Szelén az élelmiszerekben (táblázat)

Ezeket a táblázatokat az átlagos napi szelénigény fogadja el, ami 55 mikrogramm. A „Napi szükséglet százaléka” oszlop megmutatja, hogy a termék 100 grammjának hány százaléka elégíti ki a napi szelénigényt.

---

SZELENIUMBAN MAGAS ÉLELMISZEREK:

A termék neve	A szelén tartalma 100 g-ban	A napi szükséglet százaléka
Búzakorpa	77.6 μg	141%
Napraforgómag (napraforgómag)	53 mcg	96%
Zabkorpa	45.2 μg	82%
Lazac	44.6 mcg	81%
Tyúk tojás	31.7 mcg	58%
Sajt 18% (félkövér)	30 μg	55%
Sajt 2%	30 μg	55%
Túró 9% (félkövér)	30 μg	55%
Aludttej	30 μg	55%
Búza (gabona, lágy fajta)	29 mcg	53%
Csicseriborsó	28.5 mcg	52%
Rozs (gabona)	25.8 mcg	47%
Bab (gabona)	24.9 μg	45%
Zab (gabona)	23.8 μg	43%
Parmezán sajt	22.5 mcg	41%
Árpa (gabona)	22.1 μg	40%
Rizs (gabona)	20 mg	36%
Lencse (gabona)	19.6 μg	36%
Búzadara	19 μg	35%
Pisztácia	19 μg	35%
Rizs	15.1 μg	27%
Rizs liszt	15.1 μg	27%
Feta sajt	15 μg	27%
„Camembert” sajt	14.5 μg	26%
Fokhagyma	14.2 μg	26%
Sajt Cheddar 50%	13.9 μg	25%
Tejpor 25%	12 mcg	22%
Tej fölözött	10 μg	18%
Hajdina (darálatlan)	8.3 μg	15%
földimogyoró	7.2 μg	13%
1 fokozatú búzaliszt	6 mcg	11%
Búzaliszt 2. fokozat	6 mcg	11%
A Liszt	6 mcg	11%
Liszt Háttérkép	6 mcg	11%

Lásd a teljes terméklistát

A tejtermékek és tojástermékek szeléntartalma:

A termék neve	A szelén tartalma 100 g-ban	A napi szükséglet százaléka
Acidophilus tej 1%	2 mg	4%
Acidophilus 3,2%	2 mg	4%
Acidophilus 3.2% édesre	2 mg	4%
Acidophilus alacsony zsírtartalmú	2 mg	4%
Joghurt 1.5%	2 mg	4%
Joghurt 3,2%	2 mg	4%
1% joghurt	2 mg	4%
Kefir 2.5%	2 mg	4%
Kefir 3.2%	2 mg	4%
Alacsony zsírtartalmú kefir	2 mg	4%
A túró tömege 16.5% zsírtartalmú	2 mg	4%
1,5% tej	2 mg	4%
2,5% tej	2 mg	4%
3.2% tej	2 mg	4%
3,5% tej	2 mg	4%
Kecsketej	1.4 mcg	3%
Sűrített tej cukorral 8,5%	3 mg	5%
Tejpor 25%	12 mcg	22%
Tej fölözött	10 μg	18%
Joghurt 2.5% -a	2 mg	4%
10% krém	0.4 μg	1%
20% krém	0.4 μg	1%
Tejföl 30%	0.3 mcg	1%
„Camembert” sajt	14.5 μg	26%
Parmezán sajt	22.5 mcg	41%
Feta sajt	15 μg	27%
Sajt Cheddar 50%	13.9 μg	25%
Sajt 18% (félkövér)	30 μg	55%
Sajt 2%	30 μg	55%
Túró 9% (félkövér)	30 μg	55%
Aludttej	30 μg	55%
Tyúk tojás	31.7 mcg	58%

Szeléntartalom gabonafélékben, gabonatermékekben és hüvelyesekben:

A termék neve	A szelén tartalma 100 g-ban	A napi szükséglet százaléka
Zöldborsó (friss)	3.27 μg	6%
Hajdina (darálatlan)	8.3 μg	15%
Búzadara	19 μg	35%
Rizs	15.1 μg	27%
Csemegekukorica	0.6 μg	1%
Hajdina liszt	5.7 μg	10%
1 fokozatú búzaliszt	6 mcg	11%
Búzaliszt 2. fokozat	6 mcg	11%
A Liszt	6 mcg	11%
Liszt Háttérkép	6 mcg	11%
Rizs liszt	15.1 μg	27%
Csicseriborsó	28.5 mcg	52%
Zab (gabona)	23.8 μg	43%
Zabkorpa	45.2 μg	82%
Búzakorpa	77.6 μg	141%
Búza (gabona, lágy fajta)	29 mcg	53%
Rizs (gabona)	20 mg	36%
Rozs (gabona)	25.8 mcg	47%
Bab (gabona)	24.9 μg	45%
Lencse (gabona)	19.6 μg	36%
Árpa (gabona)	22.1 μg	40%

A szelén tartalma a diófélékben és a magokban:

A termék neve	A szelén tartalma 100 g-ban	A napi szükséglet százaléka
földimogyoró	7.2 μg	13%
Dió	4.9 μg	9%
Fenyőmagok	0.7 μg	1%
Mandula	2.5 mcg	5%
Napraforgómag (napraforgómag)	53 mcg	96%
Pisztácia	19 μg	35%

A gyümölcs, zöldség, szárított gyümölcs szeléntartalma:

A termék neve	A szelén tartalma 100 g-ban	A napi szükséglet százaléka
Avokádó	0.4 μg	1%
Bazsalikom (zöld)	0.3 mcg	1%
Banán	1.5 g	3%
Gyömbér gyökér)	0.7 μg	1%
A füge kiszáradt	0.6 μg	1%
Káposzta	0.3 mcg	1%
Brokkoli	2.5 mcg	5%
Káposzta	0.6 μg	1%
Karfiol	0.6 μg	1%
Burgonya	0.3 mcg	1%
Cilantro (zöld)	0.9 μg	2%
Zsázsa (zöldek)	0.9 μg	2%
Pitypang levelek (zöldek)	0.5 mcg	1%
Zöld hagyma (toll)	0.5 mcg	1%
Uborka	0.3 mcg	1%
Paprika (bolgár)	0.3 mcg	1%
Paradicsom (paradicsom)	0.4 μg	1%
retek	0.6 μg	1%
Saláta (zöldek)	0.6 μg	1%
Zellergyökér)	0.7 μg	1%
Aszalt szilva	0.3 mcg	1%
Fokhagyma	14.2 μg	26%
Spenót (zöldek)	1 μg	2%