A gabonafélék valóban sokoldalú termék, amelyből kedvenc gabonaféléink és köreteink készülnek különféle fogásokhoz. De még mindig felhasználhatók szokatlan házi sütemények készítésére, amelyek még a kifinomult ínyenceket is meglephetik. Felajánljuk, hogy álmodozzunk erről a témáról az AFG Nationalszal közösen.
Búzadara aranyban
Rózsás illatos mannik - csemege minden alkalomra. És itt szükségünk lesz a „nemzeti” búzadarara, amelyet lágy búzafajtákból állítanak elő. Különleges tulajdonságainak és a megfelelő állagnak köszönhetően a sokak által annyira nem kedvelt búzadara hihetetlenül finom tésztává válik. 100 g búzadarát áztassunk 200 ml joghurtban 10 percig. Ekkor 150 g cukrot, 2 tojást és 80 g lágyított vajat homogén tömegben felverünk. Fokozatosan vezesse be a duzzadt búzadarát, habverővel folyamatosan felverve. Ezután szitáljon ki 70 g lisztet 1 tk sütőporral, gyúrja össze a viszkózus tésztát. A végén adjunk hozzá 100 g darált datolyát és egy marék tört mogyorót. A tésztát szilikon formába öntjük, és 180 ° C -os sütőbe tesszük 40 percre. A meleg manikint megszórjuk porcukorral és citromhéjjal, és garantált a szerettei csodálata.
Drágám örömök
A búzadara másik nagyon érdekes felhasználása az arany mézes húsgombóc. Alapként a „National” búzadara ideális. Morzsás szerkezetet és kellemes lágy ízt kölcsönöz a húsgombócoknak. Először 200 ml tejet, 70 g folyékony mézet, 50 g vajat összekeverünk, és alacsony lángon felolvasztjuk. Amikor a keverék felmelegszik, de még nem forr, öntsön 120 g száraz búzadarát. Alaposan keverjük össze, és tartsuk a tűzön a fedél alatt 5 percig. Hagyja kihűlni a masszát, majd adja meg a nyers tojást, és keverővel keverje homogén tésztává. Ugyanazokat a húsgombócokat formáljuk, megforgatjuk búzadarában, és növényi olajban mindkét oldalukat megsütjük. A málna vagy eper lekvár kiegészíti őket a legharmonikusabban.
Muffin az egészségért
Nem titok, hogy a herkules tökéletesen helyettesíti a lisztet a sütésben. De a Hercules „National” hasznos élelmi rostokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel is gazdagítja. A muffinok a részvételükkel segítenek ebben a gyakorlatban is megbizonyosodni. 3 érett banánt gyúrunk pépesre, 3 tojást bolyhos masszává verünk. Keverjük össze őket, adjunk hozzá 200 g cukrozatlan natúr joghurtot, 450 g őrölt hercules -t, 1 evőkanál sütőport. A tésztát összegyúrjuk, hozzáadunk 100 g darált diót és 200 g felolvasztott áfonyát. Óvatosan összekeverjük, a masszát kivajazott formákra kenjük, és 200 ° C-os sütőben kb 25-30 percig sütjük. Az ilyen finom finomság még azok számára is megengedett, akik nem gyakran engedik magukat a sütésnek!
Ropogós pite
Zabpehelypehelyből szokatlanul finom és könnyen elkészíthető morzsás lepényt kapunk. A Hercules „National” segítségével különösen omlós és ropogós lesz. Először vékony szeletekre vágunk 2 sűrű őszibarackot és 2 kemény körtét, keverjük össze 100 g leolvasztott cseresznyével, mag nélkül. Öntsük a keveréket 1 evőkanál cukorból, 1 evőkanál kukoricakeményítőből, öntsünk 2 evőkanál citromlevet. Mindent egyenletes rétegben, hőálló formában fóliával terítünk. Ezután dörzsölje morzsába 100 g cukrot, 70 g vajat, 120 g lisztet és 0.5 teáskanál szódát. Adjunk hozzá 100 g hercules -t, egy csipet vaníliát és fahéjat. A gyümölcsmorzsát egyenletesen letakarjuk a formában, és 30 ° C -on 200 percig sütjük. Egy golyó krémes fagylaltból a morzsából kis kulináris remekmű lesz.
Kása rakott
Gyermekkorunkban nagyanyáink közül sokan elkészítettek egy pshenniket, amely ízlés szerint egy rakottra hasonlít. Miért nem feleleveníti ezt a csodálatos hagyományt? A National pshen esetében az eredmény minden várakozást felülmúl. Az élénk sárga szemek jól főznek, és kiválóan alkalmasak sütésre. 200 g mosott kölest párolunk forrásban lévő vízben 5 percig. Ezután engedje le a vizet, tegye kör alakúra, adjon hozzá 2 ek cukrot, 0.5 ek sót és egy csipet vaníliát. Ezután töltse fel a gabonapelyhet 200 ml olvasztott tejjel, és tegyen szeletekre 80 g vajat. Kívánt esetben hozzáadhat egy kis szárított sárgabarackot és mazsolát az édesség kedvéért. A pshenniket 180 ° C-os sütőben 70-90 percig sütjük. Egy harmonikus pár friss gyümölcs, sűrített tej vagy bogyós lekvár készíti el.
Érdekes felfedezés az egész család számára a köles süti lesz. A „National” élénk sárga kalibrált köles étvágygerjesztő árnyalatot és kifinomult ízt kölcsönöz neki. Először forraljon fel 300 g gabonapelyhet, amíg készen áll. Külön dörzsölje meg 150 g cukrot 2 tojással és 180 g vajjal. A kapott masszát egyesítsük köles zabkásával, öntsünk 50-70 g lisztet, gyúrjuk össze a tésztát, mint a mézeskalácshoz. Kerek sütiket készítünk, és 15 percig sütjük 200 ° C-os sütőben. Ez a desszert még a legkevésbé is nyűgös lesz!
A sült gabonafélék organikusan és hasznosan diverzifikálják a családi étlapot. És hogy szeretteid örökké szeressék, használd a „National” gabonapelyheket. Mindegyikük a legmagasabb minőségű termék, harmonikus ízzel és felbecsülhetetlen egészségügyi tulajdonságokkal felruházva.