogy betartják a fenti „normákat”. Születéskor szinte mindegyiküknél volt epiziotómiás varrat (az alacsony fehérjeszint az, ami elsősorban a perineális szakadásért felelős). Számos oka van annak, hogy az állati tej fogyasztása (kalcium és általában) rossz ötlet. A hatalmas mennyiségű telített zsír és koleszterin mellett az ilyen termékek egyáltalán nem tartalmaznak rostot. Az állati fehérje aminosavként felszívódva savas reakcióhoz vezet a szervezetben. Ennek eredményeként a lúgos pH fenntartása érdekében az ásványi anyagok, például a kalcium és a magnézium kiürülnek a szervezetből. Mindeközben sok kalciumban gazdag, minőségi növényi étel létezik: Valójában a csicseriborsó volt az egyetlen fehérjedús étel az étrendemben a terhesség alatt. Úgy gondolják, hogy az alacsony fehérjeszint a medenceizmok gyengüléséhez vezet, ami hüvelyszakadást eredményez (szülés közben), és varrást igényel. Képzeld, volt-e hasonló problémám a szülés során? Így van – nem. Most pedig jöjjön közelebb a leggyakrabban hallható kérdéshez: egészségesen, növényi alapú étrendet követtem (a cukorral kapcsolatban néhány keservesen), kerülve a finomított ételeket – fehér lisztet, fehér rizst, fehér cukrot stb. Főleg házi készítésű étel volt, kevés olajjal vagy egyáltalán nem. A 3 és 4 hónapos étvágytalanság miatt alig akartam sokat enni, ezért 15-20 napig multivitamin komplexet szedtem. Az elmúlt 2 hónapban bevezettem a vaspótlást, az elmúlt 15 napban pedig a vegán kalciumot. És bár nem ellenzem a táplálék-kiegészítőket (ha a forrás vegán), a teljes értékű, egészséges táplálkozás ezek nélkül is prioritást élvez. Bővebben a diétámról. Reggeli ébredés után: – 2 pohár víz 1 tk. búzafű por – 15-20 darab mazsola, egy éjszakán át áztatva – kiváló vasforrás, főleg gyümölcsök és zöldségek, esetenként gabonafélék. Gyümölcsök széles választéka: banán, szőlő, gránátalma, görögdinnye, dinnye és így tovább. Zöld turmix curry levelekkel. Gyógynövénykeverékeket, lenmagot, fekete sót, citromlevet adtak hozzá, mindezt turmixgépben felverik. Adhatunk hozzá banánt vagy uborkát! 20-30 perc séta a nap alatt kötelező. Naponta legalább 4 liter víz, ahol 1 liter kókuszvíz. elég triviálisak voltak – tortilla, valami bab, curry étel. Uzsonnaként az étkezések között – sárgarépa, uborka és laddu (vegán indiai édességek).